El pozole es una excelente opción de sabor y nutrición que nos permite disfrutar sin remordimientos en estas fiestas patrias y para convertir en un día especial, cualquier fecha del año nos comparte Juan Villegas, químico de formulaciones de El Tizoncito.
Especialistas reunidos en el Simposio “Leche y productos lácteos: evidencias y recomendaciones en la salud y en la enfermedad” coincidieron en que es recomendable consumir leche durante todas las etapas de la vida, pues los nutrimentos que contiene complementan la nutrición y contribuyen a la salud desde la niñez hasta
En México, la prevalencia de mujeres embarazadas con anemia es de 17.9%, enfermedad que aumenta el riesgo de tener un parto antes de término, advirtió la nutrióloga e investigadora en Ciencias Médicas del Instituto Nacional de Perinatología (INPer), doctora Otilia Perichart.
Los granos enteros son una excelente fuente de proteína de origen vegetal que en las cantidades y combinaciones apropiadas pueden sustituir a la carne roja, nos informa Rocío Río de la Loza, Health Coach.
Investigadores de Mayo Clinic se dieron a la tarea de investigar si existe un vínculo entre una mala alimentación y la falta de ejercicio, -que son factores modificables del estilo de vida- y los procesos biológicos del envejecimiento.
La alimentación correcta antes de hacer algún deporte, el permanecer hidratado, y el reabastecer al cuerpo con los alimentos correctos después del evento son algunas de las preocupaciones más grandes nos informa Susan Bowerman, Directora de Capacitación sobre la Nutrición de Herbalife.
Estos 5 alimentos saludables te llenarán de energía sin ingerir una alta cantidad de calorías para ayudarte contra la obesidad. Recuerda que es importante consultar a un profesional de la salud que te apoye en la lucha contra la pérdida de peso ya que se requiere de una alianza muy estrecha
Se dice que el cerebro humano es tan complejo que aún no sabemos cómo funciona en su totalidad. Lo que sí es seguro es que el agua es su principal componente, ya que conforma tres cuartas partes de este órgano e interviene en gran cantidad de sus procesos y funciones.
A medida que van creciendo, las niñas y niños pequeños se vuelven más independientes y comienzan a tornarse más caprichosos en lo que respecta a los alimentos. Es muy común que empiecen a despreciar alimentos que les encantaban o que su apetito cambie drásticamente de un día para el otro,
Al apadrinar a la Generación 2011-2016 de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, el Secretario de Salud, José Narro Robles, sostuvo que la salud y la educación son dos elementos indispensables para que una colectividad prospere.
Estos causan daños graves de salud como articulares, desnutrición, insuficiencia cardiaca, presión alta, entre otros. Especialistas de la Secretaría de Salud se pronuncian por trabajar para fortalecer la educación de la población en general, como medida de prevención y orientación adecuada en la alimentación de acuerdo con su edad.
De acuerdo con la investigadora en ciencias médicas del Instituto Nacional de Geriatría, María Fernanda Carrillo, estudios recientes han demostrado que la genética combinada con el estilo de vida que se vivió durante la juventud, son determinantes en el estado de salud del adulto mayor.
