El estudio Alimentación Saludable en el entorno digital, realizado por Buzzmonitor, revela que los mexicanos están adoptando hábitos de alimentación saludables por temas sociales y de estética. Además, destaca una creciente preocupación por los alimentos transgénicos y la salud de los hijos. Las redes sociales son el escaparate que muestra
¿Sabías que incorporar el consumo de probióticos en tu alimentación diaria podría ayudarte a fortalecer tu flora intestinal y, en caso de diarrea, recuperarte más rápido? Especialistas en medicina y nutrición señalan que el desayuno es el alimento más importante, ya que nos permite tener los nutrientes necesarios para enfrentar
Aunque se creía que los trastornos de la conducta alimentaria eran exclusivos de las mujeres, se está registrando un aumento en la población masculina adolescente quien los padece. Así lo informa la doctora en psicología y salud por la UNAM, Rosalía Rodríguez de Elías, quien refiere que en México se
Desde las comidas que ordenamos en los restaurantes hasta los productos procesados y los alimentos envasados que compramos en el supermercado, existe mucho consumo de sal en nuestras vidas. Y la tenemos tan presente por una obvia razón. La sal ayuda a dar sabor a la comida, así como a
¿Sabías que el consumo de alimentos contaminadas o crudos, así como el inadecuado lavado de manos y factores hereditarios son las principales causas de los padecimientos digestivos? Los intestinos, y en particular el estómago, son los órganos que se ven afectados, produciendo una serie de molestias como hinchazón, estreñimiento, diarrea,
Para conmemorar el Día Mundial del Microbioma, te compartimos los resultados del primer Observatorio Internacional de la Microbiota, a través de una encuesta realizada a 6 mil 500 personas en 7 países, entre los que se incluyó México. Esta encuesta, auspiciada por el Biocodex Microbiota Institute e IPSOS, que es
La digestión es un proceso biológico mediante el cual los alimentos ingeridos son transformados en sustancias capaces de absorberse para utilizarse como energía y para el crecimiento y reparación de los tejidos, por lo que es esencial que sea lo más eficiente. En la actualidad, el estrés, los alimentos procesados,
Cada temporada llegan a México 5 variedades distintas: Gala, Honeycrisp, Fuji, Cosmic Crisp y Granny Smith que cautivan por su sabor, su textura y su color y cada variedad tiene su propia personalidad. ¿Quieres conocerlas? Gala, la más popular La manzana Gala es una de las favoritas en el mercado
El cáncer colorrectal, enfermedad que en México ocupa el cuarto lugar de cáncer más frecuente entre la población, es responsable de, por lo menos, 700 mil muertes al año a escala global, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP). Aunque suene preocupante, tenemos algo importante que
De hecho, distintos estudios científicos han demostrado una estrecha relación entre ambos, como el titulado “Trastornos del sueño relacionados con la nutrición y enfermedades digestivas: una condición clínica desatendida”, publicado por la biblioteca de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos, en el que menciona que los pacientes
Por Nutrióloga Esther Schiffman Selechnik, maestra en Nutrición Aplicada. La diverticulosis es una enfermedad que se ha incrementado mucho en los últimos años y, aunque no se sabe exactamente su causa directa, es un desorden muy complejo que ocurre en el colon (intestino grueso), caracterizada por una disfunción neuromuscular acompañada
Cómo olvidar la sensación de mariposas en el estómago antes de aquella entrevista de trabajo, o cuando te aplican una multa de tránsito o bien, al hablar en público. Estas sensaciones que ocasiona nuestro estómago difícilmente se pueden ignorar. “El sistema nervioso entérico es una colección de neuronas en el
