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La cebolla tiene su día (y razones no le faltan): tips, recetas y más

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¿Sabías que la cebolla tiene su propio día? Esta hortaliza, conocida por hacer llorar a muchos en la cocina, celebra su existencia cada 27 de junio. Imagen: cortesía.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 52 segundos

¿Sabías que la cebolla tiene su propio día? Esta hortaliza, conocida por hacer llorar a muchos en la cocina, celebra su existencia cada 27 de junio, fecha instaurada desde 2019 por la Asociación Nacional de la Cebolla en Estados Unidos. ¿La coincidencia? Fue ese mismo día, pero en 1913, cuando se constituyó formalmente en Ohio esta organización que representa a productores, empacadores y transportistas del cultivo.

La cebolla es parte de nuestra identidad culinaria. Imagen: cortesía.

En México, el origen de la cebolla se remonta a épocas prehispánicas, con el “xonacatl”, un tipo de cebollín silvestre. Sin embargo, fue durante la conquista que llegó la cebolla europea que hoy conocemos, adaptándose perfectamente al clima y al gusto mexicano.

Actualmente, la cebolla es la tercera hortaliza más importante del país, solo detrás del tomate y el chile. Chihuahua lidera la producción nacional con un 20%, seguido por Zacatecas y Guanajuato. Además, México exporta toneladas de cebolla, conocida por su sabor intenso y calidad.

¿Por qué es tan valiosa?

La cebolla no solo aporta sabor y aroma a guisos como el pozole, los tacos, el mole o los caldos, también es famosa por sus propiedades medicinales:

  • Es un antibiótico natural
  • Mejora la digestión y circulación sanguínea
  • Tiene efecto antiinflamatorio
  • Contiene vitaminas C y E, y minerales como potasio, calcio, hierro y fósforo

Además, fortalece la cocina comunitaria y las tradiciones. En Chumayel, Yucatán, durante la fiesta de La Alborada, se realiza el «Dzan cebolla», una práctica en la que se cortan y maceran cebollas para preparar encurtidos que acompañan los platillos festivos.

Tips para conservarla

  • No la guardes en el refri antes de cortarla: el frío la ablanda.
  • Ya picada, guárdala en un recipiente o bolsa hermética sin aire.
  • Puedes envolverla en papel absorbente antes de refrigerar.
  • No la pongas junto a las papas: el etileno acelera su descomposición.
  • Para evitar llorar, métela al congelador por una hora o córtala bajo agua fría.

Recetas típicas con cebolla

Chiles en escabeche. Imagen: cortesía.

1. Chiles en escabeche

Ingredientes:

  • 1 kg de chile cuaresmeño
  • 500 g de calabaza
  • 500 g de zanahoria
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cebollas blancas medianas
  • Hojas de laurel, tomillo, mejorana
  • Pimienta gorda, clavo de olor
  • Vinagre, agua, sal y pimienta negra
  • Aceite vegetal

Procedimiento:

  1. Desvena y corta los chiles. Corta la calabaza en bastones y la zanahoria en rodajas.
  2. Cocina las verduras por 10 minutos y enfríalas.
  3. Fríe los chiles, ajos, pimienta y laurel.
  4. Añade las verduras y la cebolla; sofríe.
  5. Incorpora vinagre, agua y hierbas. Cocina tapado por 20 minutos.

Tip: Agrega otros vegetales que tengas en casa.

2. Pico de gallo con chicharrón

Ingredientes:

  • 3 jitomates
  • ½ cebolla morada
  • 2 chiles serranos
  • Cilantro
  • 200 g de chicharrón de cerdo
  • Jugo de 2 limones, sal, aguacate, totopos
  • Salsas Herdez

Preparación:

Pica todo finamente, mezcla con limón y sal. Sirve con totopos, aguacate y tu salsa favorita.

Actualmente, la cebolla es la tercera hortaliza más importante del país, solo detrás del tomate y el chile. Imagen: cortesía.

Celebra con sabor y cultura

La cebolla es parte de nuestra identidad culinaria. Desde guisos caseros hasta fiestas comunitarias, este ingrediente está en el corazón de la cocina mexicana. Así que este 27 de junio, aprovecha para reconocer su valor, cocinar con ella y tal vez visitar la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana de Fundación Herdez, en CDMX o en San Luis Potosí.

Con información de Fundación Herdez.

¿Por qué las mujeres sufren más infecciones que los hombres? Esto dicen las especialistas

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4 de cada 10 mujeres desarrollan episodios recurrentes de infecciones.

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En México, como en muchas otras partes del mundo, los datos de salud muestran una constante: las mujeres son más propensas a sufrir ciertas infecciones en comparación con los hombres. No se trata de una simple coincidencia, sino de una realidad que tiene explicación en factores biológicos, anatómicos y hormonales.

De acuerdo con la National Library of Medicine (NLM), 4 de cada 10 mujeres desarrollan episodios recurrentes de infecciones que pueden persistir durante meses o, incluso, años.

4 de cada 10 mujeres desarrollan episodios recurrentes de infecciones.

“La fisiología femenina, con su complejidad única, crea un entorno donde el equilibrio microbiano es fundamental”, señala la Dra. Emma Elizabeth Barla Muñoz, ginecóloga y bióloga de la reproducción. “Cuando este equilibrio se altera —por cambios hormonales, actividad sexual o incluso estrés— se genera el terreno perfecto para que ciertos microorganismos proliferen. Por eso es clave entender el cuerpo femenino y brindarle cuidados específicos”.

Las infecciones más comunes en mujeres

Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), las tres infecciones más frecuentes en mujeres son:

  1. –Infecciones urinarias
  2. –Infecciones respiratorias
  3. –Infecciones del sistema reproductivo

Infecciones urinarias: las más recurrentes

El 50% de las mujeres tendrá al menos una infección urinaria a lo largo de su vida, y entre un 25% y 40% puede sufrirlas de forma recurrente, según el estudio Infecciones complicadas del tracto urinario.

