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Con la llegada del frío, el cuerpo se vuelve más vulnerable. La gripa, la bronquitis, la influenza y las nuevas cepas de coronavirus comienzan a acechar, especialmente a los más pequeños.
Factores como los cambios bruscos de temperatura, la contaminación y los contagios son inevitables, pero existe un agravante que sí podemos controlar: el abuso de antibióticos y la automedicación, que solo logran fortalecer a los patógenos.
Para enfrentar esta temporada, el Dr. Jorge Reskala, experto en medicina naturópata e integrativa, asegura que la clave no está en el botiquín, sino en el orden de nuestra alimentación y hábitos diarios.
El secreto de la Vitamina C: Cuestión de tiempo y orden
Solemos creer que un jugo de naranja en el desayuno es el escudo perfecto, pero el Dr. Reskala, especialista en nutrición celular, advierte un error común: mezclar la fruta con la proteína.
Nuestro cuerpo no puede procesar simultáneamente las moléculas de fructosa y de proteína. «Consumirlas juntas genera inflamación y problemas digestivos, impidiendo que aprovechemos los nutrientes», explica. La recomendación es clara: consume tu dosis de vitamina C (preferiblemente de guayaba o toronja) media hora antes de cualquier proteína para que realmente fortalezca tu sistema inmunológico.
Pies calientes, cuerpo sano
A veces olvidamos lo más básico: estar bien abrigados. Sin embargo, el Dr. Reskala pone especial énfasis en los pies. Al albergar alrededor de 72 mil terminaciones nerviosas conectadas con todo nuestro organismo, mantenerlos secos y calientes es vital para el equilibrio térmico y glandular.
Suplementos naturales: El poder del mar y las plantas
Para quienes buscan un refuerzo extra, la medicina integrativa sugiere:
Aromaterapia: Respirar esencias de pino o eucalipto para despejar vías respiratorias.
Algas (Espirulina o Kelp): Aportan minerales esenciales que se han perdido en los suelos agrícolas modernos y son clave para el funcionamiento celular.
¿Ya aparecieron los síntomas? Actúa a tiempo
Si la gripa o la alergia ya tocaron a tu puerta, el Dr. Reskala propone alternativas naturales para ayudar al cuerpo a desintoxicarse:
Sopa de cebolla, ajo y pimienta: Estos ingredientes tienen un efecto histaminérgico que ayuda a expulsar el moco y limpiar el organismo.
Té especial nocturno: Una infusión de cebolla (blanca y morada), ajo, jengibre, clavo, limón, miel y un toque de tequila reposado antes de dormir puede marcar la diferencia.
Adiós a la fiebre: Antes de recurrir a fármacos, prueba meter los pies en agua caliente con mostaza y colocar compresas frías en la frente.
Salud infantil: El debate de los lácteos
Un punto crucial para las madres es la salud respiratoria de los niños. Según el especialista, el consumo de leche de vaca es uno de los principales propiciadores de alergias y gripas recurrentes. Al carecer de las enzimas necesarias para procesarla, se crea una mucosa en el intestino que favorece infecciones.
La recomendación es suspender lácteos por tres meses y sustituirlos por leche de almendras casera, enriquecida con canela, amaranto o dátiles para asegurar un aporte nutricional óptimo y un sabor que a los niños les encante.
