Inicio Blog Página 280

Para proteger salud de las y los trabajadores en diversos sectores industriales de México IMSS amplia programa ELSSA

0
Evento del IMSS, la Cámara Minera de México y el sector empresarial firmaron el Acuerdo Nacional por la Salud, la Seguridad y el Bienestar de las Personas Trabajadoras
Tras la experiencia de la pandemia por COVID-19 se puede trabajar para generar entornos saludables en el sector minero: Zoé Robledo.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 25 segundos


El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), gobiernos estatales y el sector empresarial, ampliaron el programa Entornos Laborables Seguros y Saludables (ELSSA) a la industria minera del país, a fin de adoptar un conjunto de acciones encaminadas a promover la salud de los trabajadores, reducir accidentes de trabajo y mejorar de la calidad de vida de éstos.

Para este fin de semana, un clásico pero en versión vegana: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate

0
albóndigas

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 5 segundos


Las opciones de recetas plant based cada vez son más fáciles de encontrar y preparar. Con ellas se pueden tener una gran variedad de sabores y combinaciones para disfrutar con la familia y probar diferentes platillos en una versión con plantas y leguminosas.

La Chef Lu Benítez, de la mano de Aires del Campo, prepararon un clásico pero en versión vegana: albóndigas hechas de garbanzo que sin duda son una gran opción para aprovechar el sabor y los nutrientes de esta leguminosa. 

Albóndigas vegetarianas de garbanzo

Albóndigas
Cortesía

Para 6 personas

Ingredientes

Albóndigas

  • 2 piezas de diente de ajo finamente picado
  • 1/2 pieza de cebolla chica finamente picada
  • 500 gr garbanzos (remojados un día antes)
  • 2 piezas zanahorias
  • 1-2 cdita comino entero
  • 1 cdita pimentón dulce
  • 1 cdita pimienta
  • 1/4 taza perejil picado
  • 1.5 taza harina de avena (moler la avena en licuadora)
  • Sal de mar

Para freírlas

  • 1 taza pan molido o panko
  • 2 piezas huevo
  • 3 cda aceite de coco

Salsa

  • 1 pza chile morita
  • 1/2 pza cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 kg jitomate manzano 
  • Sal de mar
  • 1/4 taza menta fresca picada

Procedimiento

  1. Remojar los garbanzos en agua una noche antes.
  2. Cocer los garbanzos en abundante agua hasta que estén suaves (alrededor de 1 hora).
  3. Para la salsa asar en comal todos los ingredientes.
  4. Ya que estén dorados, licuarlos y calentar a fuego bajo para que espese.

Para las albóndigas

  • 6. Picar muy finamente el ajo y la cebolla y sofreír.
  • 7. Rallar la zanahoria en el lado fino.
  • 8. Mezclar en el procesador el garbanzo, ajo, cebolla, especias, sal, perejil y zanahoria. Si hace falta agregamos un poco de agua para que se incorporen bien.
  • 10. Colocar la mezcla en un recipiente y agregar la harina de garbanzo hasta lograr una masa homogénea y firme.
  • 12. Hacer bolitas con la mano, pasarlas por huevo y por pan molido.
  • 13. Calentar aceite de coco en un sartén.
  • 14. Freírlas en un poquito de aceite para que doren.
  • 15. Servir en plato hondo con la salsa caliente al fondo y encima las albóndigas.
  • 16. Por último poner un poco de menta fresca encima.

Para mejorar cultura de donación, se realizó XXI Congreso Internacional de Medicina sobre actualizaciones en trasplantes y donación de órganos “Una segunda oportunidad a la vida”

0
XXI Congreso Internacional de Medicina sobre actualizaciones en trasplantes y donación de órganos “Una segunda oportunidad a la vida”
Capacitación en trasplante de órganos y tejidos mejora la cultura de donación: Cenatra

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 15 segundos

La capacitación de estudiantes de medicina en donación y trasplantes de órganos y tejidos fortalece la cultura de la donación y contribuye a que los procesos en la materia se lleven a cabo con calidad, transparencia y en apego a la normatividad, aseguró el director general del Centro Nacional de Trasplantes (Cenatra), José Salvador Aburto Morales al participar en la inauguración del XXI Congreso Internacional de Medicina sobre actualizaciones en trasplantes y donación de órganos “Una segunda oportunidad a la vida.

