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Atención de la obesidad comienza con el control del peso y una revisión periódica sobre el estado de salud

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nutricion
La obesidad es una enfermedad prevenible y tratable como diabetes, hipertensión e hígado graso.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 50 segundos

Recomendable decir no a los productos procesados, altos en azucares y grasas, realizar 30 minutos de actividad física al día y dormir por lo menos 7 horas diarias. La atención de la obesidad comienza con el control del peso y una revisión periódica sobre el estado de salud.

Alrededor de un tercio de los casos de cáncer pueden evitarse modificando el estilo de vida

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3 Generation family on country walk in winter

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 54 segundos

Hablar sobre cáncer se ha vuelto un tema común en nuestros días ¿Quién no conoce a un familiar, amigo o compañero de trabajo que enfrente esta enfermedad?

El cáncer, como la mayoría de las enfermedades crónicas, es de origen multifactorial, aunque la herencia y la genética juegan un papel fundamental.

El cáncer es una enfermedad que se presenta cuando un grupo de células en el organismo crecen de manera anormal y de forma incontrolada, creando, en la mayoría de los casos a excepción de la leucemia, masas denominadas tumores.

Actualmente, se conocen aproximadamente 100 tipos de cáncer que pueden afectar el sistema linfático, el sistema nervioso, el aparato digestivo y la mayoría de los órganos del cuerpo.

El cáncer, como la mayoría de las enfermedades crónicas, es de origen multifactorial, y aunque la herencia y la genética juegan un papel fundamental; el estilo de vida, factores ambientales y determinantes sociales como el estrés y el ritmo laboral inciden directamente en el desarrollo de esta condición”. Así lo explicó, en conferencia de prensa, el doctor Jerónimo Rodríguez Cid, Especialista en Oncología Médica, con motivo del Día Mundial Contra del Cáncer, que se conmemora el 4 de febrero.

Contaminación del medio ambiente, dieta desequilibrada, mala alimentación, sobrepeso y obesidad, así como sedentarismo, consumo de tabaco y alcohol y exposición desmesurada a rayos UV son las principales causas de cáncer, después de las predisposiciones genéticas que tenga cada persona.

Doctor Jerónimo Rodríguez Cid, especialista en oncología médica.

Alrededor de un tercio de los casos de cáncer pueden evitarse reduciendo riesgos asociados al estilo de vida. De ahí la importancia de hacer cambios de hábitos y tomar medidas de autocuidado ya que esto podría disminuir el riesgo de desarrollar esta enfermedad, de otra manera para 2030 la mortalidad por su causa, podría aumentar aproximadamente un 45%, pasando de 8 millones a 11.5 millones de defunciones” destacó el Dr. Rodríguez Cid.

Datos actuales, indican que en la próxima década, los tipos de cáncer asociados al estilo de vida (sedentarismo, tabaquismo, alcoholismo, etc.) y otros padecimientos como el sobrepeso y la obesidad, incrementarán, principalmente en países de bajos ingresos, como México.

No obstante, el cáncer es uno de los problemas de salud pública más importantes que existen y se tiene la idea de que su nombre es sinónimo de fatalidad; sin embargo, hoy en día existen innovadores medicamentos para tratarla, logrando su remisión, o desaparición por completo de los síntomas, en la mayoría de los tipos.

Al respecto, el Dr. Rodríguez Cid comentó que “los avances científicos progresan diariamente y contamos con opciones que permiten a los pacientes mejorar significativamente su calidad de vida. La inmunoterapia o terapia inmuno-oncológica es uno de los tratamientos más avanzados”.

Explicó también que esta innovación en tratamientos consiste en ayudar al sistema inmune a combatir el cáncer de varias formas:

1) obstaculizando la capacidad de las células cancerosas para evadir el ataque al sistema inmunitario, 2) reforzando la capacidad natural de las células para combatir al cáncer y

3) marcando las células cancerosas para que sean más visibles y el sistema inmune las pueda destruir con mayor facilidad.

En este sentido, la división de Oncología de la farmacéutica alemana Merck trabaja en el desarrollo continuo de terapias inmuno-oncológicas para tratar diversos tipos de cáncer y colabora en conjunto con la Unión Internacional para el Control del Cáncer (UICC) para crear conciencia, fomentar la prevención, detección y tratamiento adecuado de esta enfermedad.

