Ana Livier Medrano Lerma, supervisora de Nutrición del Primer Nivel del IMSS, informó que los menores deben tener una alimentación suficiente, equilibrada y variada. Esto con el fin de satisfacer sus necesidades individuales, en cuanto a energía y nutrimentos; los cuales son distintos de acuerdo a su edad y ritmo de crecimiento.
Alimentos a incluir
Recomendó incluir en su nutrición:
- verduras, frutas, cereales como:
- avena
- tortilla
- pasta
- leguminosas como:
- lentejas
- frijol
- habas
- Alimentos de origen animal bajos en grasas que proporcionan proteínas como:
- pollo
- pescado
- Las grasas buenas que se encuentran en:
- aguacate
- cacahuates y almendras
- Mantener la hidratación a base de agua natural
Poner el ejemplo
La especialista, adscrita al Área de Nutrición y Salud en el Seguro Social, indicó que es importante trasmitirles a las madres, los padres de familia y tutores que “enseñen a través del ejemplo los buenos hábitos de alimentación para sus hijos”, con el objetivo de que los niños aprendan e incorporen hábitos saludables.
Aconsejó que en las celebraciones se procure tener comida saludable como una variedad de frutas y verduras picadas que pueden ser acompañadas con limón, como son, entre otros:
- jícamas
- pepinos
- jitomates
- zanahorias
- naranjas
- guayabas
- fresas
- uvas
- melón
- sandía
Refrigerios saludables
Medrano Lerma planteó que otra opción es tener refrigerios saludables como:
- cacahuates naturales
- almendras
- nueces
Pero en pequeñas raciones, sin otorgarles la bolsa entera para establecer un límite de consumo al niño.
Comida a evitarse
La licenciada en Nutrición manifestó que debe evitarse la comida chatarra, porque se caracterizan por ser muy altos en calorías, azúcares, grasas y sal. Sobre todo los productos ultraprocesados como:
- galletas
- refrescos y bebidas azucaradas
- golosinas
- papas fritas
Estrategia de PrevenIMSS
Medrano Lerma subrayó que en las Unidades de Medicina Familiar (UMF) del IMSS se cuenta con la estrategia de PrevenIMSS a través de la cual se orienta sobre:
- La buena alimentación
- El consumo de agua simple
- La actividad física
“En estas estrategias hay un componente de nutrición donde se evalúa y se vigila el peso y el crecimiento del niño para ver que esté teniendo un buen desarrollo de acuerdo a su edad”, dijo.
Estrategia Control de la Niña y el Niño Sano
Dijo que el Instituto también cuenta con la estrategia Control de la Niña y el Niño Sano, dedicado a contribuir al adecuado desarrollo de la población infantil al mejorar su estado de salud mediante la promoción de:
- estilos de vida saludables
- vigilancia del crecimiento y desarrollo
Atención personalizada
La especialista del Seguro Social agregó que en las UMF se cuenta con personal Nutricionista Dietista quien otorga una consulta individual al menor que envía el Médico Familiar, cuando diagnostica desnutrición que puede:
- retrasar su desarrollo
- causar sobrepeso, obesidad u otros padecimientos nutricionales
Para que sea atendido a tiempo y prevenir complicaciones.
Añadió que en las entidades con semáforo en color verde epidemiológico por COVID-19, en las unidades el personal de trabajo social brinda sesiones de ChiquitIMSS Junior, ChiquitIMSS, JuvenIMSS Junior y JuvenIMSS para promover los estilos de vida saludables[.]
