México es el principal mercado de exportaciones para Manzanas de Washington. Nueve de sus variedades llegan a las mesas de las familias mexicanas. Este año se importaron a México 11.15 millones de cajas de manzanas del total de cajas cosechadas en Washington.
La Comisión de Manzanas Washington en México celebra, por tercer año consecutivo, la Semana Internacional de Manzanas de Washington. En 2021, la conmemoración, que se realiza de manera simultáneamente en 15 países, será del 29 de noviembre al 5 de diciembre.
Actividades educativas para conectarse con sus consumidores
La Semana Internacional de las Manzanas de Washington es un reconocimiento al trabajo que los agricultores realizan año con año. Celebra la llegada de la nueva cosecha de manzanas de washington y a través de diferentes actividades educativas intenta conectar a los consumidores con el origen de nuestros alimentos.
Se trata de una campaña exclusiva a nivel global en la se involucran a los minoristas, mayoristas y a los consumidores para compartir el cuidado y dedicación que llevan a cabo los agricultores de manzanas durante la cosecha manual de la fruta. Brindando de este modo, fruta de alta gama, que recorre a diversos países, entre ellos México.
La comisión de Manzanas se enfocará en crear experiencias interactivas por medio de una campaña en redes sociales en la cual presentaremos
- tour virtual educativo, presentando a nuestros agricultores y sus huertas
- procesos que intervienen en brindar manzanas de alta calidad y clase mundial
Estamos muy emocionados de poder conectar a los consumidores de diversos países con los agricultores del Estado de Washington, quienes dedican sus vidas a cultivar y proveer las frutas que alimentan a nuestras familias.
Tour virtual
Debido a la pandemia no nos es posible que los agricultores viajen a los mercados de exportación y esperamos que el tour virtual les de la oportunidad de experimentar las huertas, a las personas involucradas y los procesos que hacen posible que tengamos manzanas frescas en nuestras casas a lo largo de todo el año.
Principales variedades
En el Estado de Washington 1,260 agricultores cultivan y producen 8 variedades principales:
- Gala
- Red Delicious
- Fuji
- Honeycrisp
- Granny Smith
- Crips Pink
- Golden Delicous
- Cosmic Crisp
Por lo que, es el líder en producción de manzanas frescas en Estados Unidos, con el 65% de la producción anual y exportando a más de 60 mercados internacionales.
“Se tuvo una temporada fuerte para la cosecha de manzanas. Cada año se emplean aproximadamente un total de 35 mil a 40 mil recolectores quienes recogen más de 9 variedades de manzanas, siendo: Gala, Red Delicious, Granny Smith y Golden Delicious y Cosmic Crisp las principales consumidas en México”, comenta Juan Carlos Moreira, Representante en México de la Comisión de Manzanas del Estado de Washington.
Importación
De acuerdo con la Comisión de Manzanas Washington, México ha importado 11.15 millones de cajas de las 122 millones producidas durante la temporada 2020-2021:
- 35% variedad Red Delicious
- 33% Gala
- 18% Golden Delicious
Los resultados presentados refuerzan el compromiso entre los agricultores, por ello, la Semana Internacional de las Manzanas de Washington es un motivo de celebración donde la Comisión invita a los mexicanos a ser parte de una comunidad saludable y trabajadora[.]