Estas infecciones afectan la vejiga (cistitis), la uretra (uretritis) e incluso los riñones (pielonefritis), generando síntomas como ardor al orinar, necesidad urgente de ir al baño, o sangre en la orina.

“La mayoría de mis pacientes llegan al consultorio pensando que tienen una infección vaginal, cuando en realidad es urinaria”, comenta la Dra. Barla. “Hasta el 70% de los casos se diagnostican en consulta ginecológica, ya que muchos síntomas se confunden”.

El 50% de las mujeres tendrá al menos una infección urinaria a lo largo de su vida, señalan expertas.

Infecciones respiratorias: comunes y riesgosas

Desde resfriados hasta bronquitis, las infecciones respiratorias también afectan de forma significativa a las mujeres. Aunque muchas veces son leves, algunas pueden complicarse si no se tratan correctamente.

Desde resfriados hasta bronquitis, las infecciones respiratorias también afectan de forma significativa a las mujeres.

Estudios recientes revelan que este tipo de infecciones son la principal causa de prescripción de antibióticos, lo que ha contribuido a un problema global: la resistencia bacteriana. Además, se ha identificado que las mujeres presentan más riesgos debido a diferencias hormonales e inmunológicas.

La Dra. Yessica Pérez, médica internista e infectóloga, advierte que “el manejo debe ser individualizado y con un uso racional de antibióticos. El uso de inmunoestimulantes también puede ayudar, ya que se ha demostrado que pueden reducir en un 54% las infecciones respiratorias recurrentes”.

¿Cómo prevenir estas infecciones?

Tanto las urinarias como las respiratorias comparten algo importante: la prevención es clave. Aquí algunas medidas prácticas:

  • Para infecciones urinarias:
  • -Beber suficiente agua
    • -Orinar después de tener relaciones sexuales
    • -No aguantar las ganas de orinar
    • -Usar ropa interior de algodón y evitar prendas ajustadas
  • Para infecciones respiratorias:
  • -Mantener al día las vacunas, especialmente en mujeres embarazadas
    • -Evitar ambientes contaminados o con humo
    • -Mantener una dieta rica en vitamina D y zinc
    • -Lavarse las manos con frecuencia

“Una mujer embarazada que se vacuna contra la gripe puede reducir hasta en un 40% las probabilidades de hospitalización”, agrega la Dra. Pérez.

Es clave entender el cuerpo femenino y brindarle cuidados específicos.

Diagnóstico temprano: tu mejor aliado

Tanto ginecólogos como médicos generales coinciden en que las visitas médicas periódicas son fundamentales. Detectar a tiempo los patrones de recurrencia permite establecer un tratamiento personalizado y evitar complicaciones mayores.

La salud femenina es un tema integral que merece atención continua y consciente. Con información, prevención y cuidado profesional, es posible vivir más tranquila y con menos infecciones.

Insuficiencia cardiaca: 4 síntomas que no deben pasar desapercibidos

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a insuficiencia cardiaca (IC) es un síndrome que afecta la capacidad del corazón para bombear suficiente sangre al resto del cuerpo.

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La insuficiencia cardiaca (IC) es un síndrome que afecta la capacidad del corazón para bombear suficiente sangre al resto del cuerpo. En el mundo, más de 64 millones de personas viven con esta condición, considerada una pandemia global. En México, el panorama es aún más preocupante: más de 30 millones padecen hipertensión arterial y al menos 14 millones viven con diabetes, dos de los principales factores de riesgo para desarrollar insuficiencia cardiaca.

Uno de los mayores retos de esta enfermedad es su diagnóstico tardío, que puede postergarse más de dos años debido a síntomas inespecíficos y a su coexistencia con otras enfermedades. Esto dificulta su detección oportuna y eleva el riesgo de complicaciones graves o incluso de muerte prematura.

La insuficiencia cardiaca rara vez se presenta de manera aislada. Generalmente está acompañada de otras enfermedades cardiovasculares como la cardiopatía isquémica, hipertensión y accidentes cerebrovasculares, señalaron especialistas. Imagen: cortesía.

“El sobrepeso, la hipertensión o el colesterol alto son enemigos silenciosos. Muchas personas ignoran estos factores porque no producen molestias evidentes al inicio. Lamentablemente pensamos que, si no duele, no existe, cuando en realidad el daño se va acumulando de forma silenciosa”, advierte el doctor Adolfo Chávez Mendoza, cardiólogo especializado en insuficiencia cardiaca.

Comorbilidades: un obstáculo y una señal de alerta

La insuficiencia cardiaca rara vez se presenta de manera aislada. Generalmente está acompañada de otras enfermedades cardiovasculares como la cardiopatía isquémica, hipertensión y accidentes cerebrovasculares, así como de condiciones no cardiovasculares como diabetes, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y enfermedad renal crónica.

“El tratamiento de la insuficiencia cardiaca debe comenzar lo antes posible. La mitad de los pacientes diagnosticados fallecen dentro de los primeros cinco años si no reciben atención adecuada. Detectar y controlar las comorbilidades asociadas es clave para evitar esta progresión”, señala la doctora Malgorzata Rozycka, especialista en enfermedades cardiovasculares.

Síntomas que no deben pasar desapercibidos

El problema de la insuficiencia cardiaca es que sus síntomas suelen ser discretos o atribuidos a otros factores, como la edad o la falta de condición física. Por eso, es fundamental mantener una comunicación constante con el médico ante signos como:

  • Hinchazón en tobillos o piernas
  • Falta de aire o dificultad para respirar (disnea), especialmente al hacer esfuerzos mínimos como subir escaleras, inclinarse o incluso al estar recostado
  • Fatiga persistente, que no mejora con el descanso
  • Desmayos o sensación de opresión en el pecho

“Las personas piensan que quedarse sin aire al agacharse o al subir unos escalones es normal, pero puede ser una señal temprana de insuficiencia cardiaca”, señala el doctor Enrique Berrios, coordinador de imagen cardiovascular en el Hospital Español de México.

