Somos lo que comemos. Es probable esta frase esté muy usada, sin embargo, es real y está más que vigente. La alimentación es la clave de nuestra salud digestiva pues de ella obtenemos los nutrientes esenciales y lleva a cabo todos los procesos físico químicos necesarios para nuestra salud en
¿Sabías que saltarse el desayuno, hacerlo de forma tardía o, incluso, ingerir alimentos altos en azúcares y harinas refinadas, incrementa el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, etapa previa a la diabetes tipo 2? De acuerdo con la Secretaría de Salud, en México un alto porcentaje de la población
Diciembre marca el inicio de una de las épocas más festivas en México, conocida como la temporada del «Guadalupe-Reyes». Las fiestas comienzan el 12 de diciembre con el Día de la Virgen de Guadalupe, continúan con las posadas, Navidad, Año Nuevo, y se extienden hasta enero con el Día de
Aunque no a todos les gusta la piña, no cabe duda que es una exquisitez. Actualmente es una de las frutas más cultivadas en el mundo y la podemos encontrar en muchas presentaciones. Ya sea para comerla sola o acompañada, en un platillo dulce o salado, la piña es una
En la vida diaria, la alimentación es un factor decisivo para la salud. En el tratamiento nutricional de la obesidad se deben modificar los hábitos alimentarios erróneos y adquirir hábitos más saludables para mantener la pérdida de peso a largo plazo. Un error común es seguir dietas milagrosas que limitan
La Dra. Itzhae Guadalupe López Caso, médico cirujano del Instituto Politécnico Nacional y Senior Medical Manager de Bayer platicó en entrevista con Plenilunia sobre cómo fortalecer el sistema inmunitario de nuestros hijos e hijas en este regreso a clases. Debes de saber que el sistema inmunitario es la defensa natural
El ayuno intermitente se refiere a que durante un periodo determinado, ya sea al día o a la semana, restringes la ingesta de alimentos. Algunos estudios sugieren que el ayuno en días alternos es casi tan eficaz como una típica dieta baja en calorías para bajar de peso. Según Mayo
¿Te gusta caminar? Pues te diremos que es un excelente hábito que tiene múltiples beneficios. Al ser una actividad que siempre hacemos, es una forma accesible de hacer ejercicio y mantenernos saludables. Levantarte de tu silla y salir a pasear puede ayudar a prevenir muchas dolencias que van desde enfermedades
Los aceites y las grasas, tanto vegetales como animales, nos han acompañado a lo largo de la historia. El uso más temprano de grasas lo encontramos en las pinturas rupestres de la “Capilla Sixtina de la Prehistoria” (la cueva de Lascaux, Francia) hace 17,000 años. Sin embargo, es probable que
El tema de la eterna juventud siempre ha estado presente en la condición humana. A lo largo de la historia se ha buscado en la medicina, la alimentación, el estilo de vida, la magia y la alquimia. Hoy en día las ciencias médicas y los conocimientos ancestrales son bases muy
Como bien sabes, el mercado de papas fritas en México es enorme. Alcanzó 174.64 millones de dólares en 2023 y se estima que crecerá a una tasa anual del 3.5% durante el periodo de 2024-2032. Con esto podrá alcanzar un valor de 230 millones de dólares aproximadamente. Cabe señalar que
De manera general, el ayuno intermitente te permite comer prácticamente lo que quieras siempre y cuando se equilibre con un periodo de ayuno. Es una práctica que busca aplazar de forma voluntaria la ingesta de comida con la intención de perder peso y mejorar la salud, además tiene varios formatos.
