Los profesionales de las ciencias de la nutrición juegan un papel central en la prevención de los principales desafíos en salud que enfrentan los mexicanos: la obesidad, sobrepeso y diabetes, aseguró el Secretario de Salud, José Narro Robles, al mantener un diálogo con jóvenes estudiantes de ciencias de la salud de la Universidad Univer Milenium en Toluca.
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- El Secretario de Salud sostuvo un diálogo con jóvenes estudiantes de la Universidad Univer Milenium
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- Necesario trabajar con unidad y realizar estrategias que involucren a todos los sectores de la sociedad
Ante el rector de esta casa de estudios, Agustín Guillermo Albán Maldonado, el Secretario de Salud subrayó que estos especialistas coadyuvan a informar y educar a las familias respecto de los hábitos alimenticios saludables.
Con ello, dijo, se podrá reducir la incidencia de estos padecimientos, que a diario causan pérdida, dolor y sufrimiento, tan solo la diabetes cada año ocasiona más de 100 mil fallecimientos en el país, además 25% de las personas con la enfermedad desconoce su condición hasta que entran a una sala de urgencias con consecuencias graves.
El Secretario de Salud indicó que un problema no se resuelve si no se diagnostica, por lo que la concientización, sensibilización e información de la sociedad, son fundamentales en la lucha contra estas y otras enfermedades crónicas no trasmisibles, a las que llamó los 4 jinetes modernos del apocalipsis:
- tabaco,
- alcohol,
- dieta no saludable
- y falta de ejercicio.
Sin embargo, no es solo un mensaje o una campaña la que va a ser la diferencia para superar estos problemas, es necesario trabajar con unidad y realizar estrategias que involucren a todos los sectores de la sociedad, detalló.
Ejemplo de ello, resaltó, son los compromisos del sector empresarial para fomentar la buena alimentación y las acciones de activación física entre sus trabajadores, así como el programa Salud en Tu Escuela que involucra a maestros, alumnos y padres de familia.
Narro Robles sostuvo que además de la labor de los profesionales de la nutrición y otras especialidades, es necesario invertir más recursos en el sector y realizar cambios que garanticen la transparencia y rendición de cuentas.
Asimismo, hizo un llamado a los jóvenes a trabajar para resolver los problemas, prepararse y tener creatividad, pero sobre todo mantener la unidad “cuando México se ha unido, le ha ido bien”.
Precisó que los jóvenes han generado grandes cambios en el mundo y deben seguirlo haciendo con responsabilidad y participación. “Hay que atreverse, ustedes pueden ayudar a transformar este país”, concluyó[.*
