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Sarcopenia, un mal que tiene riesgos

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Ejercicio

La pérdida de masa muscular se asocia con la disminución de la fuerza física y energética, y aumenta complicaciones como fatiga, debilidad, menor velocidad al caminar, y baja condición física; lo cual llega a provocar caídas, fracturas y mayor riesgo de padecer enfermedades.

A esta pérdida de masa muscular en el cuerpo se le llama sarcopenia.

Se presenta más en personas mayores de 40 años de edad, y tiene una incidencia más fuerte en mujeres, por cuestiones hormonales. Es parte del ciclo de envejecimiento del ser humano.

“La pérdida de masa muscular es grave, amenaza la independencia y vitalidad de las mujeres mayores de 40 años. Las pacientes con esta patología a menudo tienen dificultades para realizar actividades cotidianas”, explica el Dr. Jeffrey R. Stout, Coordinador de Investigación y Director de los Laboratorios Metabólicos y de Composición Corporal en el Departamento de Salud y Ciencia del Ejército en la Universidad de Oklahoma.

Factores de riesgo:

  • Diabetes,
  • Sedentarismo,
  • Fumar,
  • Ser mayor de 40 años,
  • Sobrepeso.

¿Qué sucede si no se trata?

  • Dificultades para subir y bajar del automóvil.
  • Complicaciones para levantar objetos.
  • Problemas para subir escaleras.
  • Obstáculos para levantarse de la silla.
  • Impedimento para recostarse en la cama.

¿Cómo mantener o mejorar la calidad de nuestros músculos?

  • Hacer ejercicio.
  • Tener buena alimentación.
  • No fumar.
  • Tomar agua.
  • Comer alimentos que contengan vitamina D.

“Las mujeres mayores de 40 años tienen más necesidades nutricionales que los adultos jóvenes; sin embargo, debido a la disminución del apetito, problemas digestivos, malos hábitos alimenticios o inconsciencia, no se dan cuenta de que están llevando un régimen alimenticio bajo en vitaminas y minerales importantes, lo cual podría ser un riesgo para la salud”, afirma el Dr. Luis Miguel F. Gutiérrez Robledo, Director General del Instituto de Geriatría.

“Ensure contiene un componente innovador que considera una mezcla de proteínas y vitamina D, tres nutrimentos patentados que ayudan a reconstruir los músculos para incrementar la fuerza y proteger a las mujeres en edad de riesgo, de padecer sarcopenia,” reafirma el Dr. Gutiérrez.

Medir nuestro índice muscular de manera rutinaria, es indispensable para conservar no sólo su integridad, también la de nuestros huesos. Un hueso sano, es producto de un buen músculo.

Para evitar que el virus del sarampión mute, es imprescindible la vacunación

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Virus

Ante el brote de sarampión que inició en Europa y ahora ha llegado un caso a México, es imprescindible la inmunización a través de la vacunación, con el fin de evitar que el virus mute, se multiplique y adquiera nuevas características que lo conviertan en uno más virulento que ataque a poblaciones no vacunadas, advirtió José Tapia Ramírez, del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav).

El investigador del Departamento de Genética y Biología Molecular del Cinvestav explicó que el sarampión es un virus con un nivel de contagio y mutación alta, muy parecido a la influenza con un material genético de ácido ribonucleico (ARN).

Este virus, señaló Tapia Ramírez, tiene un frecuencia de mutación de 1x 10 (a la cuarta), es decir, una mutación por cada 10 mil bases, lo que significa que en un individuo se pueden generar millones de virus con mutaciones y cada una de ellas presenta variantes; además, en el caso del sarampión, los ciclos de replicación son más frecuentes, lo que favorece la aparición de nuevas cepas que pueden llegar a ser muy virulentas para los seres humanos, aunque este no es el caso.

El también Director del Laboratorio de Bioseguridad del Cinvestav, precisó que esas mutaciones hacen peligroso al sarampión, porque al mutar, los anticuerpos que defienden al organismo y se adquirieron con la vacuna, ya no reconocen este nuevo virus, por lo que ya no sólo puede infectar a niños, sino a adultos mayores de manera más eficiente, aunque se hayan vacunado.

