Galletas con valor nutrimental

En la actualidad el comer algún tipo de alimento ya no es suficiente, ahora se consume por su grado de nutrimentos que aporten al cuerpo humano. Las tradicionales galletas Marías Gamesa®, continúan sus esfuerzos por ofrecer a las familias mexicanas una opción que les permita sumar nutrimentos esenciales en su alimentación diaria, al proporcionar un alimento que en una porción brinda al menos 10% de los requerimientos diarios de hierro, vitamina A y ácido fólico.

Con el propósito de contribuir en la mejora del estado de nutrición de la población en México, desde hace 10 años,  Marías Gamesa ha estado en constante evolución, primero se agregó una fórmula de fortificación desarrollada por el equipo de Desarrollo e Investigación de PepsiCo México denominada Crecimix, que contiene zinc, calcio, ácido fólico, y vitamina B3.

Posteriormente, en 2006, después de diversos estudios se logró agregar hierro de alta biodisponibilidad que se caracteriza por tener una absorción en el cuerpo de 2 a 3 veces mayor que el resto de las fuentes de hierro utilizadas comúnmente en la fortificación de alimentos,  en 2009 se incrementó el contenido de leche en la fórmula y en 2010 se fortificó con vitamina A.

Es por ello que 8 galletas Marías Gamesa®  aportan el 10% de hierro, 18% de vitamina A, 11% de ácido fólico, 19% de zinc, 24% de niacina y 6% de calcio, nutrimentos que se recomiendan  consumir cada día. Los nutrimentos contenidos en  las galletas Marías Gamesa® pueden formar parte de una dieta correcta para complementar la nutrición de las familias mexicanas.

“Desde hace más de una década, el equipo de nutriólogos, ingenieros de alimentos y mercadólogos detrás de galletas Marías Gamesa® hemos estado comprometidos con dar beneficios adicionales de nutrición y de educación a las familias mexicanas que consumen nuestra galleta. Por un lado, a través de la fortificación con nutrimentos que pueden ayudan a fortalecer huesos y dientes, que contribuyen a un sano crecimiento y desarrollo de los mexicanos , que  dan  energía para llevar a cabo las actividades del día a día a toda la familia; y por otro lado, a través de la comunicación en empaque, buscando hacer más claros y comprensibles sus beneficios nutricionales para que las mamás de México puedan elegir mejor y llevar los mejores productos a su familia”, comenta Lilian Rangel, Gerente de Nutrición, PepsiCo Alimentos México.

Adicionalmente, este año, galletas Marías Gamesa® cuenta con un empaque en el que informa de forma más clara sobre la fortificación aplicada a la famosa galleta que ha acompañado a las familias mexicanas por generaciones a través del ícono “Bienestar y Nutrición” que engloba 3 nutrimentos que son Ácido Fólico, Hierro y Vitamina A con la finalidad de brindar mayor información sobre los beneficios que pueden aportar los nutrimentos a la salud de las familias mexicanas.

“Con galletas Marías Gamesa® las mamás de México pueden sentirse tranquilas de llevar a su familia alimentos que a todos les encantan y sobre todo que permitan sumar nutrimentos esenciales en la alimentación diaria, lo cual contribuye a atender los retos actuales de nutrición en nuestro país”, agregó Hilda Gil, Gerente de Mercadotecnia de galletas Marías Gamesa®