diciembre 21, 2024

Día Mundial de la leche 2019

El Día Mundial de la Leche se celebra el primero junio, fecha instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) para generar conciencia sobre la importancia que este alimento tiene en el ser humano. Este 2019, la temática central del Día Mundial de la Leche, gira en torno a las contribuciones económicas de los productos lácteos. (más…)

Panorámica de una playa con un dibujo de sol sonriente en la arena

Sigue estos consejos para disfrutar del verano sin descuidar tu salud

Con la llegada del verano, también llegan las vacaciones y con ellas los cambios de hábitos de miles de personas que, al estar de descanso, dan rienda suelta a comer alimentos pocos saludables, así como al consumo de bebidas alcohólicas o muy azucaradas que sólo quitan la sed de forma momentánea pero no cumplen la función de hidratación que el cuerpo necesita. (más…)

En marcha Segunda Semana Nacional de Salud 2019, se llevará a cabo del 20 al 24 de mayo

Con el lema «Las vacunas son gratuitas. Por el bien de la familia y de México, vacúnalos«, en el municipio de Huamantla, Tlaxcala, autoridades sanitarias pusieron en marcha la Segunda Semana Nacional de Salud 2019, que se llevará a cabo del 20 al 24 de mayo, durante la cual se realizarán más de 57 millones de acciones en salud a nivel nacional, que van desde la vacunación hasta jornadas informativas. (más…)

Diana Mejía Morales

Datos para evitar impacto del estrés oxidativo y ayudar a frenar el envejecimiento

Además de resistir todos los días infecciones causadas por virus, hongos y bacterias, las células de nuestro cuerpo enfrentan moléculas llamadas radicales libres, las cuales representan una amenaza para nuestro organismo porque aceleran el proceso de envejecimiento y propician la aparición de enfermedades como cáncer, diabetes y problemas del corazón, alertó la doctora Diana Mejía, especialista en farmacología clínica. (más…)

Pescados y mariscos frescos

Para intoxicaciones y malestar estomacal por consumir pescados y mariscos evitar estas precauciones debes considerar

 

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) nos convoca a sus a tomar precauciones ante el incremento en el consumo de pescados y mariscos por la temporada de Cuaresma, y adquirirlos en comercios que cumplan con las medidas sanitarias necesarias para su conservación, afirmó la nutrióloga María Cristina Sánchez Rodríguez. (más…)

Lo que debes conocer del tuétano, además de platillo delicioso… puede salvar vidas

La gastronomía de México tiene una gran variedad de platillos, entre los cuales se encuentra el tuétano, que en algunos lugares es considerado como un alimento gourmet, y  también es rico en vitaminas y minerales como hierro, vitamina A, fósforo, magnesio, calcio y zinc. Por si fuera poco, es un aliado en la salud cognitiva, ayuda al desarrollo del cerebro, previene demencia y auxilia en la depresión. (más…)

Consumir lácteos ¿tiene beneficio frente a problemas de obesidad e hipertensión?

Un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) en España [1], demostró que las personas que consumen lácteos de forma habitual, disminuyen las posibilidades de padecer diabetes e hipertensión, así como los problemas de salud asociados a estos padecimientos. (más…)

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