Cuídate de los rayos UV. Aunque no los notes están presentes a lo largo de tu día

0
tomando el sol
Un protector solar adecuado para nuestro tipo de piel y necesidades, no solo nos protegerá del sol, sino que contribuirá a prevenir el envejecimiento cutáneo: la aparición de manchas, pecas y líneas de expresión, así como a evitar el cáncer de piel.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 18 segundos

Sentir el calorcito del sol en nuestra piel es una de las mejores sensaciones para nuestro cuerpo. Además, tomar un baño de sol cada mañana tiene sus ventajas porque aporta propiedades terapéuticas, nos nutre con Vitamina D, contribuye a la cicatrización y mucho más.

tomando el sol
Un protector solar adecuado para nuestro tipo de piel y necesidades, no solo nos protegerá del sol, sino que contribuirá a prevenir el envejecimiento cutáneo: la aparición de manchas, pecas y líneas de expresión, así como a evitar el cáncer de piel.

Sin embargo, para poder aprovechar al máximo los beneficios del sol, debemos aliarnos con productos para la piel que cuenten con protector solar.

Sus propiedades ayudarán a prevenir el daño ocasionado por el sol o incluso la luz artificial de nuestros equipos inteligentes como la computadora o el celular.

María Isabel Moreno, dermatóloga colombiana del Centro Médico Imbanaco, aconseja que el protector solar se incorpore en la rutina a partir de los 6 meses de edad, y se utilice mínimo 3 veces al día (durante el día, nuestra piel se expone constantemente a los rayos UV).

Un protector solar adecuado para nuestro tipo de piel y necesidades, no solo nos protegerá del sol, sino que contribuirá a prevenir el envejecimiento cutáneo: la aparición de manchas, pecas y líneas de expresión, así como a evitar el cáncer de piel.

Protección solar: nuestra mejor amiga

La exposición al sol y a fuentes artificiales puede provocar daños graves en nuestra piel como: eritema solar, envejecimiento cutáneo prematuro, daño ocular, debilitamiento del sistema inmunitario, reacciones fotoalérgicas y fototóxicas, entre otras.

Los protectores solares o bloqueadores, funcionan como una esponja que absorbe los rayos UV; generalmente contienen sustancias activas que ayudan a combatir la piel seca o deshidratada y los signos de envejecimiento prematuro.

Un estudio realizado por National Institutes of Health (NIH), la agencia de investigación médica de los EE.UU., recomienda usar aquellos que ofrecen un factor de protección solar (FPS) de 15 o más y que tienen la posibilidad de:

  1. Retrasar el envejecimiento de la piel
  2. Evitar la aparición de manchas
  3. Prolongar el bronceado
  4. Hidratar la piel

Los laboratorios enfocados en el cuidado de la piel han tenido un avance importante para evitar la exposición a los efectos negativos de la radiación UV. Esto se refleja en una amplia gama de productos a la que podemos acceder que contribuyen a cubrir estas y otras necesidades.

Por ejemplo, podemos encontrar productos cuya fórmula no solo se adapte a nuestro tipo de piel, sino que también tengan la capacidad de otorgar beneficios que complementen nuestra rutina y protección.

Conozcamos los siguientes cuatro filtros UV:

  • Avobenzona: protege principalmente contra los rayos UVA, pero también ofrece cierta protección contra los rayos UVB.
  • Octocrileno: protector solar humectante que absorbe la luz UVB y también ayuda a estabilizar la avobenzona, que puede degradarse con el tiempo.
  • Homosalate: absorbente de los rayos UVB.
  • Octinoxato: absorbente eficaz de los rayos UV.

Por medio de ellos se puede lograr una mayor protección solar, porque su trabajo en conjunto brinda una cobertura más completa sobre la piel.

Otra opción es la mezcla botánica Olivol que aporta hidratación a la piel durante 24 horas. Es una combinación de extractos que cuenta con:
• Fruta de olivol (Olea europaea)
• Frutas de cáscara de sandía (Citrullus lanatus)
• Manzana (Pyrus malus)
• Lentejas (Lens esculenta)

Es importante mencionar que para obtener mejores resultados y protección para nuestra piel, debemos tomar en cuenta otras recomendaciones como:

  1. Limitar el tiempo de exposición al sol, especialmente de 10:00 a 14:00 horas.
  2. Usar camisas/blusas de manga larga, pantalones, sombreros y gafas de sol.
  3. Tomar un baño de sol de 15 minutos, ese tiempo es más que suficiente.
  4. No exponer todo el cuerpo al sol, no es necesario.
  5. Usa bloqueador frecuentemente, aunque estemos dentro de casa.
  6. Para niños y niñas menores de 6 meses, consultar al médico.

Cada cuerpo y piel son diferentes, es decir, no comparten las mismas necesidades. Por eso es importante acudir con especialistas en la materia. Así que ¡no renuncies a tomar esos momentos de sol! Mejor busca a tus aliados para la piel.

Con información de USANA.

Conoce a ganadores de premios de Tercera edición del Festival de Cine de la OMS «Salud para todos«

0
Adolescente encuadrando imagen como directora de película
Un "contagio" emocional puede ser un fenómeno del mundo real, y parece que lo que experimentamos en línea puede tener un efecto similar. Esto lo propone un estudio después de examinar más de 2 mil video blogs o vlogs en YouTube.