El impacto económico de la insuficiencia cardiaca

La insuficiencia cardiaca no solo afecta la salud, también representa una carga económica considerable para los sistemas de salud. Hasta el 70% de los costos relacionados con esta condición se deben a hospitalizaciones frecuentes provocadas por descompensaciones o exacerbaciones de la enfermedad.

Las personas piensan que quedarse sin aire al agacharse o al subir unos escalones es normal, pero puede ser una señal temprana de insuficiencia cardiaca”, señalan expertos. Imagen: cortesía.

Por ello, especialistas insisten en la prevención y el tratamiento oportuno de los factores de riesgo modificables: control de la presión arterial, colesterol, azúcar en sangre, abandono del tabaco, incremento de actividad física y reducción de peso corporal.

La importancia de la prevención y el control

Aunque las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel mundial —con más de 17.9 millones de fallecimientos anuales según la Organización Mundial de la Salud (OMS)—, gran parte de estos decesos pueden evitarse con cambios en el estilo de vida y tratamientos médicos oportunos.

“El reto está en actuar antes de que aparezcan los síntomas graves. Prevenir es siempre la mejor medicina para el corazón”, concluyen los especialistas

Día Mundial del Yoga: descubre el estilo ideal para ti y sus beneficios para cuerpo y mente

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Cada 21 de junio, el mundo toma una pausa para respirar, estirarse y rendir homenaje a una de las prácticas milenarias más adoptadas en el planeta: el yoga.

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Cada 21 de junio, el mundo toma una pausa para respirar, estirarse y rendir homenaje a una de las prácticas milenarias más adoptadas en el planeta: el yoga.

Lejos de ser solo una tendencia de redes sociales o una colección de tapetes de colores, el yoga es un universo que ofrece múltiples caminos para quienes buscan equilibrio entre cuerpo y mente.

En México, el interés por esta disciplina sigue en aumento. Según datos de Statista, al menos el 17% de la población practica yoga o pilates de manera ocasional, una cifra que crece especialmente entre mujeres de 25 a 44 años en zonas urbanas. Por su parte, el INEGI reporta que el 42% de los adultos en áreas urbanas realiza alguna actividad física en su tiempo libre, y el yoga se ha consolidado como una de las alternativas favoritas gracias a su enfoque integral de salud física, mental y emocional.

¿Existe un yoga ideal para cada persona?

La respuesta es sí, y además puede cambiar con el tiempo. Lejos de ser una práctica rígida o única, el yoga ofrece una diversidad de estilos que se adaptan a diferentes necesidades, condiciones físicas y momentos de vida. A continuación, un breve recorrido por algunos de los tipos de yoga más practicados en la actualidad:

Hatha Yoga

Ideal para principiantes o quienes buscan una práctica suave. Enfoca posturas clásicas (asanas), ejercicios de respiración (pranayama) y momentos de concentración para desarrollar conciencia corporal y mental.

Vinyasa Yoga

Dinámico y fluido. Las posturas se enlazan en secuencias al ritmo de la respiración, brindando energía y movimiento constante. Recomendado para quienes disfrutan de una práctica activa.

Power Yoga

Una variante intensa y físicamente demandante. Potencia fuerza, resistencia y equilibrio con raíces en Ashtanga Yoga, pero con libertad en la secuencia de posturas. Es perfecta para quienes buscan desafío físico y concentración mental.

Yin Yoga

La calma en su máxima expresión. Las posturas se mantienen durante varios minutos para trabajar tejidos profundos como ligamentos y fascia, favoreciendo la relajación, la introspección y la flexibilidad.

Yoga Restaurativo

Orientado a la recuperación y el descanso total. Utiliza apoyos (cojines, cobijas, bloques) para permitir que el cuerpo se relaje por completo en cada postura. Es ideal para personas en rehabilitación o con altos niveles de estrés.

Yoga Terapéutico

Personalizado y enfocado en necesidades específicas: dolencias físicas, lesiones o condiciones crónicas. Se adapta a cada individuo bajo la guía de instructores con formación especializada en salud.

El yoga urbano: de tradición milenaria a estilo de vida contemporáneo

En las ciudades mexicanas, el yoga ha dejado de ser visto como una práctica ajena o elitista. Hoy, representa una herramienta accesible para quienes buscan mejorar su calidad de vida, reducir el estrés diario y mantener la salud física y mental de manera integral.

Cada 21 de junio, el mundo toma una pausa para respirar, estirarse y rendir homenaje a una de las prácticas milenarias más adoptadas en el planeta: el yoga.

Este Día Mundial del Yoga, más que conmemorar una fecha, invita a redescubrir una práctica que evoluciona con las personas y sus necesidades. Porque el yoga no es solo una postura espectacular o una imagen en redes sociales; es un espacio íntimo donde el cuerpo, la mente y la respiración se encuentran para generar bienestar real y duradero.

La invitación está abierta: ¿Cuál es el yoga que tu cuerpo y mente necesitan hoy?

Con información de Sports World.

Otitis de verano: cómo prevenir infecciones en el oído durante la temporada de calor

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El verano es una invitación a disfrutar del agua y la naturaleza, pero también una temporada en la que debemos cuidar especialmente nuestra salud auditiva. Imagen: cortesía.

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Con la llegada de la temporada de calor, aumenta la práctica de actividades al aire libre y especialmente aquellas relacionadas con el agua, como nadar en playas, ríos o piscinas. Sin embargo, esta exposición puede elevar considerablemente el riesgo de padecer otitis externa, conocida también como «otitis de verano», una infección del conducto auditivo externo que puede afectar seriamente la salud auditiva.

De acuerdo con expertos, esta afección no sólo provoca molestias como dolor intenso, picazón y sensación de oído tapado, sino que, de no tratarse adecuadamente, puede derivar en complicaciones graves, incluida la pérdida parcial o total de la audición. Por ello, la empresa recomienda actuar con rapidez ante los primeros síntomas y evitar la automedicación, ya que el uso incorrecto de gotas u otros remedios caseros podría empeorar la situación.