Finalmente, el doctor Rodríguez enfatizó en la importancia no sólo de prevenir y acudir con el especialista ante cualquier anomalía que identifiquemos, si no, también de empatizar con aquellas personas que viven con algún tipo de cáncer. “Si cada vez más personas reconocen los síntomas y acuden al médico, es probable que obtengan un diagnóstico oportuno y por ende las posibilidades de librar la batalla contra el cáncer, serán mayores”. Si bien, todos conocemos a alguien con algún tipo de cáncer, la forma en cómo podemos apoyar o contribuir es solidarizándonos e informándonos [.]

Numeralia

  • En México, desde el 2002 los tumores malignos han ocupado la tercera causa de muerte después de la diabetes y enfermedades cardiovasculares.
  • Según cifras del INEGI, los tipos de cáncer que más fallecimientos provocan en mujeres son cáncer de mama (12,9 %) y cervicouterino (14,4 %); mientras que en varones: pulmón (16 %) y próstata (14,8 %).

Referencias


Scielo. Morbilidad y mortalidad por cáncer: experiencia del Centro Estatal de Cancerología de la SSA del Estado de Durango, México. Revista Cubana de Higiene y Epidemioogía.V.48 n.3 Ciudad de la Habana. Sep.-dic. 2010 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032010000300002


Scielo. Evidencias sobre la prevención del cáncer. Revista Española de Sanidad Penitenciarria.Vol.15 No.2 Barcelona, 2013 http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1575-06202013000200005

Scielo. Causas y prevención del cáncer ocupacional. Acta médica costarricence. Vol.51 N.4 San José. Oct.-Dicembre. 2009 https://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-60022009000400003


Sociedad Americana de Cáncer https://www.cancer.org

Cinco cosas que debes saber sobre donar en vida un riñón

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médico sosteniendo un riñon simulado
En México hay más de 15 mil personas en lista de espera para recibir la donación de un riñón.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 49 segundos

No es frecuente que las personas tengan la oportunidad de darle a alguien el regalo de la vida, pero eso es exactamente lo que se ofrece al decidir ser un donante vivo de riñón. Lamentablemente, la cantidad de personas que necesitan un trasplante supera con creces la cantidad de donantes.

En México hay más de 15 mil personas en lista de espera para recibir la donación de un riñón.

Según datos del Centro Nacional de Trasplantes (Cenatra), en México hay más de 15 mil personas en lista de espera para recibir la donación de un riñón, lo que convierte a este órgano en el de mayor demanda. Los tiempos de espera son además prolongados, pudiendo llegar a los 10 años.

De acuerdo con Mikel Prieto, M.D., cirujano de trasplantes de Mayo Clinic, encontrar un donador vivo suele ser la mejor opción: “Una espera larga es especialmente difícil para los pacientes que se someten a diálisis varias veces a la semana. Y cuanto más tiempo espera un paciente un riñón, más probabilidades hay de que su salud continúe deteriorándose«.

Por esto, especialistas de Mayo Clinic comparten cinco cosas que debemos saber sobre ser un donador vivo de riñón:

No tenemos que estar relacionados con alguien para ser donante

Cualquiera puede ser un donador vivo de riñón, independientemente de si estaríamos ayudando a un pariente, amigo, conocido o un desconocido. Todos los donantes potenciales deben ser mayores de edad y son sometidos a una evaluación médica exhaustiva.

¿Quieres donar a alguien, pero no eres compatible? Hay otra opción

A veces, un donador potencial no es la mejor opción para un receptor (familiar o amigo). En esas situaciones, se considera la donación pareada, emparejando a donantes y receptores, creando una «cadena renal».

No tenemos que conocer a alguien que necesita un trasplante para ser donador

Para las personas que desean ayudar a alguien que necesita un riñón, pero no tienen en mente a un receptor en particular, pueden elegir una donación no dirigida, que también se conoce como donación altruista. Se analizará la compatibilidad médica e inmunológica de las partes involucradas.

La cirugía es mínimamente invasiva

Al donar un riñón, los donantes se someten a una cirugía laparoscópica, un procedimiento que consiste en hacer algunas incisiones pequeñas en lugar de una más grande. Este tipo de intervención reduce el tiempo de recuperación. La mayoría de los donantes de riñón vuelven a sus actividades o trabajos a las pocas semanas de la operación, dijo el Dr. Prieto. Al igual que con cualquier cirugía, existen riesgos, y es importante que se discuta sobre ellos con su médico.