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 38 segundos

«En estos apasionantes cortometrajes, que combinan una poderosa narrativa con información importante sobre salud pública, se retrata la enorme variedad de problemas de salud a los que se enfrentan cada día personas de todo el mundo«, afirma el Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, Director General de la OMS. «Tras recibir 3,500 propuestas a lo largo de sus tres años de existencia, el Festival de Cine de la OMS ‘Salud para todos’ ha demostrado que los cortometrajes pueden ser de gran ayuda a la hora de concienciar sobre estas importantes cuestiones relacionadas con la salud y estimular acciones dirigidas a promoverla y protegerla«.

LIBRO FIBROMIALGIA

0

Tiempo de lectura aprox: 20 segundos

Dialogando con el autor Jorge Piña, maestro psicoterapeuta desde hace más de 20 años, con la psicóloga Tamía Córdova Reséndez y el Dr. Juan Romero Vera.

Senado convoca a instituciones de salud y educación a trabajar para juntos propiciar entornos escolares saludables

0
Un almuerzo en una mesa con libros de la escuela
En planes de estudios y libros de texto gratuitos, se abordan temas relacionados con la salud alimentaria.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 30 segundos

La Cámara de Senadores, busca que se intensifiquen las campañas preventivas de salud en materia de alimentación, pues resulta fundamental brindar herramientas a la infancia y adolescencia para que tomen mejores decisiones alimentarias a lo largo de su vida.

Mexicana desarrolla primer repelente de moscos con nano fitoquímica aplicada

0
Nanosquito, el primer repelente de moscos con nano fitoquímica aplicada
Nanosquito, el primer repelente de moscos con nano fitoquímica aplicada

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 19 segundos

Recurrir a alternativas naturales potenciadas por la ciencia, como el caso de los aceites esenciales de Citronella y Limoneno a los que se ha aplicado nanociencia para reducir su tamaño y mejorar su desempeño repelente, constituyen opciones seguras para las personas de todas las edades y condiciones de salud, así como para el medio ambiente, además de ser efectivas porque logran un periodo de protección de 3 horas”, explicó Gabriela León, ingeniera bioquímica pionera en el desarrollo de productos mexicanos con nanociencia aplicada.

Convocatoria para financiar proyecto de investigación en México del papel de microbiota en patogenia y manejo de trastornos funcionales y orgánicos de origen intestinal

0
Diagnóstico intestinal investigación
Diagnóstico intestinal investigación

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 51 segundos

Por quinto año consecutivo, la Biocodex Microbiota Foundation lanza la Convocatoria México 2022, mediante la cual apoya el estudio de la microbiota intestinal en el país. En esta ocasión, el proyecto ganador obtendrá un financiamiento de 25 mil euros para desarrollar la investigación. El tema a abordar este año es el papel de la microbiota en la patogenia y manejo de trastornos funcionales y orgánicos de origen intestinal.

Se informan resultados de Cuarta Jornada Nacional de Continuidad de Servicios del IMSS

0
Mosaico de imagenes de actividades en Cuarta Jornada Nacional de Continuidad de Servicios
Del 6 al 8 de mayo en las 35 Oficinas de Representación del IMSS en los estados y en 25 Unidades Médicas de Alta Especialidad (UMAE) también se llevaron a cabo: 58 mil 305 detecciones de enfermedades crónicas, siete trasplante renales y dos de médula ósea.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 1 segundos

Con el objetivo de incrementar el acceso a la atención de la salud conforme el Plan Nacional de Recuperación de los Servicios de Salud diferidos por la contingencia COVID-19, del 6 al 8 de mayo el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) realizó la Cuarta Jornada Nacional de Continuidad de los Servicios de Salud, en la cual se efectuaron 2,979 cirugías, 23,139 consultas de Especialidad y 66,694 consultas de Medicina Familiar.

Se reconoce a más de 130 mil enfermeras y enfermeros del IMSS

0
director general del Seguro Social, Zoé Robledo, indicó que durante la pandemia por COVID-19, 7 millones de mexicanos recibieron atención de enfermeras y enfermeros del IMSS con cuatro enfermeras y dos enfermeros que recibieron la Condecoración Miguel Hidalgo en Grado Collar.
El director general del Seguro Social, Zoé Robledo, indicó que durante la pandemia por COVID-19, 7 millones de mexicanos recibieron atención de enfermeras y enfermeros del IMSS.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 2 segundos

El director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Zoé Robledo, reconoció a más de 130 mil enfermeras y enfermeros del Seguro Social, que son quienes mueven, dan rumbo al Instituto y representan el corazón de la atención médica.