La otitis de verano suele desarrollarse cuando el agua contaminada queda atrapada en el oído, favoreciendo la proliferación de bacterias y hongos. Según la Secretaría de Salud, se estima que hasta el 10% de la población mundial ha sufrido esta infección en algún momento de su vida. Los niños son especialmente vulnerables debido a que sus trompas de Eustaquio son más cortas y rectas, lo que dificulta el drenaje adecuado del oído medio.

La «otitis de verano» es una infección del conducto auditivo externo que puede afectar seriamente la salud auditiva.

“Las piscinas con altos niveles de productos químicos, como el cloro, alteran el equilibrio natural del conducto auditivo y crean un entorno propicio para el desarrollo de infecciones”, explica la doctora Dulce María García Jacuinde, médico audióloga y especialista de soporte clínico en MED-EL México. «Si no se atienden de manera oportuna, estas infecciones pueden evolucionar y causar pérdida auditiva severa o incluso sordera. En estos casos, es indispensable la valoración de un especialista, quien definirá el tratamiento más adecuado. En situaciones complejas, es posible recurrir a dispositivos auditivos avanzados o implantes cocleares que permiten restaurar la audición”.

Principales síntomas de la otitis de verano:

  • Dolor intenso en el oído
  • Picazón
  • Secreción o supuración
  • Sensación de oído tapado
  • Disminución de la capacidad auditiva
  • Molestias al masticar
  • Mareos y dolor de cabeza

¿Quiénes son más propensos a desarrollar otitis externa?

  • Niños pequeños: por la anatomía de sus oídos y mayor tiempo de exposición al agua.
  • Nadadores frecuentes: debido a la constante humedad en el oído.
  • Personas con piel sensible o dermatitis: con mayor predisposición a irritaciones.
  • Individuos con defensas bajas: quienes presentan infecciones de manera recurrente.
El verano es una invitación a disfrutar del agua y la naturaleza, pero también una temporada en la que debemos cuidar especialmente nuestra salud auditiva. Imagen: cortesía.

Una vez diagnosticada la afección, es esencial seguir las indicaciones médicas y no automedicarse. En casos de hipoacusia severa, existen alternativas que permiten recuperar la función auditiva en personas con pérdida auditiva profunda. Se trata del único sentido que actualmente puede restaurarse gracias a la tecnología médica.

¿Cómo prevenir la otitis de verano?

  • Evita sumergir la cabeza en aguas de dudosa limpieza.
  • Seca bien los oídos después de nadar o ducharte.
  • Utiliza tapones auditivos diseñados para actividades acuáticas.
  • No introduzcas objetos en los oídos, incluidos hisopos.
  • Consulta con un especialista ante cualquier molestia.

El verano es una invitación a disfrutar del agua y la naturaleza, pero también una temporada en la que debemos cuidar especialmente nuestra salud auditiva. Detectar a tiempo los síntomas de la otitis externa puede marcar la diferencia entre una recuperación sencilla y un problema de audición permanente que afecte la calidad de vida.

Yellow Day: Por qué la felicidad laboral es clave para la productividad empresarial

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• Este Yellow Day, se subraya la importancia crítica de la felicidad laboral, la cual impulsa directamente la productividad, creatividad y compromiso de los equipos.

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Cada 20 de junio se celebra el Yellow Day, considerado el día más feliz del año gracias a factores como el clima cálido, la luz solar prolongada y la cercanía de las vacaciones. Sin embargo, esta fecha también representa una oportunidad para reflexionar sobre un tema crucial para las organizaciones: la importancia de la felicidad laboral como estrategia de negocio.

Hoy más que nunca, las empresas deben comprender que el bienestar de sus colaboradores no es un lujo ni un beneficio secundario, sino una inversión estratégica que impacta directamente en la productividad, la creatividad y la retención de talento. Dejar de lado la satisfacción y motivación de los equipos puede costar caro en términos de resultados.

Un estudio de la Universidad de Oxford reveló que los colaboradores felices son hasta un 13 % más productivos. A pesar de ello, muchas organizaciones siguen priorizando los resultados inmediatos por encima de la experiencia humana de sus empleados, sin considerar el impacto que esto tiene en la eficiencia a largo plazo.

Las organizaciones que priorizan el bienestar reducen 41% el ausentismo y 59% la rotación (Gallup).

«En este Yellow Day reafirmamos nuestra convicción: la verdadera productividad florece cuando cultivamos la felicidad de nuestros equipos. Es el camino hacia un propósito compartido y un futuro más resiliente para todos», destaca Pablo Menchaca, Chief People Officer en Up Sí Vale.

¿Qué hace feliz a un colaborador más allá del salario?

Según un informe de Gallup, solo el 23% de los empleados en el mundo se siente realmente comprometido con su trabajo. Las empresas que sí apuestan por el bienestar emocional han logrado disminuir el ausentismo laboral hasta en un 41% y la rotación de personal en un 59%.

Estos son algunos de los factores que marcan la diferencia en la satisfacción laboral:

1. Flexibilidad laboral:

Esquemas de home office, modelos híbridos o libertad para organizar horarios contribuyen a un mejor equilibrio entre vida personal y profesional.

2. Reconocimiento auténtico:

El agradecimiento, la retroalimentación positiva y los pequeños gestos de valoración fortalecen el sentido de pertenencia sin necesidad de recurrir siempre a incentivos económicos.

3. Bienestar emocional:

Ofrecer acceso a terapia psicológica, talleres de manejo de estrés o espacios de descanso favorece la estabilidad emocional de los equipos.

4. Cultura de apoyo e inclusión:

La diversidad, la escucha activa y la empatía son pilares de un entorno saludable, donde cada persona se siente valorada y respetada.

Empleados felices son hasta un 13% más productivos (Universidad de Oxford).

Felicidad como motor de productividad

Las empresas que invierten en felicidad laboral no solo logran atraer y retener al mejor talento, también forman equipos más creativos, colaborativos y alineados con los objetivos de negocio. En un entorno competitivo, la calidad del clima laboral es un diferenciador real que impacta en la innovación y la sostenibilidad de las organizaciones.

