La dieta, ¿es tu amiga o tu enemiga?
“Dieta” es una palabra que muchas veces usamos mal, tratamos peyorativamente o miramos de reojo. Según el diccionario de la lengua española la palabra dieta proviene del griego “diaita”...
Etiqueta: grasas
Conoce estrategias y herramienta para reducir el consumo de sal en la dieta de las personas y juntos mejorar la salud
Las enfermedades del corazón han sido y continúan como la principal causa de muerte en el mundo durante los últimos 20 años. En las Américas, aproximadamente 1.1 millones de...
Informe determina mejores sistemas de etiquetado de alimentos para ayudar a consumidores a identificar alimentos más saludables
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) examinó 6 categorías diferentes de sistemas de etiquetado de alimentos en la parte frontal de los envases para determinar cuáles funcionan mejor...
Una “intima” relación que todas debemos conocer, entre comidas listas para calentar y….
Con los cambios en el estilo de vida y el tiempo más limitado del que disponen las personas para cocinar, se ha popularizado el consumo de comidas listas para...
Dieta keto: qué es y en qué consiste
Seguro que ya conoces la dieta keto, también conocida como dieta cetogénica, pero quizá aún te preguntas qué es, cómo funciona o qué se come cuando la practicas. Esta...
La dieta “keto” y su uso para enfermedades neuronales
La dieta cetogénica o “Keto” parece ser de las más populares en los últimos años. Sin embargo, no es nueva, este tipo de alimentación ha sido utilizada, desde al...
Cómo elegir una dieta adecuada. Aquí algunas claves
Cuando decidimos elegir una dieta para reducir nuestro peso corporal, por lo general echamos mano de las dietas que están más a nuestro alcance, como las que recomiendan por...
Auto cuidados de personas con obesidad para reducir riesgos de contagio por Coronavirus
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) hizo un llamado solidario a las personas con obesidad a quedarse en casa, extremar las medidas de higiene y en su auto...
Conoce una nutritiva y versátil opción ante creciente demanda de alimentos en el mundo
José Manuel Pino Moreno, del Instituto de Biología (IB) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), nos afirma que el cultivo y consumo de insectos es una opción...
Para saludables “vivas” en los festejos patrios gritar, estos deliciosos consejos en platillos tradicionales te proponemos incorporar
La conmemoración del mes patrio brinda la oportunidad de convivir con familiares, amigos, compañeros del trabajo o escuela; y saborear todos los platillos típicos de la diversa cocina nacional. Cuidar...
Conoce la relación entre metabolismo y horas de sueño
La frase “el día debería tener 36 horas” nos es muy familiar. En nuestra cultura del 24/7, a menudo sacrificamos el sueño para poder hacer más cosas en la...
Comisión de Salud aprobó dictamen en materia de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas
La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, que preside la diputada Miroslava Sánchez Galván, aprobó con 24 votos a favor y 2 abstenciones, un dictamen que reforma...