“El factor de mayor riesgo es que la gente no vacunada viaje a zonas donde este circulando el virus, lo que aumentaría la probabilidad de infectarse, o que viajeros infectados lleguen al país, aunque si la población está vacunada, el riesgo de contagiarse es muy bajo”

Este virus, dijo, es altamente contagioso, se transmite mediante las secreciones de la nariz, boca y faringe, de una persona enferma, que pasan al aire cuando respira, habla, tose o estornuda y de aquí a una persona sana.

Sin embargo, comentó que el virus es a la vez muy sensible, ya que su envoltura está formada de lípidos y tan sólo al lavar con detergente común o cloro los objetos que hayan sido tocados por una persona contagiada, éste se destruye, debido a su inestabilidad.

“En el caso de Europa, lo que pasó es que no aplicaron correctamente las campañas de vacunación y los niños no inmunizados se quedaron sin los anticuerpos necesarios para protegerse del virus; al tener un huésped permisivo, el virus se replicó millones de veces”.

Aunque no siempre las mutaciones son a favor de los virus, dijo Tapia Ramírez, ya que en algunos casos al no ser compatibles con su ciclo de replicación los virus no son viables y mueren, pero en otros, adquieren otras características y pueden ser más agresivos, porque al acumular mutaciones es capaz de poderse replicar y evadir el sistema inmune.

Además, aclaró que pese a los síntomas, como fiebre, conjuntivitis, lesión en la garganta o salpullido que se presentan entre la primera y segunda semanas de contraer el virus, desde el principio se es un portador y fuente de contagio.

De hecho, señaló Tapia Ramírez, lo peligroso del sarampión es que suprime el sistema inmune de las personas, lo que permite la entrada de patógenos y bacterias oportunistas que son los que entran al organismo y causan el verdadero daño.

De manera poco frecuente, los enfermos pueden sufrir complicaciones como son: otitis media y encefalitis, además de neumonía y diarrea, que si no se atienden de manera oportuna, pueden llegar a ser fatales.

Entre los cuidados para quienes han contraído sarampión está mantener la piel libre de infecciones, una dieta e hidratación adecuada, tomar suplementos de vitamina A y los medicamentos prescritos para reforzar su sistema inmune, además de aislar al paciente.

En el caso de haber tenido sarampión, el individuo adquiere inmunidad de larga duración y es poco probable que se vuelva a contraer, ya que normalmente los virus de RNA son destruidos, una vez que el organismo enciende sus mecanismos de defensa.

Por último, aclaró que para hablar de erradicación de un virus, es necesario que no haya casos a nivel mundial, algo que no ocurre con el sarampión, ya que sigue habiendo miles, sobre todo en naciones pobres, por lo que México puede caminar en el sentido de seguir sus campañas de vacunación y declararse sólo como un país libre de sarampión.

Rebecca de Alba y su salud bucal

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Bienestar emocional

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Rebecca de Alba, salud bucal, madurez emocional, Oral B Crest Pro Salud, trición a tu cuerpo, nutrición, boca maquinaria del cuerpo.
Bienestar emocional

Rebecca de Alba es una mujer plena, que ha alcanzado una madurez emocional que le permite ser determinante en la búsqueda de su felicidad y su bienestar. Procura darse siempre un momento de descanso, y no trabajar como loca para luego estallar.

“Para mí el ejercicio nunca debe ser el mismo. La rutina es parte de no tener salud mental; cuando es inevitable lo ideal es buscar la manera de romperla. Me encanta leer, el cine, cocinar, caminar con mis perros; casi no veo tele. Para mí esas cosas son fundamentales para desconectarme”, platica a las lectoras de Plenilunia.

“Por temporadas corro y lo combino con yoga, o corro y Pilates, luego dejo todo. Ahora estoy por empezar un programa de gimnasio, pero no por físico, sino por salud. No me siento bien si no tengo suficiente descanso, duermo poco, unas 5 horas, pero lo importante es sentirme bien”.

