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La nutrición es la base del desarrollo infantil y los profesionales de la salud desempeñan un papel clave en garantizar una atención adecuada. Por ello, Abbott organizó Nutrition Campus 2025 en Lima, Perú, reuniendo a más de 500 especialistas en salud de América Latina, incluidos expertos de México. La cumbre brindó acceso a los más recientes avances científicos en nutrición pediátrica para mejorar la práctica médica y optimizar la atención de los pacientes.
Un evento de alto nivel para el avance de la nutrición pediátrica
Nutrition Campus 2025 es la cuarta cumbre en América Latina y contó con la participación de más de 20 conferencistas de renombre internacional. Durante el evento, se abordaron temas clave como inmunidad en la primera infancia, desarrollo digestivo y cognitivo, avances en nutrición infantil y estrategias para combatir la malnutrición.
El Dr. Óscar Quintero, director médico del negocio de nutrición de Abbott en México, destacó que “es fundamental acercar la investigación a la práctica médica para que los profesionales de la salud en la región cuenten con las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas en favor de la salud infantil”.
Cerrando brechas de conocimiento en nutrición pediátrica
El acceso a información médica actualizada es un desafío constante, ya que el conocimiento científico se duplica cada 73 días. Además, la creciente carga de pacientes y la escasez de profesionales de la salud impactan el tiempo disponible para la actualización médica. En este contexto, Nutrition Campus 2025 se posiciona como una plataforma esencial para la educación médica continua en nutrición infantil.

Durante la cumbre, los especialistas discutieron temas de gran relevancia para la salud infantil en México y América Latina, entre ellos:
- Malnutrición infantil: 1 de cada 3 personas en el mundo padece malnutrición en diferentes formas, como retraso en el crecimiento o sobrepeso. En México, el 13.9% de los niños menores de 5 años tienen retraso en el crecimiento y el 8.1% presentan sobrepeso.
- Microbiota intestinal: La composición de la microbiota influye en el sistema inmunológico y el crecimiento saludable. Abbott presentó hallazgos sobre los beneficios de los 5 oligosacáridos de la leche humana (HMOs) en la nutrición especializada.
- Avances en nutrición pediátrica:
- Integración de inteligencia artificial en la práctica clínica.
- Biodisponibilidad de nutrientes y su impacto en la absorción.
- Nutrición en la primera infancia y sus desafíos en América Latina.
- Relación entre obesidad, sobrepeso y enfermedades crónicas.
- Crecimiento activo y prescripción de ejercicio en niños.
- Impacto de la disbiosis intestinal en la salud infantil.
Este programa para profesionales de la salud busca consolidarse como un espacio clave para compartir conocimientos y fomentar la colaboración, asegurando que los médicos estén actualizados y puedan brindar la mejor atención posible a los niños en México y América Latina.