diciembre 22, 2024

Tabasco, tierra del cacao y aventuras

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Un recorrido por la selva tabasqueña de cuatro días por la llamada “Ruta del Quetzal”, conocida también como “Los caminos blancos del Mayab” (sacbé en lengua maya) entre 272 jóvenes de 53 países, constató que el turismo ecológico y de aventura debe aprovecharse ampliamente en esta región.

Invitados por la Secretaría de Turismo del estado, los muchachos quedaron maravillados con las riquezas naturales y culturales que ofrece Tabasco.

El grupo de expedicionarios encabezados por el director de la Ruta Quetzal 2010, Miguel de la Quadra Salcedo y acompañados de un grupo de prensa internacional, arribó primero a la hacienda cacaotera “Jesús María” del municipio de Comalcalco, posteriormente visitaron las playas de Paraíso.

También participaron de talleres y actividades relacionadas con el cultivo, producción y elaboración del cacao, semilla de gran importancia en la cultura Olmeca y en general en la cultura prehispánica mesoamericana, puesto que sirvió como moneda y tributo al considerarla una bebida exclusiva de elites y alimento para los dioses.

Finalmente, en esta parte del viaje de reconocimiento de las bellezas y atractivos tabasqueños, los visitantes disfrutaron del delicioso sabor del chocolate tabasqueño, hecho a base de esta semilla, pero también del pozol, una bebida a la que se le agrega maíz y con el cacao hacen de ella la preferida de los tabasqueños y de quienes la prueban.

Acompañados de la secretaria de Turismo, Yolanda Osuna Huerta, vsitaron la casa de gobierno donde el gobernador Andrés Granier Melo, felicitó a los responsables de la Ruta Quetzal porque este año cumplen su 25 aniversario, agrupación donde convergen jóvenes de culturas diversas con el fin de promover el turismo y el conocimiento tabasqueños.

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