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Categoría: Alimentación Saludable

Ya sea con cafeína o descafeinado, el café se asocia con una menor mortalidad, lo que sugiere que la asociación no está vinculada a la cafeína

  Investigadores del Centro de Cáncer de la Universidad de Hawai y la Escuela de Medicina Keck se dieron a la tarea de conocer si el café se asocia con una menor mortalidad, usando información de un estudio que cuenta con 215 mil participantes. El estudio se presenta como el étnicamente más diverso, examina los factores de riesgo de estilo […]

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La articulación de esfuerzos, fundamental para obtener resultados a mediano y largo plazos

En materia de sobrepeso y obesidad, el Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Pablo Kuri Morales, reconoció que México aún tiene un largo trecho que caminar, por lo que pidió a la iniciativa privada y la población no bajar la guardia porque a nadie conviene tener una sociedad enferma. La articulación de esfuerzos, […]

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Cuida tu alimentación este verano

Cuida tu alimentación este verano y con estos consejos puedes prevenirte de la llegada de algunos “invitados no deseados” como son las bacterias que pueden causar enfermedades.

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Mujer rechazando con la mano derecha comida rápida enfrente tiene frutas y con la mano izquierda levanta el dedo pulgar

Si vives sola, comprendes que en ocasiones es complicado cocinar para uno mismo, existen muchas opiniones alrededor del tema, como que preparar algo saldrá muy caro o desperdiciarás mucha comida. Pero comencemos con el reto de tener una alimentación balanceada, seamos prevenidas para que podamos abrirnos el paso a una alimentación balanceada.

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Jesús Gibaja

“Quisimos traer una campaña en la que las personas puedan conocer el origen de la margarina, los ingredientes y la forma de elaboración del producto, así como los beneficios que otorga para una alimentación equilibrada. Por eso trabajamos junto con el chef Jesús Gibaja y la nutrióloga Esther Schiffman, quienes estarán a cargo de distintas […]

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A pesar de ser uno de los alimentos de mayor consumo por tradición.

El presidente de la Comisión de Salud, diputado Elías Octavio Íñiguez Mejía, propuso exhortar al Instituto Nacional de Salud Pública a elaborar recomendaciones sobre el consumo de bebidas lácteas para una vida saludable, que permitan distinguir si las calorías que aportan son por grasas o carbohidratos, y detallen cuáles se consideran alimentos, conforme a la […]

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Investigadoras de la Universidad de Sevilla aseguran que hoy día se desconoce la exposición real por consumo de alimentos a estas toxinas, las cuales pueden afectar a diferentes órganos y se pueden transferir al agua utilizada para cocinar

Un grupo de investigadoras del Área de Toxicología del Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal de la Universidad de Sevilla ha publicado un estudio pionero a nivel mundial en el que demuestran que cocinar al vapor el pescado de agua dulce durante más de 2 minutos reduce hasta un 26% la presencia […]

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Metric Genius, reúne un perfil genético y con el apoyo de un equipo multidisciplinario se genera un programa de actividad física y nutrición.

“Metric Genius es el único perfil genético diseñado, analizado e interpretado en México. Tenemos más 3 años de experiencia y hemos realizado más de 45 mil pruebas a usuarios. Podemos decir que esta prueba es como hacer ‘un traje a la medida’, ya que nos ayuda conocer la forma en la que interactúan los genes […]

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Sugieren fomentar en infantes riesgos a la salud por el consumo de refrescos y bebidas azucaradas

  Un reciente estudio danés de niños nacidos de mujeres con diabetes gestacional, encontró que el consumo materno de bebidas endulzadas artificialmente diario durante el embarazo se asoció con un mayor índice de masa corporal y un mayor riesgo de sobrepeso / obesidad a los 7 años.

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Estetoscopio con estetoscopio con simbolo de sexo masculino

De acuerdo con la Agency for Healthcare Research and Quality, Department of Health and Human Services (Agencia para la Investigación y la Calidad de la Salud del Ministerio de Salud y Bienestar Social de Estados Unidos), en año 2012 los hombres registraron un 24% menos de probabilidad de visitar a un doctor que las mujeres [6]. Sin […]

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A través de su Escuela, el ISSSTE promueve una cultura de prevención para evitar la desnutrición y las enfermedades crónico degenerativas.

  El ISSSTE, a través de la Escuela de Dietética y Nutrición (EDN) “Dr. José Quintín Olascoaga Moncada” ofrece un Centro especializado a toda la población, sean o no derechohabientes, para iniciar un plan de alimentación personalizado que les permita acceder a una dieta sana y balanceada.

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Gota de leche con los iconos de salud

Llevar una dieta equilibrada y variada que contenga los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo es de vital importancia, incluir lácteos en la alimentación otorga algunos beneficios, nos comenta la nutrióloga Valeria Rubio: “los lácteos fermentados como el yogurt, aportan bacterias probióticas que benefician la salud intestinal y modulan el sistema inmunitario, además […]

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  • Miércoles, agosto 23 2017 02:40 AM -0500

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