Por Esther Schiffman Selechnik. Nutrióloga y especialista en obesidad y comorbilidades. El cacahuate, más que una botana, es un alimento tan nutritivo que es empleado en barras especiales diseñadas para disminuir la desnutrición de mujeres embarazadas y lactantes en varios países del mundo, como Bangladesh. Esto es maravilloso porque una
Crear hábitos saludables es difícil, pero mantenerlos puede serlo aún más, ya que todos queremos ser una mejor versión de nosotros mismos, pero no es fácil. En promedio, toma alrededor de dos meses formar un nuevo hábito; pero puede tomar de 2.5 a 36 semanas, dependiendo de cuál sea éste.
La dieta cetogénica o “Keto” parece ser de las más populares en los últimos años. Sin embargo, no es nueva, este tipo de alimentación ha sido utilizada, desde al menos 100 años atrás, como alternativa médica para otras enfermedades.
A las nuevas mamás a veces les cuesta trabajo identificar lo que es normal con su bebé y lo qué no. Por ello te explicaremos un poco acerca de las alergias y su origen para que puedas detectarlas y atenderlas a tiempo, en caso de que tu hijo las presente.
Cuando pasamos tanto tiempo cocinando en casa, poco a poco se va terminando la creatividad, los platillos se vuelven monótonos y siempre es bueno encontrar nuevas ideas para disfrutar opciones distintas, ya sea para ti o los tuyos.
Los niveles de colesterol en la sangre pueden ser importantes indicadores de la salud del corazón o de las enfermedades cardiovasculares. Al proporcionar información regional sobre los patrones de colesterol, el estudio puede ayudar a los líderes de salud pública local a desarrollar nuevas estrategias para reducir las tasas de
¿Quién dijo que las pastas italianas no son picosas? Probablemente alguien que no ha probado lo suficiente. El Penne all’arrabbiata es uno de los platillos de Italia con mayor tradición y antigüedad, es proveniente de la capital Roma y es uno de los básicos favoritos de la gastronomía italiana.
El interés por el cuidado personal, la atención a los alimentos y el estado físico va en aumento. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los nutrientes esenciales para garantizar una alimentación saludable y la energía que cada persona necesita, son:
El regreso a clases suele ser el momento ideal para detectar variaciones en el crecimiento de los niños en edad escolar. La labor de encontrar la talla adecuada de uniforme, la búsqueda de los zapatos más cómodos e incluso el comparar la estatura de los compañeros en la fila del
El personal de nutrición y dietética del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) se suma a la batalla para combatir sobrepeso y obesidad, al fomentar estilos de vida saludable que incluye alimentación correcta y variada, actividad física regular, salud mental, socialización y educación para el autocuidado.
Para algunos, cocinar resulta un placer pues representa una manera de crear e innovar; es también una manera de preservar tradiciones. Para otros, sin embargo, puede resultar un agobio pues les parece una actividad demasiado compleja. Afortunadamente en la actualidad existen opciones para cocinar de una manera sencilla y práctica
Una adecuada nutrición basada en el plato del bien comer, descanso, actividad física y técnicas de lactancia favorecerán el éxito al amamantar a un bebé, explicó la doctora Beatriz Pérez Antonio, coordinadora de Programas Médicos de la División de Atención Prenatal y Planificación Familiar del Instituto Mexicano del Seguro Social