Los donantes viven tanto tiempo como quienes no han donado

Para someterse a esta cirugía, la persona debe ser considerada saludable. Si un donante vivo de riñón necesita un trasplante de riñón más adelante en la vida, se le da prioridad al donante de riñón vivo para acortar el tiempo en la lista de espera de trasplante.

«Sabemos que los pacientes que reciben un riñón de un donador vivo tienen mejores resultados a corto y largo plazo que aquellos que no lo hacen, brindándoles la mejor oportunidad de regresar a una vida plena y productiva vida «, concluyó el Dr. Prieto.

Se promueve iniciativa para asegurar igualdad salarial entre mujeres y hombres

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Mujer sosteniendo n sus manos icono de equidad
Legislar con perspectiva de género, en la nueva normalidad, permitirá avanzar en los derechos de las mujeres. Destaca la senadora Martha Lucía Mícher en foro internacional logros del Senado en materia de Paridad.

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Persisten relaciones laborales que no respetan este principio constitucional, advierte la senadora Claudia Ruiz Massieu por lo que es necesario verificar el cumplimiento de igualdad salarial entre hombres y mujeres.

5 hábitos efectivos para prevenir la fatiga ocular

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No lleves al límite a tus ojos. Prevén la fatiga visual u otras afecciones oculares.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 39 segundos

¿Sabías que la fatiga ocular y otros síntomas visuales que afectan nuestro desempeño en la escuela u oficina ocurren entre un 50 y 90 % de las personas que trabajan con computadoras?

No lleves al límite a tus ojos. Prevén la fatiga visual u otras afecciones oculares.

Las afecciones oculares ocasionan desde fatiga física, disminución de la productividad o errores constantes en el trabajo, hasta pequeñas molestias como ojos rojos o movimientos espasmódicos involuntarios.

Siete de cada diez empleados sufren fatiga visual.

Somos seres visuales. Vemos, observamos y analizamos todo lo que nos rodea, utilizamos diferentes intensidades de luz, focalizamos objetos y textos en todas direcciones y distancias para actividades educativas, de ocio o laborales.

No es cualquier cosa. Nuestros ojos trabajan desde el primer momento en que los abrimos por la mañana, hasta cerrarlos al finalizar el día y dormir, aunque existen movimientos oculares durante el sueño.

De no estar en buenas condiciones, la exigencia es más ya que siempre estarán al límite para cumplir con su función, ejemplo de ello son los requerimientos visuales en el uso de dispositivos digitales.

5 puntos para tomar en cuenta

El aspecto de nuestros ojos dice mucho, si están rojos o muy rojos por tiempo prolongado, seguro los llevas al límite todos los días, al esforzarlos. El problema es que los efectos de esforzarlos pueden presentar fatiga ocular, que limita en mucho la respuesta visual y por lo tanto tu dinamismo laboral.

Si además de trabajar con pantallas digitales sigues en casa con el uso de ellas, por cuestiones recreativas, los efectos serán acumulativos, haciéndose un círculo vicioso. Hoy en día se le llama Fatiga Ocular “Digital”, ello conlleva la presencia de luz azul-violeta que emiten los dispositivos digitales, que alteran nuestra visión.

Reciente se ha llegado a la conclusión de que los trabajadores que pasan todo el día ante la computadora, podrían presentar modificaciones en la uniformidad de la lagrimal, parecidas a las que provoca el síndrome del ojo seco, por un parpadeo deficiente, al usar pantallas múltiples, letras de tamaño reducido en sus textos, malas posturas y tiempo prolongado de visión con iluminación LED.

La productividad de cualquier persona bajara aún más si sumamos a su condición visual (magnitud de miopía/hipermetropía/astigmatismo/presbicia) la fatiga visual digital. 

Por lo anterior es importante: 

Consultar de forma regular a un profesional de la salud para obtener el asesoramiento necesario y la prescripción de lentes oftálmicas diseñadas para un entorno multipantalla, ya sea con el valor de graduación de la receta que requieres o sólo como lentes sin graduación para los dispositivos digitales.

Aplicar algo tan sencillo como la regla del 20-20-20 al usar dispositivos digitales, indicando que cada 20 minutos, mirar al frente durante 20 segundos a 20 pies de distancia (unos 6 metros) es de gran ayuda para evitar en alguna medida la fatiga ocular digital.

Por Optometrista Enrique de Jesús Blanco Díaz-López. Gerente de relaciones profesionales de Essilor México.

