enero 15, 2025
joven cocina en la cocina

Para prevención de enfermedades promover, más comida natural y menos productos ultraprocesados nos proponen consumir

La inclusión de comida real o natural, en la dieta diaria de las familias, así como la disminución de la ingesta de productos ultraprocesados, es crucial en la prevención de: ataques cardíacos, hipertensión o diabetes. Además de que contribuye en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad, revelan estudios consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO).

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Presentan iniciativa para sellos de advertencia en México de alimentos y bebidas no alcohólicas; “Alto en”: grasas saturadas, sodio, azúcares o calorías

Con el objetivo de mitigar el excesivo consumo de la comida chatarra, generar conciencia mostrando, de manera clara y precisa, los efectos de una ingesta frecuente y de mayor cantidad de azúcares, grasas y sodio, lo que ayudará a la prevención de problemas dentales, cardiovasculares y obesidad adulta e infantil que, a la postre, generan diabetes. El documento se remitió a la Comisión de Salud para su discusión y análisis. (más…)

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