Durante la época de calor no sólo se acelera la descomposición de los alimentos, sino que algunos de los microorganismos que causan enfermedades, como hongos y bacterias, pueden crecer más rápidamente en la comida, por ello compartimos algunos consejos para la conservación de alimentos en época de calor.
El Voluntariado Nacional de Salud puso en marcha Sala de Lactancia Materna, ubicada en el Hospital General de México «Eduardo Liceaga«, para beneficiar a los menores prematuros que nacieron con una enfermedad o bajo peso y no pueden recibir leche de su madre en forma directa.
El consumo de cereales integrales aporta vitaminas, minerales y fibra que te ayudarán a mantener un buen control de peso. Por lo que te compartimos algunas ideas para que puedas aumentar tu consumo de cereales integrales.
Con una mejor nutrición y en menos tiempo Susan Bowerman, Directora de Capacitación sobre la Nutrición en Herbalife, nos comparte 9 sencillos intercambios de alimentos para tener una mejor nutrición.
Grupo Martí, a través de Sport City University, en alianza con la Universidad La Salle Nezahualcóyotl, anunció este 11 de mayo de 2017 el lanzamiento de su plataforma educativa en línea para impulsar y promover la profesionalización de los entrenadores con conocimientos que les permitan ayudar a los demás
El mejor plan es el que funcione para ti: El plan con más éxito es un régimen de nutrición que funcione un día sí y al siguiente también, que le dé al cuerpo los nutrientes que necesita y que incluya alimentos que te guste comer. Se trata de una alimentación
En el marco de los trabajos de la Semana Internacional de Alimentos COFEPRIS 2017, la Secretaría de Salud del Gobierno de la República a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, firmó este jueves 4 de mayo de 2017 un convenio de colaboración con la
Teniendo en cuenta que la vitamina D (VD) se encuentra en escasos alimentos y en pequeñas cantidades y diversos factores como la poca exposición al sol, el uso de bloqueador solar, la contaminación ambiental, la edad avanzada y el consumo de ciertos medicamentos puede limitar la síntesis de esta vitamina.
El estudio «Cambios en los precios, las ventas, los gastos de los consumidores, y el consumo de bebidas un año después del impuesto a las bebidas endulzadas con azúcar en Berkeley, California, EE. UU.: estudio preliminar y posterior» [1] que se publica en PLOS Medicine por el Public Health Institute
Actualmente, muchos de los alimentos que consumen los niños son altos en niveles de azúcar, situación que hace que puedan padecer problemas de sobrepeso, obesidad, o incluso diabetes, por ello, es importante que les demos opciones más nutritivas, para cuidar su salud, sin dejar de lado el delicioso sabor
Colombia, Chile y Perú han emitido leyes en ese sentido, buscando impulsar sanos hábitos alimenticios. En México, es necesario impulsar la obligación de la industria restaurantera de sumarse a este esfuerzo de informar valor nutrimental y ofrecer opción saludable en menús infantiles, explicó la diputada Ariadna Montiel Reyes.
En esta edición el ganador recibirá un apoyo financiero de 2 millones 100 mil pesos para llevar a cabo su investigación, esta dotación es una de las más elevadas concedidas en México para este tipo de premios. Este premio tiene como objetivo promover entre la comunidad científica la generación de
