enero 15, 2025
Hábitos saludables

Recomendable sustituir carnes rojas por carnes blancas y alimentos de origen vegetal

Es importante evitar refrescos, pastelillos y comidas rápidas. Si optamos por una cantidad adecuada de carne, junto con 400 gramos de frutas y verduras, alimentos ricos en fibra, leguminosas, poca azúcar y agua suficiente, tendremos una alimentación saludable”, dijo María del Carmen Iñárritu Pérez, académica de la Facultad de Medicina de la UNAM. Nos recomienda sustituirlas por carnes blancas y alimentos de origen vegetal. (más…)

Para combatir cáncer en México, proponen IEPS para desincentivar consumo de embutidos que contengan nitrito de sodio

Se propuso en la Cámara de Diputados el pasado 16 de marzo de 2016 reformar los artículos 2 y 8 de la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) como se hizo con el consumo de refrescos y tabacos, altamente nocivos para la salud para desincentivar el consumo de alimentos que contengan nitrito de sodio, y hacer un llamado a los productores a tener mayor atención y disminuir riesgos cancerígenos. (más…)

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