Deficiencia de vitamina A ¿qué tan involucrada se encuentra en el desarrollo de diabetes tipo 2?
Los investigadores han buscado durante mucho tiempo la respuesta a una pregunta que resulta inquietante: ¿Cuáles son los mecanismos biológicos que intervienen en el desarrollo de la diabetes tipo 2? Un estudio reciente de investigadores de Weill Cornell Medical College sugiere que el culpable pudiera ser la falta de vitamina A, que ayuda al desarrollo de las células beta en el páncreas que producen la insulina que regula el azúcar en la sangre. (más…)