Lo que considera más importante para que una mujer se convierte en un ser pleno, es que se sienta bien consigo misma. Sabe que cada mujer es distinta, que defiende sus valores y lucha por sus ideales, desde el lugar en el que se encuentra. “No tener salud para mí es la gran traición a tu cuerpo, es una jugada de la vida o a veces de uno mismo, pero hay que saberle dar la vuelta y prevenir”.

La nutrición es todo un tema para Rebecca, le encanta conocer las propiedades de los alimentos y combinarlos. “Fui con la nutrióloga y me dijo que comía muy bien”. Procura siempre una vida balanceada, no fuma y no bebe alcohol.

“Lo importante es que no hay que perderse como persona. No se tiene que probar nada a nadie, para mí el fracaso total es querer quedar bien con los demás. Lograr el equilibrio es algo muy difícil de alcanzar, es todo un reto, porque de repente la balanza se puede inclinar hacia un lado. “

“Yo trato de no desgastarme, de estar serena y de ver las cosas de una manera positiva. He pasado por etapas difíciles, de crisis, las cosas normales de las personas, pero he sido una guerrera desde que tengo 14 años, hasta ahora que tengo 46”, agrega Rebecca.

Rebecca es ahora la imagen de Oral B Crest pro salud. Dice que para ella la boca es la maquinaria de comunicación del cuerpo, herramienta esencial que ella utiliza para comunicar sus mensajes. Según ella, las palabras construyen, o al menos así, ella lo ha decidido.

“Desde niña tengo muy buenos hábitos, me cepillo los dientes 3 veces al día. No me gustan las pastas que te dejan una sensación como si hubieras masticado chicle. Mi sonrisa es esencial porque comunica cómo está mi ánimo, aunque a veces es importante sonreír sin abrir la boca.”

“El dentista es quien debe valorar nuestra salud bucal y recomendarnos los cambios necesarios. Lo cierto es que es importante atreverte a cambiar, yo por eso reto los mexicanos a que usen Oral B Crest Pro salud. A mí me la recomendó mi dentista antes de que fuera imagen de la campaña.”

Cirugía de Nariz: armonía y belleza en el rostro

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Calidad de vida

Hoy en día, la cirugía de nariz llamada clínicamenteRINOPLASTIA es una operación cotidiana. En países como Estados Unidos, México, Brasil, Argentina, Venezuela y Colombia ocupa el segundo lugar en cirugía después de la cirugía de senos. Actualmente acuden tanto mujeres y hombres a realizársela. Los puntos clave para realizar una operación de nariz exitosa es considerar su funcionalidad y estética.

La Federación Mexicana de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello A.C. (FESORMEX) explica que al realizar cualquier operación de la nariz, la primera consideración que se tiene es la función de la nariz, es decir, que la nariz cumpla con sus funciones de manera correcta y normal; posteriormente, la estética, la cual genera armonía y belleza en el rostro.

El Dr. David Núñez explica la diferencia entre función y estética: “Cuando una persona no tiene una respiración normal o sufre de ronquido y pretenda respirar bien, es posible que con una simple cirugía llamada corrección de tabique nasal (septumplastia), puede lograrlo. Esta cirugía se considera funcional, ya que el bienestar físico depende de ella.

De igual forma, tener el tabique nasal desviado, es decir, cuando una de las fosas nasales se encuentra obstruida por el tabique y no permite llevar el ritmo de la respiración de manera natural, también tiene consecuencias, ya que se sufre por respirar por la boca, de producir ronquido y de resequedad bucal. Las causas que originan que el tabique nasal se encuentre desviado pueden ser, simplemente, algún golpe accidental, principalmente en la infancia o adolescencia.

