diciembre 21, 2024
Suplementos dietéticos. Variedad de pastillas

Ocho mitos y realidades más comunes que existen alrededor de los suplementos alimenticios

En el marco de la entrevista de Plenilunia con Jose Ortegón, Presidente de la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR) nos comparte que son muchos y diversos los estigmas que existen alrededor de los suplementos alimenticios. También destaca que ALANUR trabaja continuamente en la elaboración de contenidos que permitan que la población tenga acceso a información confiable y basada en evidencia científica contundente y verificable. Por lo que nos comparte los estigmas más comunes que existen alrededor de los suplementos alimenticios.

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Carne de conejo con vegetales en tabla de madera

Conoce grandes cualidades de carne de conejo, calidad es equiparable al pescado y huevo

A pesar de tener grandes cualidades alimenticias, la carne de conejo es poco consumida en México, apenas 128 gramos per cápita. En cambio, el pollo supera 32 kilogramos por persona al año, de acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores; en el caso de pescados y mariscos, es de 13.8 kilogramos anuales, según datos del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas.

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