febrero 6, 2025
Etiquetado frontal de advertencia no debe ser la única medida.

Con etiquetado a bebidas y alimentos ultraprocesados, como la gran medida, no se solucionará la obesidad

El Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), que se presenta como una iniciativa ciudadana enfocada a promover, con base en datos e información, políticas públicas que resuelvan uno de los problemas que más afectan a las y los mexicanos. El laboratorio considera que el etiquetado de advertencia que entrará en vigor a partir de octubre, no será la solución a la obesidad si se queda como una medida aislada sin acompañarla de una estrategia integral que verdaderamente ataque la epidemia que afecta a 75% de los mexicanos. (más…)

Convocan Alianza por la Salud Alimentaria a ministras y ministros de SCJN a escuchar evidencia de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para seguir recomendaciones internacionales y defender el derecho a la salud e información

En conferencia de prensa y en vísperas de la presentación del proyecto de sentencia de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) en materia de Etiquetado de Alimentos y Bebidas, la organización Alianza por la Salud Alimentaria considera que éste no cumple con las especificaciones internacionales en materia de salud. Alejandro Calvillo, subrayó que «el propósito de no distinguir azúcares naturales de los azúcares añadidos es únicamente el ocultar al consumidor cuanta azúcar ha añadido la industria de alimentos y bebidas ultraprocesados«. (más…)

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