Lo anterior simplemente se centra en la funcionalidad de la nariz, mas que la propia estética. Para cualquier doctor, la prioridad siempre será la función ante lo estético, ya que la calidad de vida de cualquier persona depende de esto. Por ejemplo: no respirar bien, origina respirar por la boca y, por consecuencia, durante la noche roncar; quien lo escucha sufre de insomnio y esta, a su vez, de somnolencia durante el día y su calidad de vida cambia. Es simple pero real. Por ello se hace tanto hincapié en respetar y preservar la funcionalidad al realizar cualquier cirugía estética”.

En la última década, la innovación en los conceptos y técnicas de la rinoplastia, han llevado a que una cirugía de necesidad física, se haya combinado con una cirugía estética. La tecnología y las nuevas técnicas han hecho que las cirugías de nariz sean mas fácil de realizar y por tanto mas frecuentes entre la sociedad.

Los especialistas en el tema, como son los médicos otorrinolaringólogos comentan que no se oponen a lo anterior, pero si exhortan a todas las personas que requieran de cualquier tipo de cirugía estética o funcional que, antes de realizarse dicha operación, acudan a un especialista que examine su estructura nasal, tanto en la parte externa como en la interna con el fin de evaluar el tipo de intervención necesaria, evitando defectos post-operatorios.

¡Por necesidad física o estética, acude a un medico profesional para realizarla. De ello depende que se realice una operación exitosa!

A atacar las infecciones, pero también las resistencias bacterianas

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Alternativas médicas

Existen estimaciones sobre un 70% de pacientes con enfermedades respiratorias y diarreicas agudas, en las que los médicos recetan antibióticos cuando sólo se justifica en el 15% de los casos, ya que un amplio porcentaje de estas infecciones son causadas por virus, donde no se requieren medicamentos antibacterianos, señaló el Dr. José Luis Arredondo García, jefe de la Unidad de Investigación Clínica del Instituto Nacional de Pediatría,

Reconoció que si bien la OMS dice que la automedicación es un recurso válido, lo malo está en la autoprescripción de los antimicrobianos, una mala práctica en la que están trabajando las autoridades sanitarias; además hay una proporción relevante del problema derivado de una prescripción médica poco precisa y sin personalizar los medicamentos y antibióticos, debido a la gran variedad que existe de éstos.

La Academia Nacional de Medicina y Bayer de México presentaron a la comunidad médica la Primera Actualización a las Guías para el Manejo Antibacteriano de Procesos Infecciosos en el Paciente Adulto (MAPPA), documento basado en evidencias científicas, el cual es de referencia útil y práctica, ya que ofrece a los médicos una orientación validada científicamente en la elección del tratamiento antibacteriano más acertado y oportuno a cada paciente.

La Guías MAPPA fueron desarrolladas hace unos años, debido al deseo de ayudar en el correcto abordaje de las infecciones que afectan a la población adulta. Se trata de la Primera Actualización, la cual incorpora otras afecciones no contempladas anteriormente, ofreciendo un panorama integral y alternativas de tratamiento de estas enfermedades. Por ello, es un orgullo para nosotros apoyar y lanzar a la comunidad médica este documento, mencionó el Dr. David Kershenobich Stalnikowitz, director de la Academia Nacional de Medicina.

Por su parte, el Dr. Javier Mancilla Ramírez, director general del Instituto Nacional de Perinatología, refirió que el objetivo de las Guías es aportar lineamientos confiables y flexibles, ya que la decisión final la tiene el médico que atiende a diario las principales enfermedades infecciosas de la población adulta, del tracto respiratorio, de piel y tejidos blandos como el caso de pie diabético infectado, infecciones intraabdominales y genitourinarias, entre otras.

Las redes regionales de vigilancia epidemiológica del Instituto Nacional de Salud Pública revelan que la bacteria llamada neumococo, causante de infecciones graves como la neumonía o meningitis, es resistente a penicilina en 60% de los casos, cifra superior a otros países de Latinoamerica. Problemas similares se observan en infecciones respiratorias, intestinales y de vías urinarias.

El Dr. Andrés Sánchez González, presidente de la Federación Mexicana de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, comentó que se busca revertir esa situación con herramientas como las Guías MAPPA, ya que ponen al alcance del médico los elementos necesarios para elegir la terapia apropiada, no sólo por la gran cantidad de alternativas terapéuticas que actualmente se ofrecen, sino por la diversidad de los patógenos causales y su susceptibilidad a los agentes antibacterianos.

