diciembre 21, 2024
alimentación equilibrada

Convocan a unir esfuerzos para alcanzar seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe; juntos podemos erradicar hambre, inseguridad alimentaria y malnutrición

El nuevo informe de Naciones Unidas «Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022» destaca la importancia de tomar medidas urgentes para garantizar que todos tengamos acceso a una dieta saludable y equilibrada. Si todos colaboramos, podemos lograr erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas para avanzar a un mundo más saludable para todos.

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un globo terraqueo en una maceta con una planta

Deberíamos estar adoptando medidas más audaces para eliminar el hambre y la malnutrición en el mundo

El número de personas que padecen hambre en el mundo aumentó hasta alcanzar los 828 millones de personas en 2021, lo que supone un aumento de unos 46 millones desde 2020 y de 150 millones desde el brote de la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19). Esto de acuerdo al informe de las Naciones Unidas en el que se aportan nuevas evidencias que muestran que el mundo se está alejando de su objetivo de acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas de aquí añl año  2030. Se estima que en 2021 padecían hambre entre 702 y 828 millones de personas. El cálculo se presenta en forma de rango con el fin de reflejar la incertidumbre añadida en la recopilación de datos debido a la pandemia de la enfermedad de COVID-19 y las restricciones asociadas. Los incrementos se miden tomando como referencia el punto medio del rango estimado (768 millones).

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Deportista que sigue una dieta saludable

Acelerar nuestro metabolismo es posible con una alimentación adecuada. ¿Qué debo incluir o quitar de mi dieta?

Por nutrióloga Michelle Ricker, certificada por la NASM y ACSM, directora de Worldwide Health Education & Training en Herbalife Nutrition. ¿Sabías que entre más rápido funcione nuestro metabolismo, más calorías quemaremos, incluso cuando estamos descansando? Lo que mucha gente no sabe es que para tener un metabolismo rápido es necesario Read more…

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