Recuerda, en estas Fiestas Patrias, todo con medida y para ayudarte a disfrutar de los tradicionales antojitos mexicanos que tanto nos gustan. Te presentamos algunos consejos y pequeños cambios que te permitirán saborearlos sin culpas y sin subir de peso. ¡Disfruta de los festejos!.
Te compartimos algunos consejos prácticos para que disfrutes de los antojitos típicos de estas fiestas.Sopes balanceados
[recuadro]Recuerda evitar las bebidas con alto contenido de azúcar, acompaña tus alimentos con agua de Jamaica o limón con chía sin azúcar.[/recuadro]
- Cuida que los sopes tradicionales, no estén fritos en aceite, puedes tostar la tortilla
- Acompáñalos de un nopal asado.
- A los frijoles enteros, sólo machácalos, no los frías.
- Cambia el queso Oaxaca por queso Panela o bien, por tinga de pollo o tinga de res.
- Muchas más verdura, puedes aumentar la porción de lechuga, cebolla y agrega jitomate. Otras interesantes opciones son agregarles jicama y/o zanahoria rayadas.
- Evita agregar sal adicional
- Evita agregar crema
Pozole sin culpas
- Sustituye la carne de cerdo por la carne de pollo.
- Aumenta la cantidad de lechuga, rábanos, cebolla y orégano.
- Evita las tostadas con aceite, sustitúyelas por tostadas horneadas.
Un saludable pambazo
- Al guiso de chorizo con papas que acompaña al pambazo, agrégale una porción de nopales.
- Evita freír el pambazo, sólo báñalo en la salsa.
- Evita agregar crema
- Aumenta la porción de ensalada de lechuga, agrega rábano y cebolla.
Sitios de interés
- medix http://www.medix.com.mx