Peras: el alimento ideal para una dieta sana ¡conoce todas sus cualidades!

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Las peras son ideales para el lunch de los niños.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 48 segundos

Por nutrióloga Esther Schiffman Selechnik. A pesar de que en México un gran número de niños y adolescentes no desayuna, ya existe una mayor conciencia de que el desayuno es el alimento más importante del día, pero aún falta concientizarnos un poco más acerca de la importancia que tiene un lunch saludable para brindar el combustible necesario para que el cerebro y todo el organismo de los niños enfrenten el día al 100 por ciento de su capacidad.

Las peras son ideales para el lunch de los niños.

Como padres de familia es importante brindar a los hijos un lunch nutritivo y atractivo que el pequeño sí se coma. Las peras son una excelente alternativa por su sabor y por la gran variedad de colores que brindan.

Estudios han demostrado que aquellos niños y adolescentes que se saltan el lunch tienen mayores dificultades para concentrarse en clase y menos energía en sus actividades deportivas y se exceden en otros alimentos poco saludables a lo largo del día, como lo muestra la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en su Guía de Nutrición de la Familia.

Un problema grave es que la Profeco muestra que en México aproximadamente 74% de los padres de familia, por falta de organización o de creatividad, da dinero a sus hijos para comprar su desayuno o lunch en la escuela y la mayoría de ellos prefiere gastarlo en golosinas, jugos envasados y frituras. Este hábito se mantiene hasta la edad adulta y el problema se agudiza.

Como padres de familia es importante brindar a los hijos y, a uno mismo, un lunch nutritivo y atractivo que el pequeño sí se coma. Es aquí donde las peras son una excelente alternativa por su sabor y por la gran variedad de colores que brindan.

Mientras lees esto seguramente estarás pensando que la pera es verde y hay otra cafecita, pero te sorprenderá saber que existen miles de variedades de peras en el mundo y, diez de las de mejor calidad llegan a México y están disponibles prácticamente todo el año.

La más conocida de ellas, son:

  • Pera Anjou, de la que hay roja y verde;
  • La Bartlett, cuya coloración va más a amarillos y dorados y la Bartlett Roja, que se derriten en la boca;
  • La Starkrimson con una coloración roja brillante, única en el mundo;
  •  La Bosc, ideal para platillos especiados con una coloración café y textura más rugosa;
  •  La regordeta Comice y la pecosita Forelle, muy atractivas para los niños por sus múltiples tonalidades; y
  •  La pequeña Seckel, ideal para mandárselas entera por su tamaño ideal; entre otras variedades.

La importancia de los tamaños y tonalidades radica en que cada color está dado por un antioxidante distinto, por lo que consumir peras de distintas variedades amplía el espectro de protección del organismo ante el ataque del medio ambiente y de los radicales libres.

Otra ventaja que brindan las peras es que facilitan ser más versátiles en la cocina y preparar platillos sencillos, dándole un toque de color muy atractivo para el niño y/o adolescente. Estudios interesantes han demostrado que los consumidores frecuentes de pera tienen índices más altos en la calidad de su dieta que aquellos que no las consumen, observándose en niveles más elevados de nutrimentos esenciales como cobre, magnesio, potasio, fibra dietética y vitamina C; y al estar más satisfechos durante el día, los niños logran tener una menor ingesta de azúcares, grasas totales y grasas saturadas.

Lo mejor de todo es que ningún miembro de la familia podrá resistirse a su delicioso sabor, alcanzando las recomendaciones internacionales de dos frutas y tres verduras al día, con lo que disminuirán su riesgo de padecer las enfermedades más comunes que sufrimos hoy en día, como diabetes y cáncer.

Así es que no dudes en llevar a toda la familia al mercado o supermercado para que las conozcan todas sus variedades y atrévete a mandarlas de lunch, así solitas, con chile y limón o como parte de los platillos más divertidos y coloridos que se te ocurran.

Lo ideal es complementarlas con fuentes de proteína y grasas saludables como los cacahuates, leguminosas y lácteos bajos en grasa, y con cereales integrales como palomitas de maíz hechas en casa, galletas integrales y pan de grano entero.

Esther Schiffman Selechnik. Nutrióloga, Especialista en Obesidad y Comorbilidades.

Referencias

FAO: Burgess Ann y Glasauer P. Guía de nutrición de la familia. Roma 2006. Disponible en http://www.fao.org/docrep/008/y5740s/y5740s00.htm

Brújula de compra. PROFECO. Disponible en: http://profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_2011/bol200_lunch.asp.