Este Yellow Day es una invitación a pasar de la reflexión a la acción:
¿Cómo se siente tu equipo trabajando contigo?
¿Qué puedes hacer hoy mismo para mejorar su bienestar y potenciar su desempeño?

En un mundo laboral donde los resultados no se miden solo en números, sino en relaciones humanas, la felicidad se convierte en una de las herramientas más poderosas para construir empresas exitosas y responsables.

La vitamina D: clave para huesos fuertes, músculos sanos y un sistema inmune fortalecido

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La vitamina D no sólo es esencial para tener huesos fuertes, sino también para la función muscular y la protección contra múltiples enfermedades.

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Aunque en los análisis clínicos rutinarios es común medir niveles de glucosa, colesterol o triglicéridos, pocas veces se solicita evaluar la vitamina D, un nutriente esencial para la salud ósea, la función muscular y el correcto desempeño del sistema inmunológico. Esta vitamina también tiene un rol importante en el corazón, pulmones y otros órganos vitales.

Los niveles adecuados de vitamina D deben oscilar entre 30 y 40 nanogramos por mililitro (ng/ml). Sin embargo, estudios indican que en México, cerca del 30 % de la población presenta deficiencia sin saberlo, lo que incrementa riesgos para la salud, especialmente en adultos mayores.

El déficit de vitamina D provoca problemas musculares, fragilidad ósea y un sistema inmunológico debilitado. Especialmente en adultos mayores, mantener niveles óptimos de vitamina D3 es esencial para conservar fuerza muscular, prevenir fracturas y mejorar la movilidad y calidad de vida.

¿Por qué es importante mantener niveles adecuados de vitamina D?

Una de las principales funciones de la vitamina D es facilitar la absorción de calcio, mineral indispensable para mantener los huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis. En México, se estima que 10 millones de personas padecen osteoporosis, un trastorno que debilita el sistema esquelético y aumenta el riesgo de fracturas. Según el Instituto Nacional de Rehabilitación Luis Guillermo Ibarra Ibarra (INRLGII), cada tres segundos ocurre una fractura por fragilidad en el país, lo que eleva el riesgo de una segunda fractura hasta en un 86 %.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha enfatizado la importancia de revisar los niveles de vitamina D, sobre todo en adultos mayores, quienes son más propensos a caídas y fracturas debido a la debilidad muscular relacionada con la deficiencia de este nutriente.

Consecuencias de la deficiencia de vitamina D

La falta de vitamina D no sólo afecta los huesos. También deteriora la función muscular y neuromuscular, elevando el riesgo de caídas en personas adultas mayores. Estudios recientes muestran que su deficiencia puede estar asociada con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer y deterioro cognitivo.

Para contrarrestar esta situación, especialistas recomiendan el uso de suplementos de vitamina D3 de 4,000 UI diarias, especialmente en adultos con niveles bajos detectados por estudios de laboratorio. La suplementación diaria ha demostrado ser más segura y eficaz que las dosis intermitentes altas.

Una de las principales funciones de la vitamina D es facilitar la absorción de calcio, mineral indispensable para mantener los huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.

¿Cómo obtener vitamina D de manera natural?

La vitamina D puede obtenerse a través de:

  • Exposición solar (al menos 15 minutos diarios)
  • Consumo de alimentos como pescados grasos, huevos y lácteos fortificados
  • Suplementos de vitamina D3, preferiblemente bajo indicación médica

“El déficit de vitamina D provoca problemas musculares, fragilidad ósea y un sistema inmunológico debilitado. Especialmente en adultos mayores, mantener niveles óptimos de vitamina D3 es esencial para conservar fuerza muscular, prevenir fracturas y mejorar la movilidad y calidad de vida”, explicó Julián Vázquez, Gerente Nutricional Marketing de medix®.

Además, la vitamina D3 contribuye a la regulación del calcio y fósforo en el organismo, elementos necesarios para mantener la salud ósea y para fortalecer las defensas ante infecciones respiratorias, especialmente en épocas de cambios climáticos.

La vitamina D no sólo es esencial para tener huesos fuertes, sino también para la función muscular y la protección contra múltiples enfermedades.

¿Quiénes deben vigilar sus niveles de vitamina D?

Las personas con mayor riesgo de deficiencia son:

  • Adultos mayores
  • Personas con baja exposición solar
  • Pacientes con enfermedades crónicas (diabetes, insuficiencia renal, entre otras)
  • Individuos con dietas restringidas o pobres en nutrientes

Los especialistas recomiendan realizar análisis sanguíneos periódicos para verificar los niveles de este nutriente y, si es necesario, iniciar suplementación adecuada.

La vitamina D no sólo es esencial para tener huesos fuertes, sino también para la función muscular y la protección contra múltiples enfermedades. Mantener niveles adecuados es una inversión en salud, movilidad e independencia, especialmente en la edad adulta.

Para más información sobre suplementación o análisis clínicos, plática con tu médico de confianza.

México será sede de la XVI Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe en 2025

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México será sede de la XVI Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe. Imagen: www.gob.mx/sre/prensa

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Después de cinco décadas, México volverá a ser el epicentro de la reflexión y el debate en torno a los derechos de las mujeres, al confirmarse como sede de la XVI Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe, que se llevará a cabo del 12 al 15 de agosto de 2025 en la Ciudad de México.

El encuentro feminista es recibido en México, después de 50 años de haber sido sede de la Primera Conferencia Mundial sobre la Mujer en 1975, en la que comenzó la discusión, se concentraron esfuerzos y se generaron alianzas regionales y globales por la igualdad de género y contra las violencias.

Este foro marca un regreso histórico a México, que en 1975 fue sede de la Primera Conferencia Mundial sobre la Mujer. Imagen: www.gob.mx/sre/prensa

El evento fue oficializado mediante la firma de un acuerdo entre el Gobierno de México y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), con la presencia de autoridades clave en la promoción de los derechos de las mujeres. La conferencia se realizará bajo el tema central: “Las transformaciones en los ámbitos político, económico, social, cultural y ambiental para impulsar la sociedad del cuidado y la igualdad de género”.