Las Guías MAPPA, que concentran la evidencia clínica y la participación de más de 60 expertos mexicanos de prestigio nacional e internacional, serán distribuidas a los médicos familiares, generales, internistas, otorrinolaringólogos, neumólogos, ginecólogos, cirujanos e infectólogos en México, refirió el doctor Sánchez González.

El Dr. Alberto Lifshitz Guinzberg, titular de la Unidad de Educación, Investigación y Políticas de Salud del IMSS, refirió que en estos tiempos en los cuales existe una creciente resistencia microbiana registrada y descrita en todo el mundo, las Guías MAPPA permitirán un manejo eficiente y oportuno del arsenal terapéutico con el que cuentan los médicos, a fin de restablecer la salud del paciente, disminuir el riesgo de complicaciones y, por supuesto, evitar la muerte.

En este esfuerzo se conjugaron las experiencias de los especialistas con el análisis cuidadoso de las evidencias publicadas, de modo que se ofrece a los lectores una verdadera guía actualizada que, de acuerdo con su criterio, puede utilizar con relativa seguridad de que está ofreciendo la mejor opción a la gente, agregó el Dr. Lifshitz Guinzberg.

Por su parte, el Sr. Eduardo Rueda, gerente de Relaciones Científicas de Bayer de México, refrendó el compromiso que la farmacéutica tiene con el desarrollo y la capacitación de la comunidad médica, a través de acciones como las Guías MAPPA, en beneficio del bienestar y la salud de la sociedad mexicana.

Finalmente, los especialistas coincidieron en que el uso responsable de los antibióticos por parte de la comunidad médica, y la colaboración de los pacientes, indudablemente ayudará a contener el desarrollo de la resistencia bacteriana y a mantener la eficacia de los antibióticos para las futuras generaciones.

Aprende a practicarte la autoexploración de senos desde la adolescencia

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Cultura de prevención

La pubertad marca el inicio de diversos cambios corporales en la joven, entre los que destacan el crecimiento de los senos, los cuales se desarrollan antes de que las chicas tengan su primera menstruación.

Es en esta etapa, conocida como telarca (evento en el cual van creciendo los senos), y que se caracteriza por la presencia de pequeños bultos (o bolitas), así como otras modificaciones acompañadas en ocasiones de mayor sensibilidad en las mamas y dolor debido al proceso de crecimiento, es importante que las adolescentes conozcan sus senos para crear el hábito de la autoexploración, el cual deberán seguir practicando hasta la edad adulta, que es cuando más riesgo tienen de encontrar una lesión, señaló el oncólogo Héctor Martínez Said, Presidente de la Sociedad Médica del Instituto Nacional de Cancerología (INcan).

Reseña del libro «Un verdadero despertar»

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Bienestar emocional

En ocasiones los problemas abruman tu vida y no sabes cómo resolver lo que impide que te sientas pleno.

El libro “Un verdadero despertar” revela el secreto para resolver esas preocupaciones. Profundiza en tu interior y le da paso a un nuevo nivel de reflexión profesional y personal.

El autor pretende ayudarte a liberar tus problemas por medio de reflexiones.

Tips y pasos para que tu interior se sienta bien, y así encontraras la felicidad que buscas que está en el centro de tu despertar.

Un verdadero despertar

El secreto para resolver todos sus problemas

Autor: Joe Vitale

Grupo editorial Norma

5 síntomas para detectar el cáncer de ovario

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Síntomas

La Dra. María Isabel Pacheco Álvarez cirujana oncóloga explica a Plenilunia: “el cáncer de ovario puede ser un tumor maligno en la glándula femenina. El ovario es un órgano muy complejo que puede ser atacado por tumores, aunque en inusuales momentos pueden ser benignos. Por lo general esta patología no presenta síntomas y son inespecíficos.”