Ma J, Wang S, Ma C, et al. Chemical Components and Antioxidant Activity of the Peels of Commercial Apple-Shaped Pear (Fruit of Pyrus pyrifolia cv. pingguoli). Journal Of Food Science 2012;77(10):C1097-C1102

O’Neil, CE, Nicklas, TA, Fulgoni, VL III: Fresh pears consumption is associated with a better nutrient profile, better diet quality and lower risk of obesity in adults (19+ y): NHANES 2001-2010

México pone en marcha Plan de Preparación y Respuesta para enfrentar retos ante coronavirus 2019-nCoV

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Conferencia de prensa para informar sobre las acciones del gobierno federal ante la alerta internacional declarada por la Organización Mundial de la Salud por el brote del Nuevo Coronavirus (2019-nCoV)
Conferencia a medios de comunicación para informar sobre las acciones del gobierno federal ante la alerta internacional declarada por la Organización Mundial de la Salud por el brote del Nuevo Coronavirus (2019-nCoV)

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 42 segundos

La OPS/OMS reconoció en la conferencia de prensa realizada este miércoles 30 de enero de 2020 que México fue el primer país en reaccionar con medidas concretas de alerta, rehabilitación, reactivación de los procedimientos y lineamientos asociados con el Reglamento Sanitario Internacional. México también apoyara en los preparativos de los países de la región con capacitación, transferencia de tecnología y trabajo en equipo.

La Organización Mundial de la Salud declara emergencia internacional por brote de coronavirus

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Los mapas de brotes indican que los virus se propagan más fácilmente en climas fríos y húmedos

Tiempo de lectura aprox: 56 segundos

La Organización Mundial de la Salud ha declarado que el nuevo brote de coronavirus (2019-nCoV) es una emergencia de salud pública de interés internacional, luego de que un comité de emergencia se reuniera hoy en Ginebra.

La OMS define una emergencia de salud pública de interés internacional como “un evento extraordinario” que constituye un “riesgo para la salud pública de otros Estados.

 

Reunido en sesión extraordinaria, el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, afirmó que la organización siguió las recomendaciones del Comité de Emergencia, ante la muerte de 170 enfermos y el contagio de más de 7000 personas en el mundo.

La razón principal de esta declaración, dijo, no se debe a lo que está sucediendo en China, sino a lo que pueda suceder en otros países”, refirió Tedros Adhanom Ghebreyesus. “Nuestra mayor preocupación es la posibilidad de que el virus se propague a países con sistemas de salud más débiles y que no estén preparados para enfrentarlo”.

La OMS define una emergencia de salud pública de interés internacional como “un evento extraordinario” que constituye un “riesgo para la salud pública de otros Estados a través de la propagación internacional de enfermedades” y “potencialmente requiere una respuesta internacional coordinada”.

Ésta es la sexta ocasión en que la OMS declara este tipo de emergencia global, tras las que activó ante el brote de gripe H1N1 (2009), los de ébola en África Occidental (2014) y en la República Democrática del Congo (2019), el de polio en 2014 y el de virus zika en 2016.

En México, estaremos pendientes de las acciones que tomará el gobierno federal ante la alerta internacional por el brote del coronavirus (2019-nCoV).

Con información de agencias

Conoce las recomendaciones de la segunda reunión del Comité de Emergencia sobre el brote de nuevo coronavirus 2019-nCoV en la República Popular de China

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Entrevista de prensa de doctor
Los mapas de brotes indican que los virus se propagan más fácilmente en climas fríos y húmedos.

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La Organización Mundial de la Salud informa las recomendaciones resultado de la segunda reunión del Comité de Emergencia convocada por el Director General de la OMS en virtud del Reglamento Sanitario Internacional (RSI) (2005) sobre el brote de nuevo coronavirus 2019-nCoV en la República Popular de China, con exportaciones a otros países, tuvo lugar este Jueves 30 de enero de 2020, de 13:30 a 18:35 hora de Ginebra.

Colaciones saludables para bajar de peso

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mujer con plato al que le caen vegetales
Las dietas bien planificadas para adelgazar permiten comer refrigerios saludables para ayudar a controlar el hambre y reducir los atracones a la hora de comer.

