Disfruta de unos ricos tamales de té verde con esta receta de la Chef Lula Martín del Campo preparados con SPLENDA
[/media-credit]Tamales de té verde
- 200 mililitros de agua
- 2 cucharadas de té verde
- 150 g de manteca vegetal
- ¾ de taza de SPLENDA Granulado
- ½ taza de pasas güeras
- 2 cucharadas de hierbabuena picada
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Ingredientes para la masa preparada con té verde
- 1 hoja de plátano cortada en cuadros de 20×20 centimetros
- ¾ de kilo de masa preparada con té verde
Preparación para la masa preparada con té verde
- Mezclar el té verde con SPLENDA Granulado, ralladura de limón, hierbabuena y agua hasta incorporar todo.
- Calentar en una olla la mezcla, agregar la manteca y la masa.
- Con ayuda de una pala mezclar hasta incorporar, retirar del fuego.
Preparación para la masa preparada con té verde
- Tatemar las hojas de plátano al fuego directo de la estufa.
- Extender un poco de masa en forma de cuadro a la superficie de la hoja de plátano y cerrar con un doblés.
- Poner un litro de agua en la vaporera y dejar a fuego medio durante 30 minutos.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