Un momento histórico para México y la región

La secretaria de las Mujeres de México, Citlalli Hernández Mora, destacó que esta edición representa un llamado urgente a la comunidad internacional para enfrentar de manera decidida los retrocesos y las violencias que afectan a las mujeres. Subrayó que la organización de este evento ocurre en un contexto global complejo, donde fuerzas antiderechos amenazan con revertir décadas de avances feministas.

«El feminismo dejó de ser resistencia y hoy debe estar a la vanguardia contra las agendas antiderechos. Plantea cambios profundos a las estructuras que excluyen y oprimen», afirmó Hernández Mora. Además, resaltó que México será anfitrión de esta Conferencia mientras se vive un hecho sin precedentes: el país tiene a su primera presidenta mujer.

Por su parte, la subsecretaria de Relaciones Exteriores, María Teresa Mercado, señaló que la política exterior feminista de México busca garantizar que todas las acciones diplomáticas contribuyan a la igualdad sustantiva. Subrayó que en América Latina y el Caribe, las mujeres dedican tres veces más tiempo que los hombres al trabajo de cuidados no remunerado, un desafío que urge resolver con sistemas nacionales de cuidado.

La Agenda Regional de Género como modelo mundial

El secretario ejecutivo de la CEPAL, José Manuel Salazar-Xirinachs, reconoció que esta Conferencia es patrimonio cultural de la región y cuenta con una Agenda Regional de Género única en el mundo, que orienta políticas públicas progresistas para alcanzar la igualdad. Recordó que este espacio fue pionero en reconocer el derecho al cuidado y en proponer la creación de la «sociedad del cuidado», un modelo que proyecta América Latina hacia el mundo.

México será sede de la XVI Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe. Imagen: www.gob.mx/sre/prensa

CDMX, ejemplo de ciudad feminista

Durante la firma del Acuerdo Sede, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, aseguró que la capital mexicana tiene un corazón feminista, al ser la primera en legislar sobre el derecho de las mujeres a decidir sobre su cuerpo y en desarrollar un sistema público de cuidados. Brugada anticipó que la ciudad se prepara para recibir a mil mujeres de América Latina y el Caribe para debatir los cambios estructurales necesarios en la región.

El evento también contó con la participación de Jennifer Feller Enríquez, directora general de Derechos Humanos y Democracia de la SRE, y Viridiana Hernández Rivera, coordinadora de Vinculación de la Secretaría de las Mujeres.

Rumbo a una sociedad del cuidado

Este foro marca un regreso histórico a México, que en 1975 fue sede de la Primera Conferencia Mundial sobre la Mujer, evento que dio inicio a los compromisos globales por la igualdad de género. A 50 años de distancia, la XVI Conferencia Regional representa una oportunidad clave para renovar alianzas y fortalecer la construcción de una sociedad más justa e igualitaria para las mujeres de América Latina y el Caribe.

Más de dos mil oftalmólogos se actualizan en México para proteger la salud visual de millones de personas

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Más de dos mil oftalmólogos se actualizan en México para proteger la salud visual de millones de personas.

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Del 20 al 22 de junio, la ciudad de Guadalajara, Jalisco, se convertirá en el epicentro de la Oftalmología en México con la realización del VIII Curso Bienal de Actualización de la Sociedad Mexicana de Oftalmología Colegio Nacional, uno de los encuentros científicos más relevantes para la comunidad médica especializada en salud visual. Este evento reunirá a más de dos mil oftalmólogos que abordarán los últimos avances en el diagnóstico y tratamiento de los principales padecimientos oculares que afectan a millones de mexicanos: glaucoma, catarata, retinopatía diabética y degeneración macular, entre otros.

“Este evento es una oportunidad para compartir conocimientos, generar redes de colaboración y actualizarse con base en la evidencia científica más reciente sobre enfermedades oculares que impactan directamente la calidad de vida de millones de personas en México”, destacó el Dr. José Antonio Paczka Zapata, Presidente de la Sociedad Mexicana de Oftalmología Colegio Nacional.

El especialista recordó que, de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y datos de la Secretaría de Salud, la discapacidad visual es la más frecuente dentro del espectro de discapacidades, presente en el 49% de las personas con alguna discapacidad, lo que refleja la urgente necesidad de un trabajo colaborativo entre la comunidad oftalmológica y los pacientes para impulsar la medicina preventiva en el país y reducir los casos de ceguera innecesaria.

Este evento es una oportunidad invaluable para compartir conocimientos, generar redes de colaboración y actualizarse con base en la evidencia científica más reciente sobre enfermedades oculares. Imagen: cortesía.

“Las cifras son claras: en México hay más de 1.5 millones de personas con discapacidad visual, y al menos 700 mil viven con retinopatía diabética, la causa más importante de ceguera entre los adultos en edad productiva. Es urgente adoptar una visión preventiva y actuar antes de que estos padecimientos comprometan la autonomía de los pacientes”, subrayó el Dr. Paczka.

Además, se estima que cerca de 2 millones de personas padecen glaucoma —muchas sin diagnóstico— y más de 250 mil mexicanos viven con ceguera relacionada a catarata, una condición curable mediante cirugía, aunque actualmente sólo una de cada tres personas tiene acceso al tratamiento, sobre todo en comunidades vulnerables.

“El glaucoma es una enfermedad silenciosa. Existe un gran número de personas que lo padecen y no lo saben. Por eso insistimos en la importancia de la detección temprana y en capacitar a los médicos para identificar signos sutiles antes de que sea demasiado tarde. En tanto, la catarata sigue siendo la principal causa de ceguera prevenible en México. Contar con oftalmólogos actualizados en los mejores tratamientos médicos y quirúrgicos es indispensable para revertir esta estadística”, añadió el Dr. Paczka.

Un evento de alto impacto científico con cirugía en vivo

Durante tres días, Expo Guadalajara albergará conferencias magistrales, talleres quirúrgicos, sesiones clínicas interactivas, cirugía en vivo y exposiciones de tecnología médica de vanguardia. Además, se reforzará la formación continua de médicos residentes y jóvenes oftalmólogos, como parte del compromiso de la Sociedad Mexicana de Oftalmología Colegio Nacional.

