Bebidas azucaradas ¿representan un riesgo para contraer diabetes mellitus tipo 2 y cáncer?
“Estudiamos a detalle qué les sucede a esas células y observamos que los sistemas de acoplamiento entre la glucosa y la secreción de insulina que tienen se alteran desde los 2 meses de tratamiento con el azúcar”, nos informa Marcia Hiriart Urdanivia del Instituto de Fisiología Celular de la UNAM. (más…)