La preocupación por una alimentación saludable es afortunadamente un tema común hoy en día entre personas, pero también cada vez está más presente entre las empresas productoras de alimentos en todo el mundo.
Una iniciativa que es de aplaudirse es la del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s (INSK), que está invitando a investigadores y profesionales mexicanos de instituciones públicas y privadas de México, a que participen en la convocatoria para el otorgamiento de fondos para el desarrollo de proyectos de investigación en nutrición 2011. (más…)
