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Entradas etiquetadas ‘azucar’

Mujer observando etuiquetas en productos dentro de un anaquel de supermercado

Te presentamos un pequeño glosario con algunos términos para comprender lo que significan algunas de las palabras en el contenido de los alimentos que consumimos. Recuerda que comprenderlos es imprescindible a la hora de elegir lo más indicado para adoptar un estilo de vida más saludable.

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Ana Larrañaga y Alejandro Calvillo, miembros de la Alianza por la Salud Alimentaria, nos señalan en un comunicado de prensa que: “Las políticas de salud pública deben realizarse sin la intervención de los poderes económicos. En un país viviendo en emergencias epidemiológicas por obesidad y diabetes, las políticas de salud pública son las primeras que […]

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Mujer sostine cubo de azúcar en una mano en la otra tien el pulgar hacia abajo

El consumo de más frutas, menos azúcar y evitar los refrescos de dieta durante el embarazo podría tener un efecto benéfico en el funcionamiento cognitivo infantil de acuerdo a un estudio .

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La persona que vive con diabetes juega un rol fundamental en el buen control de su enfermedad para evitar complicaciones.

El reto más preocupante de la diabetes no sólo es su diagnóstico; sino la falta de control.

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La industria de la biotecnología en México tiene potencial de crecimiento

El Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados destacó que el etiquetado para los productos alimenticios y los organismos genéticamente modificados deberá ser factor de gran importancia para la salud, pues en él se incluyen características relevantes: marca, imagen, información básica, nutricional y gráfica.

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Detectar a tiempo los cuadros de hipoglucemia e hiperglucemia hacen la
diferencia en personas que viven con diabetes.

Del total de personas diagnosticadas con diabetes, el 46.4% no lleva un control adecuado de su condición de salud, ni toma medidas preventivas ante posibles complicaciones , según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (2016), realizada por el Instituto Nacional de Salud Pública y cabe destacar que únicamente el 9.3% de los […]

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Doce de las mayores compañías mundiales de alimentos y bebidas se comprometen a mejorar su compromiso con el objetivo de la Organización Mundial de la Salud de eliminar gradualmente las grasas trans del suministro mundial de alimentos para el año 2023.

Después de una constructiva discusión organizada por el Director General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus el 2 de mayo de 2019, miembros de la Alianza Internacional de Alimentos y Bebidas (IFBA, International Food and Beverage Alliance) han dado un paso más en el progreso de los compromisos que […]

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Mujer observando etuiquetas en productos dentro de un anaquel de supermercado

El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), realizó 2 estudios que corroboran que el actual Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos (SEFAB) o Guías Diarias de Alimentos (GDA), es deficiente incomprensible para la población mexicana, por lo que debe ser cambiando por uno de advertencia, a fin de reducir y controlar el problema de sobrepeso, […]

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Decálogo para personas que viven con diabetes

La insulina y el aumento de peso suelen ir de la mano, pero el peso es algo que se puede controlar. Si necesitas tratamiento con insulina, Mayo Clinic nos presenta información para saber cómo minimizar, o evitar, ganar peso.

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El problema parece radicar en “qué es lo que nos falta comer” en vez de “que deberíamos disminuir”.

Para muchos de los mexicanos, el problema de obesidad se debe a los malos hábitos alimenticios, sin embargo, lo que muchos estudios omiten es la acotada y poco balanceada dieta del consumidor promedio, afirma Rafael Álvarez Cordero, representante de la Iniciativa Quiero Saber Salud.

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A partir de las demostraciones científicas sobre la adicción al dulce, Taubes aporta una batería de argumentos contra el azúcar, a la vez que corrige conceptos erróneos sobre su consumo.

¿Una droga o un alimento?. Es el nombre del primer capítulo del libro Contra el Azúcar, de Gary Taubes, un periodista científico convertido en escritor que se ha concentrado en dar seguimiento a los temas relativos a nutrición y obesidad. En ese capítulo hace una exposición seria y convincente de cómo el azúcar se ha convertido en […]

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Un mayor consumo de bebidas azucaradas vinculado con un mayor riesgo de mortalidad.

Un estudio publicado este 18 de marzo de 2019 presenta evidencias respecto a la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y el riesgo de muerte prematura.

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Última actualización

  • Martes, julio 16 201912:36 AM -0500
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