La principal causa de muertes por infartos al miocardio y enfermedad vascular cerebral se debe a la acumulación de grasas o lípidos en sangre, que incluyen al colesterol malo (LDL) y triglicéridos, padecimiento que se le conoce como hiperlipidemia, que afecta en México a 40% de las mujeres y 44% de los hombres en edad adulta.
Otra alteración de los lípidos que alienta a que estas enfermedades sean las principales causas de muerte en el mundo, es el bajo contenido de colesterol bueno (HDL), el cual conforme crecen los índices de colesterol LDL y triglicéridos, disminuye, y que conforme nos acercamos a la tercera edad el mismo organismo no lo incrementa de manera natural. (más…)
