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Fettuccine en salsa de queso Suizo de California
(6 porciones)
INGREDIENTES
• ½ taza de queso Suizo de California rallado
• 250 gr de pasta tipo fettuccine
• 2 cdas. de mantequilla
• 4 dientes de ajo
• 1 cda. de harina
• 1 ¼ taza de leche light
• ¼ taza de queso crema
• Sal y pimienta al gusto
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Lograr la recuperación o cura de un paciente requiere no sólo de tratamientos adecuados-cuando los hay- sino de los máximos cuidados y atenciones; y también muchas veces apoyo de tiempo completo.
El problema es que cuando tenemos un ser querido convaleciente o con necesidades de atención permanente, la familia se ve en el dilema de atenderlo sin descuidar el trabajo y las actividades cotidianas imprescindibles.
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Investigadores mexicanos se encuentran desarrollando una nueva herramienta de diagnóstico de enfermedades neurodegenerativas. Maribel Ramírez Coronel, directora general de Plenilunia y columnista de El Economista, entrevista en Desafío al doctor Rogelio Bustamante Bello, Investigador de biomedicina del TEC de Monterrey, campus Ciudad de México.
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La boca es el centro de la cara, es la primera impresión que reflejamos ante los demás. Refleja qué tan saludables nos encontramos en un momento dado, ya sea física, mental y hasta espiritualmente.
Si presentas equilibrio facial eso se notará, por eso es importante brindarle un cuidado óptimo a tu boca. Los músculos de la cara responden según como los trates, todo se nota.
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“Es una enfermedad que padecen más los niños que las niñas de entre 2 y 7 años, debido a que la madurez en cuanto a continencia urinaria se refiere, es mucho más rápida en las mujeres que en hombres” comentó el Dr. Salvador Cuevas, Urólogo Pediatra Adscrito al Servicio de Urología del Centro Médico Nacional «La Raza» del Instituto Mexicano del Seguro Social.
Es un problema que llega a afectar hasta los 10 años, y va disminuyendo en un 25% por cada año de vida a partir del momento en que se presenta el padecimiento. Se sabe que a los 7 años, el 9% de niños y 6% de niñas aún padecen enuresis nocturna. Es un problema que se resuelve generalmente.
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Presentación del libro «Mi paciente en casa»
Manual de cuidados para el cuidador.
Autores: Edurne Austrich Senosiain, Paola Andrea Díaz Zuluaga
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Te has preguntado si cuidas a tu corazón como el tesoro más valioso que tienes. Él permite que la sangre llegue a todo tu cuerpo, y si hablamos de él en cuestiones sentimentales es donde se “almacena” todo el amor que tienes.
Cuidar tu corazón es algo fundamental, de acuerdo con cifras emitidas por la Secretaría de Salud cada año más de 7 millones de personas mueren por enfermedades cardiacas. Esto es casi 13% del total de defunciones.
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Mientras más pequeños son los bebés, más veces deben ser cambiados de pañal, pues su dieta líquida, frecuencia de alimentación y delicada piel así lo requieren. Probablemente, será antes o después de darle pecho, al despertar y en las noches antes de dormir, en promedio entre 4 y 6 veces durante el día.
Con el fin de ayudar a proteger la delicada piel del bebé, es esencial que el recién nacido use pañales de calidad, con alto poder de absorción y que sean suaves con la piel. Es por eso que Pampers® Swaddlers es ultra absorbente y cuenta con un exclusivo diseño para los primeros meses del bebé que permite proteger su delicada piel de la humedad e incluso de la popó líquida, dándole mayor confort y seguridad.
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El corazón merece cuidados como cualquier parte del cuerpo. Las mujeres se preocupan por cuidar la piel de la cara, las manos, las piernas, usan cremas para mantener estas partes bien hidratadas, pero la cuestión es ¿y tu corazón?
México tiene severos problemas con la alimentación. En la actualidad debido al estilo de vida tan dinámico, las mujeres no tienen el tiempo suficiente para cuidar su salud, por diversas actividades que desempeñan en el día y el tiempo que les resta es mínimo.
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Para contestar a esta pregunta el diccionario de la Real Academia Española nos ofrece las siguientes definiciones; en primera instancia, la define como “carencia voluntaria o involuntaria de compañía”, luego la define como “pesar y melancolía que se sienten por la ausencia, muerte o pérdida de alguien o de algo”. Desde ambas definiciones podemos concluir que soledad se refiere esencialmente a la falta de otro u otros.
Sin embargo, para comprender este concepto de soledad tenemos que destacar que lo importante, realmente, consiste en cómo la percibimos y no tanto la ausencia real de compañía; es decir, va ligado al sentimiento que surge a partir de nuestra percepción. Además, podemos vivirla activamente (carencia voluntaria), alejando a las personas de nuestro lado y buscando estar solos, o vivirla pasivamente (carencia involuntaria), sintiendo que son los demás quienes se alejan de nosotros.
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Hoy en día las mujeres desempeñan un rol importante ante la sociedad, trabajan, estudian, son madres, esposas y amigas. Realizan durante todo el día los múltiples quehaceres, pero en ¿qué momento cuidas tu salud? En especial tu corazón.
Las enfermedades cardiovasculares en las mujeres son una realidad y severo problema de salud pública, aseguran los especialistas. En México la Cardiopatía Isquémica –obstrucción de las paredes de las arterias, por lo que la sangre y el oxígeno no llegan al corazón de manera normal- es la primera causa de muerte en mujeres mayores de 50 años de edad y la tasa de mortalidad supera los padecimientos de cáncer de mama y de pulmón. Esto de acuerdo con el Sistema Nacional de Información en Salud (SINAIS).
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Actualmente, la importancia de establecer límites es un tema que se aborda en muchas áreas, ya sea en medios de comunicación, en el colegio, con los psicólogos, etc. Sin embargo, en el caso de los niños, existen muchos padres que no comprenden el significado de este término y su importancia dentro de la educación de sus hijos. Asimismo, se tiene la falsa idea de que todos los límites son universales, a pesar de que se deben fijar, de acuerdo a la edad, género y situación social de cada persona.
