Con el fin de iniciar este año con nuevas opciones culinarias probamos el Footlong Teriyaki Veg para explorar una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente. Esta opción promue una alimentación basada en plantas en México y al mismo tiempo contribuir a la reducción del impacto ambiental. Pero… ¿tiene un mejor sabor que la de su versión con pollo?.
La cadena de sándwiches Subway ha decidido sumar esfuerzos con Veganuary, un movimiento global que busca inspirar a las personas a probar una alimentación vegana durante el mes de enero.
El lanzamiento del Footlong Teriyaki Veg por parte de Subway refleja su compromiso por ofrecer opciones alimenticias balanceadas, sostenibles y adecuadas para diferentes estilos de vida. Este sándwich representa una alternativa atractiva para aquellos que desean explorar una alimentación basada en plantas sin comprometer el sabor y la experiencia culinaria. Además, al elegir opciones veganas, los consumidores contribuyen a la reducción del impacto ambiental y al bienestar animal.
Experimentando el sabor del Footlong Teriyaki Veg
Desde un punto de vista muy personal, adoptar mejores hábitos alimenticios requiere de también un importante cuidado del sabor. Al disfrutar de una mejor experiencia, permite una estomago satisfecho, un corazón contento que nos permita tener bienestar.
En este caso, después de algunos tropezones para obtener el sándwich llegó el momento de disfrutarlo. En este caso mi elección fue con pan de ajo. La textura de la proteína es mucho mas suave que la del pollo, pero la combinación con la salsa Teriyaki logra mantenerse un adecuado balance muy agradable al paladar. Como es de esperarse el sabor es distinto al pollo pero la combinación con todas las verduras del sándwich permiten saborearlo. La combinación es una sabor suave, dulce en una suave pasta de proteína acompañado de crujientes y frescas verduras.
Veganuary es una oportunidad para probar una alimentación vegana
En un comunicado de prensa Subway nos menciona que Veganuary es una organización sin fines de lucro que promueve una alimentación basada en plantas, especialmente vegana, durante el mes de enero. Su objetivo es crear conciencia sobre los beneficios de adoptar una dieta vegana y los impactos positivos que esto puede tener en el medio ambiente. Según Veganuary, si un millón de personas adoptaran una alimentación vegana durante 31 días, se podrían ahorrar 6.2 millones de litros de agua y 103,840 toneladas métricas de CO2. Esto equivale a 253,268 vuelos de Santiago de Chile a Río de Janeiro.
El Footlong Teriyaki Veg es una opción vegana en Subway
Como parte de su participación en Veganuary, Subway ha lanzado el Footlong Teriyaki Veg, el primer sándwich vegano de la marca. Este se prepara con pan blanco horneado diariamente en los restaurantes de Subway y tiene como ingrediente principal una proteína elaborada principalmente con chícharo, arroz y haba. La combinación de estos ingredientes garantiza una textura y sabor excepcionales, los cuales se realzan con la tradicional salsa estilo Teriyaki.
Una opción para todos los estilos de vida
Un estudio realizado por EligeVeg en México reveló que el 53% de las personas encuestadas estarían dispuestas a probar alimentos basados en plantas en restaurantes que tradicionalmente ofrecen productos de origen animal. Sin embargo, una de las barreras para hacerlo es la falta de opciones en estos establecimientos. Con el lanzamiento del Footlong Teriyaki Veg, Subway busca satisfacer esta demanda y ofrecer una opción accesible para aquellos que siguen una alimentación vegana, vegetariana o flexitariana, o simplemente desean reducir su consumo de proteína animal.
Compromiso con la calidad y la sostenibilidad
Subway ha trabajado en colaboración con EligeVeg para asegurar que el Teriyaki Veg cumpla con los más altos estándares de calidad y evite la contaminación cruzada con alimentos de origen animal. Se han implementado medidas como el uso de utensilios y recipientes independientes en su preparación. Esto garantiza que los consumidores puedan disfrutar de una opción vegana en Subway sin preocuparse por la presencia de ingredientes de origen animal.
Disponibilidad del Footlong Teriyaki Veg
El Footlong Teriyaki Veg está disponible en los restaurantes Subway de la República Mexicana. Además, se puede disfrutar de este sándwich vegano en algunas de las aplicaciones de servicios de entrega a domicilio como Rappi y Didi.
Footlong Teriyaki Veg para explorar una alimentación más saludable
El Teriyaki Veg, Subway es una interesante oportunidad de probar una alimentación a base de plantas de manera accesible, y con un buen sabor logrando una combinación ganadora. Esperemos poder contar con mas alternativas como podría ser una opción en albondigas que nos permitan contar con mejor sándwich con más ingredientes de origen vegetal.