La cirujana oncóloga nos menciona 5 de los síntomas.

* El primer síntoma puede ser un ligero malestar en la parte inferior del abdomen, similar a una indigestión; la hemorragia uterina no es frecuente.

* El tamaño grande de los ovarios puede ser un signo precoz de cáncer, a pesar de que su crecimiento también puede deberse a quistes y a masas no cancerosas.

Regálate salud

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Bienestar Emocional

Para lograr todo tu potencial, lo más importante que debes de conservar es la salud, pues ella te permite seguir adelante para lograr lo que quieres, y te ayuda a proteger a los tuyos. Por el festejo del estreno de nuestra nueva imagen, tenemos una promoción de suscripción a nuestra revista impresa por su relanzamiento.

Si te suscribes a Plenilunia, la revista de la mujer inteligente que valora y cuida su salud, estarás al día en cuanto a prevención, lo último en padecimientos femeninos, sexualidad, nutrición, salud mental y emocional, belleza saludable.

Los temas de nuestros próximos números son:

Posible cura al alzheimer aplicando principios básicos de física y biología

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física, biología, aspectos biomoleculares, enfermedades geneticas, células, ADN, sistema nervioso, materiales biologicos
Aspectos biomoleculares

La física está en todas partes, incluso puede ser el soporte que ayude a encontrar la cura a algunas enfermedades genéticas, señaló Philip Alan Pincus, uno de los pilares en el área de materia condensada suave en el mundo y profesor invitado a la Escuela Avanzada de Verano 2011 del Departamento de Física del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav).

Alan Pincus, investigador de la Universidad de California en Santa Bárbara, Estados Unidos, dijo que estudiar los principios básicos que gobiernan el comportamiento de los materiales es básico, porque saber cómo están estructurados ha sido clave para  el desarrollo de tecnología que se aplica desde la medicina, el transporte, la industria y el cuidado del medio ambiente, por mencionar algunos.

Para el investigador, aplicar la física para saber lo que ocurre al interior de una célula, conocer cómo las fuentes de energía que usan los componentes de tejido funcionan, se organizan y cumplen sus funciones de regular energía y sintetizar proteínas, podría ser la fuente para encontrar la cura  a algunas enfermedades genéticas. 

Por ejemplo, comentó el científico: la enfermedad de Alzheimer ocurre porque no hay un plegado correcto de las proteínas en ese material del cuerpo. Usando los principios de la materia suave, el físico trata de entender estos procesos de la célula y así modificarlos, para que se eviten enfermedades de ese tipo a nivel genético.

En este caso, la idea es corregir el daño desde el ADN, el cual se puede cortar con las técnicas de ingeniería genética actuales y se puede modificar y volver a reimplantar los genes para que realicen correctamente su función y puedan corregir el que el ADN produzca el plegamiento correcto, destacó Alan Pincus.

Cuando hablamos de la materia condensada suave nos referimos a aquellos materiales que experimentan fácilmente deformaciones o se pueden estirar, debido a esfuerzos térmicos que ocurren a temperaturas comparables a la del medio ambiente. Entre ellos podemos hablar de los líquidos, polímeros, espumas, geles, materiales granulados y materiales biológicos.

Es en esta última área donde Alan Pincus ha enfocado su investigación, al trabajar con aspectos biomoleculares usando la física, tales como la organización de proteínas de membrana, señaló en entrevista posterior a su primera ponencia en el Cinvestav.

Los seres vivos somos en parte materia condensada suave, al hablar de las células que forman tejidos, vesículas, nervios, y todo lo relacionado al  sistema nervioso que transporta corriente en todas direcciones, señaló el científico.

El investigador invitado a la Escuela de Verano del Cinvestav, destacó que aún no se sabe bien cómo hacerlo, pero la ciencia actual está cerca de la solución.

El estudio de la materia condensada suave también ayudaría a fabricar dispositivos artificiales, que en principio son cosas muertas, pero que pueden ser objetos que funcionen con energía que obtengan del mismo cuerpo. El  propósito es entender como manipular esa energía para hacer útiles estos materiales biológicos naturales y modificarlos en beneficio propio de las personas.

