Los nuevos Corn Flakes Amaranto y Miel de Nestlé, se presentan como una nueva opción para quienes que buscamos comenzar el día de una forma saludable con un delicioso sabor y sin azúcares añadidas.
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- El amaranto se encuentra dentro del llamado grupo de los “granos antiguos”. Es más alto en minerales y carotenoides que la mayoría de los vegetales, no contiene gluten, aporta fibra, ácidos grasos, es rico en calcio, proteínas e incluye aminoácidos esenciales como lisina. Sus beneficios para la salud incluyen una mejora de la salud cardiaca ya que reduce el colesterol, facilita la digestión, favorece las funciones cerebrales disminuyendo el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, previene anemia y osteoporosis e incluso propicia reacciones antioxidantes y anticancerígenas.
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- Con respecto a la miel, los beneficios y nutrimentos para la salud y el cuerpo también son notables. Además de aportar energía, regula el nivel de azúcar en la sangre, reduce el estrés metabólico, mejora la digestión, disminuye problemas cutáneos, minimiza alergias y estimula el sistema inmunológico.
![Corn Flakes Amaranto y Miel de Nestlé](https://plenilunia.com/wp-content/uploads/2019/03/NESTLE-20190314-CONR-FLAKES-AMARANTO-SABOR-A-MIEL-320x468.png)
[/media-credit] Corn Flakes Amaranto y Miel de Nestlé
Una propuesta para de disfrutar de la nueva presentación de Corn Flakes Amaranto y Miel, es preparando un Parfait de frambuesa y yogurt griego.
Ingredientes
- 1 taza de yogurt griego natural sin grasa (puedes utilizar yogurt vegano)
- 5 cucharadas de chía Nature’s Heart
- 2 cucharadas de coco deshidratado Nature’s Heart
- 3 cucharadas de almendras fileteadas Nature’s Heart
- 1 vaso con agua o leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de frambuesas frescas
- 2 cucharadas de miel de abeja cruda
- 30g de Corn Flakes de amaranto y miel
Preparación
Pudín de chía
En media taza de agua o leche de almendras sin azúcar añadida, coloca 3 cucharadas de chía y déjalas reposar por una hora hasta obtener una consistencia gelatinosa. No retires el agua.
En un recipiente, coloca media taza de frambuesas y machácalas junto con una cucharada de miel de abeja cruda hasta obtener una consistencia de mermelada.
Una vez que la chía tenga consistencia de gelatina, mezcla perfectamente con tu mermelada de frambuesa.
Para formar tu parfait
En la base de tu mason jar, coloca las hojuelas de Corn Flakes de amaranto y miel con media cucharadita de almendras fileteadas. Mezcla todo.
En un siguiente paso, coloca 3 o 4 cucharadas de la mezcla que previamente preparaste de pudín de chía con frambuesas, sobre las hojuelas de Corn Flakes de amaranto y miel.
Ahora coloca 4 o 5 cucharadas de yogurt griego y encima, una cucharadita de miel de abeja cruda sobre el yogurt.
Finalmente coloca nuevamente una capa con 3 o 4 cucharadas de pudín de chía de frambuesa.
Topping
Coloca una leve capa de yogurt griego y encima de tu parfait, coloca unas frambuesas enteras, coco deshidratado y almendras fileteadas al gusto[.]