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El estómago gruñe, pero faltan varias horas para comer. Podrías comer algo, pero crees que lo mejor es apretar los dientes y esperar hasta el almuerzo. Si tu objetivo es bajar de peso, eso no está bien.

Las dietas bien planificadas para adelgazar permiten comer refrigerios saludables para ayudar a controlar el hambre y reducir los atracones a la hora de comer.

De hecho, las dietas bien planificadas para adelgazar permiten comer refrigerios saludables para ayudar a controlar el hambre y reducir los atracones a la hora de comer. La clave es comer algo que satisfaga el hambre y mantenga baja la cantidad total de calorías.

Los bocadillos saludables y bien planificados pueden complementar tu plan de reducción de peso. Aquí te damos algunas ideas saludables y creativas.

Escoge lo saludable

Elige alimentos que satisfagan el hambre, suministren energía al cuerpo y aporten nutrientes importantes. Opta por lo que tenga 100 calorías o menos para mantenerte dentro del objetivo diario de calorías.

Entonces, ¿cuáles son algunas de las opciones más convenientes? A continuación te presentamos varias sugerencias que tienen 100 calorías o menos.

  • 1 taza de rodajas de plátano y frambuesas (o cualquier fruta)
  • 2 tazas de zanahorias pequeñas
  • 2 tazas de palomitas de maíz infladas
  • 5 tostadas delgadas de pan centeno o centeno negro
  • 2 cucharadas de cacahuates
  • 2 rodajas (del tamaño de una pieza de dominó) de queso cheddar con bajo contenido de grasa

Frutas y vegetales: refrigerios a los cuales recurrir

Porciones generosas de frutas o vegetales pueden ayudar fácilmente a llenarte, al mismo tiempo que consumes pocas calorías. Revisa estas opciones con menos de 100 calorías:

  • Mediana manzana: 95 calorías
  • Plátano pequeño: 90 calorías
  • Dos kiwis: 84 calorías
  • 20 zanahorias pequeñas: 70 calorías
  • 20 uvas: 68 calorías
  • Naranja mediana: 65 calorías
  • 20 tomates tipo cereza: 61 calorías
  • Durazno mediano: 58 calorías
  • Pimiento rojo mediano: 37 calorías
  • 20 vainas de chícharos: 28 calorías

A modo de comparación, un palito de queso bajo en grasas, tiene aproximadamente 60 calorías, lo que está muy por debajo del objetivo de 100 calorías, pero también tiene 4,5 gramos de grasa. Si bien las proteínas y las grasas pueden ayudar a controlar el apetito, un solo palito de queso puede no ser tan satisfactorio como, por ejemplo, 20 zanahorias pequeñas, que equivalen a casi 10 veces el peso del palito de queso, tienen 70 calorías y menos de 1 gramo de grasa.

Frescos son mejores, pero…

Si bien las frutas y los vegetales frescos son los mejores refrigerios que pueden elegirse entre una comida y otra, las frutas y los vegetales congelados también son una buena alternativa. Además, las frutas enlatadas con su propio jugo o con agua (no con almíbar) son otra opción razonable, aunque el procesamiento disminuya un poco el valor nutricional.

Otros refrigerios saludables y con pocas calorías pueden ser los siguientes:

Palomitas de maíz

Dos tazas de palomitas de maíz infladas tienen 62 calorías y son una buena fuente de nutrientes, como magnesio y potasio.

Galletas tostadas integrales

Las galletas tostadas de pan integral, como las tostadas de pan centeno, son una buena fuente de fibra y carbohidratos complejos. Cinco tostadas de pan centeno tienen aproximadamente 97 calorías.

Hummus

Es una crema de garbanzos que también tiene una pequeña cantidad de semillas de ajonjolí molidas y aceite de oliva. Es una buena fuente de proteína. Aunque contiene grasas, se trata principalmente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables. Dos cucharadas de hummus, que es suficiente para acompañar un poco de vegetales de bajo contenido calórico, tienen 50 calorías y 2,8 gramos de grasa.

Frutos secos

Si bien es posible que los frutos secos tengan mala reputación, algunos estudios demuestran que por lo general no contribuyen a un consumo elevado de calorías ni a subir de peso cuando se comen con moderación, en parte porque hacen que te sientas satisfecho después de comerlos. También se relacionan con menor riesgo de enfermedades cardíacas y mortalidad general. Un snack de trece almendras tiene 100 calorías y 7,8 gramos de grasas saludables.

