enero 15, 2025
Frutas y verduras en forma de corazón, las verdes en la izquierda, rojas en la derecha

Impulsemos en industria de alimentos la necesidad de privilegiar valores nutricionales

«En México, el consumo de comida chatarra se vincula con recompensas y con la convivencia, lo que se refuerza con la mayoría de la oferta de alimentos afuera de las escuelas: prácticos, rápidos, baratos y de poca calidad”, afirmó Carola García Calderón, académica de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPyS) de la UNAM. (más…)

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