“En el marco de este evento se llevarán a cabo cirugías en vivo, donde especialistas intervendrán desde la Ciudad de México, y su transmisión permitirá a los asistentes estudiar procedimientos en tiempo real. Es el primer evento en el que se reunirán tres especialidades en cirugía en vivo: glaucoma, catarata y retina”, informó el Dr. David Lozano Rechy, Vicepresidente de la Sociedad Mexicana de Oftalmología Colegio Nacional.

El evento es organizado por la Sociedad Mexicana de Oftalmología Colegio Nacional, una institución con más de 130 años de historia que agrupa a los especialistas más reconocidos del país. “El curso será fundamental para mejorar la atención oftalmológica en México. Nuestros especialistas regresarán a sus lugares de origen con herramientas actualizadas, beneficiando directamente a miles de pacientes”, concluyó el Dr. José Antonio Paczka Zapata.

Menopausia y sexualidad: clave para una salud integral sin tabúes

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Plenilunia Salud Mujer
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Romper tabúes sobre sexualidad es clave para una menopausia con bienestar integral.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 45 segundos

Eliminar los tabúes que rodean la sexualidad durante la menopausia es indispensable para lograr un abordaje integral que atienda tanto la salud física como el bienestar emocional de las mujeres.

Así lo advirtió la doctora Mari Mar Álvarez Sánchez, cirujana plástica y fundadora de la clínica Nova House, especializada en bienestar sexual para la mujer, quien insistió en que no basta con ofrecer hormonas vaginales o terapia psicológica de manera aislada para responder a las necesidades de las más de 20 millones de mexicanas que transitan por esta etapa de la vida.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), aproximadamente 20 millones de mujeres en México tienen 45 años o más y podrían encontrarse en alguna fase del climaterio o la menopausia. Hablar de sexualidad y menopausia es clave.

“Una atención integral debe incluir aspectos como la resequedad vaginal, el dolor durante las relaciones sexuales, los cambios en la imagen corporal, la incontinencia urinaria, la dificultad para alcanzar el orgasmo y la transformación en la relación de pareja”, explicó la especialista.

Álvarez Sánchez subrayó que la sexualidad es un espacio de aceptación y autoconocimiento, donde también se reconoce al otro sin juicios ni críticas, factores que pueden alejar del placer. “Cuando no dormimos bien o tenemos deficiencias nutricionales, la sexualidad se altera. Por eso se requiere un tratamiento médico general e integral”, puntualizó.

La desinformación sobre la terapia de reemplazo hormonal ha generado miedos infundados en muchas mujeres, lo que ha limitado su acceso a tratamientos que podrían mejorar su calidad de vida. Si bien no todas las pacientes necesitan terapia hormonal, la mayoría puede beneficiarse de ella, sobre todo con el uso de testosterona, la cual ha demostrado ser eficaz para tratar la disminución del deseo sexual, indicó la especialista.

Aclaró, sin embargo, que el tratamiento no debe centrarse únicamente en hormonas, sino incluir un acompañamiento emocional para lograr un impacto positivo en la salud física, mental y sexual de las pacientes.

La menopausia generalmente ocurre entre los 45 y 55 años, mientras que el climaterio es un proceso más amplio que puede iniciar antes o extenderse después de esta etapa. Los síntomas, así como su intensidad, varían de una mujer a otra.

En México, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), aproximadamente 20 millones de mujeres tienen 45 años o más y podrían encontrarse en alguna fase del climaterio o la menopausia. Los cambios hormonales de esta etapa incrementan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes mellitus, dislipidemia, padecimientos cardiovasculares y osteoporosis.

Romper tabúes sobre sexualidad es clave para una menopausia con bienestar integral.

Mari Mar Álvarez, autora del libro «Tu cuerpo ya es perfecto, te lo dice una cirujana plástica», participará en el primer foro «Habitando mi Menopausia. Hablemos claro, hablemos juntas», que se llevará a cabo el sábado 18 de octubre en el Museo Memoria y Tolerancia, en la Ciudad de México. Este evento busca abrir espacios de información y diálogo sobre los aspectos físicos, emocionales y sexuales de esta etapa natural en la vida de las mujeres.

Doctora Mari Mar Álvarez Sánchez, cirujana plástica.

Síndrome genitourinario en la menopausia: síntomas que no debes ignorar y cómo tratarlos

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Penélope Julia Naranjo
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El síndrome genitourinario, un padecimiento que afecta a la mayoría de las mujeres posmenopáusicas, en un porcentaje que puede llegar incluso al 90 por ciento.

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¿Tienes dolor al tener relaciones sexuales más allá de si hay o no deseo sexual? ¿Notas que te afectan con más frecuencia infecciones vaginales o incluso urinarias? Y además, con la resequedad vaginal que se ha instalado desde la menopausia, ¿muy seguido sientes picazón, ardor o irritación, y pareciera que no hay nada que lo alivie?

Todo eso tiene un nombre: síndrome genitourinario, un padecimiento que afecta a la mayoría de las mujeres posmenopáusicas, en un porcentaje que puede llegar incluso al 90 por ciento.

“El síndrome genitourinario o urogenital está asociado a la depresión de estrógenos que tenemos en la menopausia todas las mujeres. Y como los estrógenos son los encargados de la lubricación y la hidratación de la mucosa vaginal, cuando están por debajo de lo que deberían, empezamos a tener resequedad vaginal o atrofia vaginal, que es el término médico”, explica la doctora Fabiola Brito Sandoval, médica especialista en Ginecología y Obstetricia.

Y sí, resulta que me convertí en parte de esa estadística. Como les platicaba en la entrega anterior, estaba en el proceso de encontrar mi nueva médica de cabecera y finalmente encontré a la doctora Brito (después de años de tener un ginecólogo hombre). Tenía que hacerme el Papanicolaou y la colposcopia anuales. Pero también llevaba varios días con lo que yo creía que era una molesta infección vaginal que no cedía con los clásicos medicamentos de venta libre en las farmacias.

