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Para lograr el estado óptimo en la salud, el desarrollo, la inteligencia o el comportamiento, la recomendación es una alimentación adecuada. De todas las enfermedades existentes el 41 por ciento corresponden a las que tienen una causa nutricional como las cardiovasculares, la diabetes, algunos tipos de cáncer o tumores y a las provocadas por algún tipo de deficiencia como la anemia.










