La ENSANUT es un proyecto de evaluación de salud y nutrición que se realiza desde 1988. Los 5 ejercicios realizados hasta el momento (1988, 2000, 2006, 2012 y, en 2016 la ENSANUT de Medio Camino) fueron desarrollados por la Secretaría de Salud.
Con el objetivo de conocer el estado de salud y las condiciones nutricionales de los diversos grupos de población en México, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en colaboración con la Secretaría de Salud, a través del Instituto Nacional de Salud Pública, inician el levantamiento de información de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018.
[/media-credit] La información se registra con absoluta confidencialidad.
En los hogares seleccionados se encuestan y miden a:
- Niñas y niños menores de 5 años de edad
- Niños y niñas de 5 a 9 años
- Adolescentes de 10 y 19 años
- Adultos hombres y mujeres de 20 y más años
Ya que el estado de salud por grupos de edad es de interés para la encuesta.
La ENSANUT 2018 se realizará en varias etapas ya que recabará información sobre las características de las viviendas, los servicios de salud y los programas sociales de ayuda alimentaria a los que tienen acceso la población, además de información de acceso a servicios de salud y alimentación de los integrantes del hogar sobre consumo de alimentos y bebidas, comprensión del etiquetado de alimentos, enfermedades de larga duración, actividad física, y vacunación.
Se tomarán medidas corporales como:
- Peso
- Estatura
- Circunferencia de la cintura,
- Estado de salud como la presión arterial en los adultos
También se obtendrán muestras de sangre capilar -un piquete en el dedo- y de sangre venosa en el brazo para saber si hay presencia de metales como plomo y hierro, determinar anticuerpos de sarampión, rubeola y hepatitis C o si se padece de anemia y otras determinaciones en los adultos como glucosa, colesterol y triglicéridos.
Los datos sobre las medidas corporales y el resultado sobre:
- Plomo
- Anemia
- Presión arterial
Se entregarán al instante, para que, en caso de un resultado positivo, se les reoriente a que asistan al centro de salud más cercano para su verificación.
En tanto, las muestras de sangre venosa se enviarán a los laboratorios del Instituto Nacional de Salud Pública para su análisis y, de resultar positivo en hepatitis C, le será comunicado al informante posteriormente.
Toda la información que se recaba de la vivienda, del hogar y de sus integrantes se mantendrá en absoluta confidencialidad.
El levantamiento de información estará a cargo de personal especializado, capacitado y debidamente identificado con credencial del INEGI con:
- Fotografía
- Nombre
- Número de registro del encuestador
Para cualquier duda, puede visitar la página del INEGI http://www.inegi.org.mx/ o bien, marcar al teléfono de Atención a usuarios: 01 800 11 46 34.
Los resultados brindarán información para generar políticas para mejorar en estas materias y reforzar las acciones necesarias[.]
