noviembre 20, 2024

Nutriólogos del IMSS cuidan y mejoran nuestra alimentacion, promoviendo hábitos saludable en todas las etapas de la vida

nutrióloga Itzel Valtierra informa nutriólogos del IMSS cuidan y mejoran nuestra nutrición.
Alejandro Arcos
Alejandro Arcos

Los nutriólogos del IMSS cuidan y mejoran nuestra nutrición, ellos desempeñan un papel crucial promoviendo una alimentación saludable en todas las etapas de la vida. Exploraremos cómo estos profesionales brindan atención personalizada, educación nutricional y promueven hábitos saludables. Descubre cómo el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) mejora la salud a través de la alimentación.

El 27 de enero se conmemora el Día de la Nutrióloga y el Nutriólogo.

En resumen

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) cuenta con cerca de 3 mil nutriólogos distribuidos en todo el país para cuidar y mejorar la nutrición de los derechohabientes. A través de la evaluación del estado nutricional, la elaboración de planes de alimentación individualizados y la educación nutricional, contribuyen a promover una alimentación balanceada y saludable. Su labor es fundamental para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas. Además, capacitan al personal de salud y promueven el Método del Plato Saludable como una herramienta práctica para una alimentación balanceada. El objetivo principal es prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los asegurados.

El Método del Plato Saludable es una estrategia utilizada para promover una alimentación balanceada y saludable. Consiste en dividir el plato en tres secciones: la mitad del plato debe contener verduras, una cuarta parte debe estar compuesta por alimentos de origen animal, preferiblemente bajos en grasas, y el resto debe contener cereales integrales o leguminosas. Además, se recomienda agregar frutas de temporada, lácteos naturales descremados y consumir agua simple.

Estas recomendaciones se complementan con la sugerencia de realizar actividad física diariamente durante al menos 30 minutos. Este método proporciona una forma sencilla y práctica de planificar comidas equilibradas y nutritivas para promover hábitos alimentarios saludables.

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Puntos a destacar

  • El IMSS cuenta con cerca de 3 mil nutriólogos para cuidar y mejorar la nutrición de los derechohabientes.
  • Los nutriólogos brindan atención a personas de todas las edades, con o sin enfermedades.
  • Se realizan evaluaciones del estado nutricional y se diseñan planes de alimentación individualizados.
  • Se imparten sesiones grupales de educación nutricional llamadas NutrIMSS.
  • Los nutriólogos capacitan al personal de salud en la evaluación del estado nutricional y la promoción de una alimentación saludable.
  • Se utiliza el Método del Plato Saludable para promover una alimentación balanceada.
  • El plato saludable se divide en tres secciones: verduras, alimentos de origen animal y cereales integrales o leguminosas.
  • Se recomienda agregar frutas de temporada, lácteos naturales descremados y consumir agua simple.
  • Se enfatiza la importancia de realizar actividad física diariamente.
  • El objetivo principal es prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los derechohabientes.

Recomendaciones

  • Solicitar una consulta con un nutriólogo del IMSS para evaluar el estado nutricional.
  • Seguir un plan de alimentación individualizado diseñado por un nutriólogo.
  • Participar en sesiones grupales de educación nutricional NutrIMSS.
  • Incorporar el Método del Plato Saludable en la dieta diaria.
  • Agregar más verduras a las comidas y reducir el consumo de alimentos procesados.
  • Consumir alimentos de origen animal bajos en grasas.
  • Incluir cereales integrales o leguminosas en las comidas.
  • Añadir frutas de temporada y lácteos naturales descremados a la dieta.
  • Beber agua simple y limitar el consumo de bebidas azucaradas.
  • Realizar actividad física diariamente durante al menos 30 minutos.

Nutriólogos del IMSS cuidan y mejoran nuestra nutrición

Cerca de 3 mil nutriólogos del IMSS cuidan y mejoran estado de nutrición de derechohabientes
El 27 de enero se conmemora el Día de la Nutrióloga y el Nutriólogo. En el Seguro Social realizan evaluación del estado nutricional, plan de alimentación individualizado, capacitan al personal de salud, entre otras acciones.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) informa que cuenta con cerca de 3 mil nutriólogos distribuidos en sus unidades médicas de todo el país. Tienen como objetivo de cuidar y mejorar el estado de nutrición de los derechohabientes. Estos profesionales brindan atención a personas de todas las edades, desde lactantes hasta personas mayores, tanto con enfermedades como sin ellas.

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Evaluación del estado nutricional y plan de alimentación individualizado para promover hábitos saludable en todas las etapas de la vida

En las Unidades de Medicina Familiar (UMF) del IMSS, los nutriólogos realizan consultas para evaluar el estado de nutrición de los pacientes. Con base en estas evaluaciones, diseñan planes de alimentación individualizados que se adaptan a las necesidades de cada persona. Utilizan herramientas como el sistema de equivalentes, menús o control de porciones para lograr una alimentación balanceada.

Educación nutricional y capacitación al personal de salud

Además de la atención individualizada, los nutriólogos del IMSS también imparten sesiones grupales de educación nutricional llamadas NutrIMSS. Estas sesiones están dirigidas a pacientes con enfermedades crónicas, embarazadas, lactantes y a aquellos que desean adoptar una alimentación saludable. Asimismo, los nutriólogos capacitan al personal de salud, incluyendo médicos, enfermeras y asistentes médicas, en la evaluación del estado nutricional y la promoción de una alimentación saludable.

El Método del Plato Saludable

Método del Plato Saludable
La nutrióloga Itzel Valtierra refirió que los especialistas en la materia utilizan una importante herramienta para la atención y mejoramiento en la salud de los derechohabientes: el Método del Plato Saludable, de 19 centímetros para preescolares y escolares, y 23 para adultos. Comentó que en ambos casos la mitad del plato debe contener verduras, crudas o cocidas, una cuarta parte alimentos de origen animal, de preferencia bajos en grasas (pescado, pollo o huevo); el resto debe contener cereales integrales o leguminosas, como arroz, sopa de pasta, bolillo, habas, frijoles o lentejas.

Uno de los recursos más utilizados por los nutriólogos del IMSS es el Método del Plato Saludable. Este método consiste en dividir el plato en 3 secciones:

  1. La mitad del plato debe contener verduras, ya sea crudas o cocidas.
  2. Una cuarta parte del plato debe estar compuesta por alimentos de origen animal, como pescado, pollo o huevo, preferiblemente bajos en grasas.
  3. El resto del plato debe contener cereales integrales o leguminosas, como arroz, pasta, bolillo, habas, frijoles o lentejas.

Además, se recomienda agregar frutas de temporada, lácteos naturales descremados como leche o yogurt, y consumir agua simple. También se enfatiza la importancia de realizar actividad física diariamente durante al menos 30 minutos.

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El papel de los nutriólogos en los hábitos saludable en todas las etapas de la vida

Los nutriólogos del IMSS desempeñan un papel fundamental en la promoción de la salud y el bienestar de los derechohabientes. Su labor va más allá de la atención individualizada, ya que también participan en la capacitación del personal de salud y en estrategias de alimentación. Su objetivo es brindar las herramientas necesarias para que las personas adopten hábitos alimentarios saludables y logren mantener un estado de nutrición óptimo.

Imagen cortesía de IMSS | México | KARLA GIL
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