Haz los bocadillos buenos para ti

  • Los tentempiés saludables requieren planificación. Aquí te dejamos algunos consejos para que cumplas tus metas:
  • Mantén tu casa bien abastecida de frutas y vegetales. Compra una variedad para no cansarte de la selección.
  • Mantén una reserva de frutas congeladas o enlatadas tanto en tu casa como en el trabajo.
  • No tengas en casa botanas tradicionales, como dulces o papas fritas.
  • Come una pequeña cantidad de frutos secos cuando sientas hambre, porque eso te ayudará a reducir la sensación de hambre.
  • Prueba con condimentos o especias para hacer que las frutas y los vegetales sean más apetecibles.
  • Prepara por la noche los refrigerios para el día siguiente. Por ejemplo, antes de irte a dormir, corta un pimiento rojo en rebanadas, lava una manzana o prepara una porción de uvas. Coloca el refrigerio en un recipiente cerrado, listo para llevarlo contigo a la mañana siguiente.

Si te organizas con antelación para contar con opciones saludables, tu plan para bajar de peso o mantenerlo será un éxito.

Con información de Mayo Clinic.

Varices: importante evitar sedentarismo y cuidar nuestro peso corporal

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El sobrepeso, la obesidad, el embarazo y la falta de ejercicio son factores de riesgo para la aparición de venas varicosas o, varices.

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El sobrepeso, la obesidad, el embarazo y la falta de ejercicio son factores de riesgo para la aparición de venas varicosas o, varices. Evitar el sedentarismo, mantener una dieta rica en fibra, cuidar el peso corporal e incluir actividad física en la rutina diaria, son algunas medidas que se pueden implementar para prevenir la aparición de varices.

El sobrepeso, la obesidad, el embarazo y la falta de ejercicio son factores de riesgo para la aparición de venas varicosas o, varices.

Así lo señaló la doctora Eugenia Rivera Chino, Coordinadora de Programas Médicos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), quien agregó que es muy importante realizar actividades como:

  • natación
  • ciclismo
  • caminata

que son los ejercicios más benéficos para contrarrestar este padecimiento, pero si no es posible realizar alguno de manera periódica, se puede:

  • salir a caminar por 10 o 15 minutos cada dos o tres horas si se realizan actividades prolongadas en posición sentada o de pie.

La especialista del IMSS destacó que también es importante tener descansos dos o tres veces al día con las piernas en alto por encima del nivel del corazón, así como usar medias elásticas de compresión.

Síntomas

Dijo que los principales síntomas al padecer venas varicosas son presentar dolor con sensación de pesadez, prurito e inflamación a nivel de la parte lateral del tobillo, por lo que al detectar estos signos debe acudirse a la Unidad Médica Familiar para una valoración inicial.

“Es muy importante acudir al médico para una atención personalizada en la que se definirá el estado en el que se encuentren las venas varicosas”, añadió Rivera Chino.

Dijo que este padecimiento no tiene cura, pero se puede atender para tener una mejor calidad de vida y evitar complicaciones como la presencia de úlceras que pueden generar sangrados persistentes, dermatitis, eczema o incluso trombosis.

Explicó que las várices son venas hinchadas y retorcidas que tienen su origen en una disfunción valvular que retrasa el flujo sanguíneo hacia el corazón y que se distinguen fácilmente, pues se ven bajo la piel frecuentemente presentando un color rojo o azul.

Precisó que las piernas son el sitio en donde aparecen con mayor frecuencia, dado que  el trayecto que la sangre debe recorrer desde este sitio hasta el corazón es más prolongado y al permanecer mucho tiempo de pie o sentado, la sangre avanza con lentitud, lo que entorpece el funcionamiento de las válvulas venosas y dilata las venas.

Factores de riesgo

Indicó que entre los factores de riesgo, se encuentran la carga genética por antecedentes familiares, el sobrepeso o la obesidad, la edad, el embarazo, los cambios hormonales, así como permanecer sentados o de pie por largos periodos de tiempo.

Estos factores, dijo, hacen que las mujeres sean la población más vulnerable a padecer las venas varicosas, y la edad más frecuente en la que aparecen es entre los 30 y 60 años de edad.

En el IMSS se atienden anualmente un promedio de 37,681 personas con este padecimiento, de las cuales, el 70 por ciento aproximadamente, son mujeres de entre 30 y 60 años de edad; 11mil 315 de quienes las padecen son remitidas al segundo nivel de atención cada año, refirió la especialista.