Alimentación Saludable
Cinco consejos para comer más granos enteros, vivir más y mejores años
Para ayudarte a conservar la salud y consumir más granos enteros. (más…)
Alimentación Saludable
9% de genes del amaranto se activan a situaciones de estrés como escasez de agua y salinidad de la tierra, Cinvestav
El amaranto no requiere fertilizantes químicos para su cultivo, sino que utiliza las bacterias promotoras del crecimiento que habitan en la tierra y 9% sus genes del amaranto se activan para tolerar situaciones sequías, salinidad, ataque por insectos, infección bacteriana o por virus. (más…)
Alimentación Saludable
Amaranto permiten atender desnutrición en menores de San Luis Potosí
De acuerdo a cifras de la Secretaría de Salud, durante 2013 se logró la recuperación de 3 mil 769 niños de diferentes zonas marginadas del estado de San Luis Potosí, quienes presentaban problemas de desnutrición. (más…)
Alimentación Saludable
Los beneficios al amaranto
El amaranto es uno de los cultivos más antiguos en México, Guatemala, Perú y Ecuador. Dentro de las actividades agrícolas en los pueblos prehispánicos al amaranto era tan cosechado como el maíz y el frijol. Tiene un alto nivel alimenticio lo que los hace una opción viable para las regiones Read more…
Alimentación Saludable
Los beneficios al amaranto
Usando desde tiempos prehispánicos, el amaranto es excelente para mantener nuestro cuerpo saludable. Te decimos qué hace por tu organismo y te damos una receta innovadora para que prepares una rica sopa.