En la revisión en su consultorio, la ginecóloga encontró que no se veían indicadores de una infección grave, sino más bien de irritación. Me mostró en vivo y a todo color (con una cámara y una pantalla) algunos de los efectos de ese síndrome del que hablábamos: además de la resequedad, se veían algunas “heridas” al interior de mi vagina.

“Con el síndrome urogenital la calidad de vida de las mujeres baja porque todo el tiempo se sienten rozadas, les molesta la ropa, tienen comezón. Y esa atrofia o resequedad vaginal genera laceraciones, que son la vía de entrada para enfermedades vaginales y urinarias. Porque también la uretra (por donde orinamos) está cubierta por la misma mucosa que la vagina. A largo plazo es un factor de riesgo para tener infecciones vaginales y urinarias de repetición”, comentó la doctora Brito.

Y eso no mejora ni se cura por sí solo o usando simples lubricantes vaginales. Al contrario, los síntomas tienden a agudizarse, porque conforme pasa el tiempo cada vez tenemos menos estrógenos.

Pero lo que más me sorprendió fue la solución: crema vaginal con estrógenos. No es un lubricante como el que se usa para las relaciones sexuales. Es un medicamento. Pero también mi nueva ginecóloga me aclaró que no corresponde a lo que es una terapia de reemplazo hormonal:

“En la terapia de estrógenos vía vaginal, la cantidad que se absorbe en el cuerpo es muy baja. Por eso se puede usar durante mucho tiempo. No como la terapia de reemplazo hormonal que la destinamos por 5 años máximo o hasta que las mujeres cumplen 60, por el tipo de complicaciones que pudieran llegar a tener. Los estrógenos vaginales no mejoran nada los otros síntomas de la menopausia, como bochornos, mal humor o dolor articular. Como casi no se absorben en el cuerpo, están destinados sólo para el síndrome urogenital”.

Ah, pero además existe una opción terapéutica no hormonal, con cremas que pueden contener glicina, ácido hialurónico o elastina, pero sin estrógenos.

Yo sí estoy usando la crema con estrógenos y me está funcionando. Siento que ha disminuido significativamente la resequedad vaginal y apenas estoy comenzando con la terapia. Ya veremos a mediano y largo plazos.

Entonces, de nuevo, no nos resignemos a sufrir los síntomas que trae consigo el climaterio y la menopausia. Busquemos a los especialistas.

Hogar, el primer lugar de discriminación para juventudes LGBTQ+ en México

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Plenilunia Salud Mujer
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Hogar, el primer lugar de discriminación para juventudes LGBTQ+ en México

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La familia debería ser un espacio seguro para todas las personas, especialmente para las juventudes LGBTQ+, pero en muchos casos es ahí donde comienza la discriminación. Así lo revela la Encuesta Nacional de Salud Mental en Juventudes LGBTQ+ 2024, elaborada por The Trevor Project México, que destaca un dato alarmante: el 71% de las juventudes diversas sufrió discriminación en el último año, y de ellas, un 59% la vivió en su propio hogar.

Aún más preocupante es que en el 53% de los casos, quienes ejercieron esa violencia cotidiana fueron integrantes de la familia: madres, padres, abuelos o hermanos. Y aunque a veces no es intencional —frases mal dichas, silencios incómodos, bromas hirientes— sus efectos son profundos: el 45% de quienes enfrentaron discriminación consideraron seriamente el suicidio en ese periodo.

Juventudes LGBTQ+ en México: discriminación familiar afecta su bienestar y salud mental.

Frente a este panorama, The Trevor Project México presenta la segunda temporada de su serie documental Más Cerca, bajo el título Reescribamos la Historia, con el propósito de promover conversaciones reales y necesarias entre juventudes LGBTQ+ y sus familias.

Cada episodio muestra a jóvenes charlando con su madre o familiar cercano, en un espacio libre de juicios, para hablar de temas como identidad de género, orientación sexual y experiencias de vida marcadas por incomprensión… y también por amor.

“El hogar puede ser el lugar que más duele o el que más sana. Reescribamos la Historia nace de la urgencia de abrir conversaciones reales con quienes más queremos, pero también con quienes más nos han herido. Las familias no son enemigas, pero sí necesitan herramientas para desaprender prejuicios y reconstruir desde el respeto”, explica Edurne Balmori, directora ejecutiva de The Trevor Project México.

Las familias mexicanas son la principal fuente de rechazo hacia juventudes LGBTQ+, revela encuesta.

Hablar, escuchar, abrazar: pequeños actos que salvan

El miedo a “decir algo incorrecto” o la falta de información impide que muchas madres, padres, abuelos o tíos se acerquen con empatía a sus hij@s LGBTQ+. Por eso esta serie ofrece una narrativa sencilla, sensible y accesible para romper esos silencios incómodos.

El primer capítulo de Reescribamos la Historia, estará disponible en el canal de YouTube de The Trevor Project Latinoamérica a partir del 10 de junio, con tres episodios basados en historias reales de valentía, escucha y transformación.

Además, la serie incluye materiales educativos gratuitos para profundizar en los temas y ayudar a las familias a entender mejor las vivencias de sus hij@s, sobrinos o nietos LGBTQ+.

Orgullo todo el año: conversaciones que transforman

En un momento en que crecen los discursos de odio y las leyes anti-LGBTQ+ en distintas partes del mundo, acciones como esta serie se vuelven esenciales para crear contrapesos basados en el afecto, el respeto y la empatía intergeneracional.

“El Mes del Orgullo no es solo para quienes forman parte de la comunidad LGBTQ+. Es el momento ideal para abrir nuevas conversaciones y dejar claro que no hace falta tener todas las respuestas para empezar a acompañar”, subraya Balmori.

Para recordar

✔ La salud mental de las juventudes LGBTQ+ empieza en casa.
✔ Las palabras, gestos y silencios familiares pueden ser un soporte… o un riesgo.
✔ Escuchar sin juicios es el primer paso para sanar relaciones familiares.
✔ Iniciativas como Reescribamos la Historia son claves para cambiar esta realidad.

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