Recuerda, en estas Fiestas Patrias, todo con medida y para ayudarte a disfrutar de los tradicionales antojitos mexicanos que tanto nos gustan. Te presentamos algunos consejos y pequeños cambios que te permitirán saborearlos sin culpas y sin subir de peso. ¡Disfruta de los festejos!.

Come rico y balanceado en estas Fiestas Patrias

Sopes balanceados

[recuadro]Recuerda evitar las bebidas con alto contenido de azúcar, acompaña tus alimentos con agua de Jamaica o limón con chía sin azúcar.[/recuadro]

• Cuida que los sopes tradicionales, no estén fritos en aceite, puedes tostar la tortilla
• Acompáñalos de un nopal asado.
• A los frijoles enteros, sólo machácalos, no los frías.
• Cambia el queso Oaxaca por queso Panela o bien, por tinga de pollo o tinga de res.
• Muchas más verdura, puedes aumentar la porción de lechuga, cebolla y agrega jitomate. Otras interesantes opciones son agregarles jicama y/o zanahoria rayadas.
• Evita agregar sal adicional
• Evita agregar crema

Pozole sin culpas

• Sustituye la carne de cerdo por la carne de pollo.
• Aumenta la cantidad de lechuga, rábanos, cebolla y orégano.
• Evita las tostadas con aceite, sustitúyelas por tostadas horneadas.

Un saludable pambazo

• Al guiso de chorizo con papas que acompaña al pambazo, agrégale una porción de nopales.
• Evita freír el pambazo, sólo báñalo en la salsa.
• Evita agregar crema
• Aumenta la porción de ensalada de lechuga, agrega rábano y cebolla.

Sitios de interés

• medix http://www.medix.com.mx