De las fuentes internas de energía que usa el organismo aun no se sabe cómo usarlas, por ejemplo, existe la molécula ATP que proporciona la energía para todo el organismo, y sabe cómo usarla, pero nosotros no, si pudiéramos hacerlo, podríamos construir esos  mecanismos útiles, detalló.

Con la ponencia Una mirada a la materia condensada suave, de Philip Pincus, se dio por inaugurada la Escuela Avanzada de Verano en Física que organiza el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), en el Auditorio José Adem de esta Institución.

La inauguración y bienvenida a los más de 100 alumnos inscritos a esta Escuela fue encabezada por el Director General del Cinvestav, René Asomoza Palacio, quien instó a los asistentes, jóvenes de licenciatura provenientes de distintas universidades del país, a cursar un posgrado en esta Institución para completar su formación académica.

Reseña del libro «Desestrésate»

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Bienestar

 

Si eres de las que vive estresada todo el tiempo, «Desestrésate» es el libro que más allá de buscar eliminar el estrés en todas sus manifestaciones, te enseñara lo básico para aprender a convertir el estrés en algo favorable en tu vida.

 Hacer que el estrés sea algo bueno, te dará un sinnúmero de beneficios para tu salud y el éxito.

 El autor busca que al leer este libro te deje un sabor de boca excepcional, para que en tu vida lo más importante sea dejar de sufrir de tensión emocional, mental y física.

 Si la vida tiene adversidades, es posible vivirla de manera favorable. El creador de esta obra recomienda que te desestréses y liberes la tensión que tienes, así mejoraras tu vida.

 Desestrésate

 Libérate de la tensión y libera tu vida

 Autor: Santiago Rojas Posada

 Grupo editorial Norma

 

Nutre y consiente a los peques

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INSP, desayuno, buena alimentación, receta, comida nutritiva, alimentación adecuada.
Alimentación adecuada

El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) reporta que en México el 24% de los estudiantes asiste a la escuela sin desayunar, y entre las principales razones está la falta de tiempo y de apetito.

El desayuno aporta importantes beneficios a la salud, estilo de vida de los niños y es parte de una dieta balanceada.

Desayunar bien también ayuda a conservar el peso, mejora las actividades, la memoria e incrementa el tiempo de atención de los alumnos.

Es importante llevar una buena alimentación desde las primeras horas del día.

Aquí una receta que ayuda a que la comida sea nutritiva y divertida.

Barquitos energéticos

 

Ingredientes:

300 g de pasta de codito

4 cucharadas de mayonesa

2 papas grandes, peladas, cortadas en cubos y cocidas

2 zanahorias peladas, cocidas, lavadas y cortadas en cubos

2/3 taza de chícharos, cocidos y escurridos

¼ cebolla mediana y picada

4 cucharadas de yogurt natural y sin azúcar

Sal y pimienta al gusto

3 pepinos, lavados, cortados en tiras, sin semillas

9 rebanadas de pan blanco, sin orillas, cortados en 4 triángulos y tostados

1 lechuga, lavada, desinfectada y cortada en tiras

Modo de preparación:

1.- Mezcla los coditos previamente cocidos y escurridos con los 6 ingredientes siguientes de la lista. Sazona con la sal y pimienta al gusto.

2.- Rellena cada pieza de pepino con un poco de la mezcla anterior; coloca un palillo en el lado largo de cada triangulo de pan y el otro extremo del palillo en cada pieza de pepino simulando una vela de barco.

3.- En un plato coloca una cama de lechuga y coloca encima los barquitos.

Puedes agregarle jamón picado, si lo deseas. Te toma 30 minutos prepararlo.

Esta es una receta compartida por Grupo Nestlé bajo el programa Nutrir que busca ampliar el conocimiento de los niños sobre las características de una alimentación correcta y la forma en que pueden practicarla en sus propios hogares, a través del desarrollo de temas, juegos, recetas, actividades físicas y manualidades.