enero 15, 2025
Mujer lactando, desarrollo del cerebro

Conoce la increíble conexión entre la leche materna y el desarrollo del cerebro

Descubramos cómo la leche materna puede tener un impacto significativo en el desarrollo del cerebro, gracias a un micronutriente llamado mioinositol. Un estudio reciente realizado por científicos de la Universidad de Tufts revela cómo esta molécula de azúcar presente en la leche materna humana puede proporcionar beneficios importantes para el cerebro en crecimiento de los recién nacidos. Además, este hallazgo destaca la importancia de la nutrición en la salud cerebral y plantea la posibilidad de mejorar las fórmulas infantiles en casos en los que la lactancia materna no es posible.

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Portada del "El informe sobre la situación de los trabajadores de saneamiento en el mundo"

Se propone impulsar mejorar condiciones de trabajo para quienes protegen nuestra salud en servicios de saneamiento

El mundo necesitará muchos más trabajadores de saneamiento con condiciones de trabajo seguras, saludables y dignas si queremos cumplir el Objetivo de Desarrollo Sostenible 6 de garantizar el acceso de todas las personas a agua limpia, inodoros decentes y buenas prácticas de higiene en todas partes para 2030. El saneamiento seguro debe ir de la mano de un entorno de trabajo seguro y digno para quienes prestan y mantienen los servicios de saneamiento que protegen nuestra salud. (más…)

Lograr que todo el mundo disponga de letrinas pueden reducir significativamente 829 mil muertes anuales por diarrea, OMS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó en la presentación de las primeras directrices mundiales sobre saneamiento y salud que el objetivo de la cobertura de saneamiento universal, es decir, que todo el mundo tenga acceso a letrinas que contengan los excrementos de manera segura, no se alcanzará de aquí a 2030 a menos que los países realicen cambios integrales de sus políticas e inviertan más fondos. (más…)

mapa del mundo con agua

Necesario redoblar esfuerzos mundiales en agua y saneamiento para cumplir con Objetivos de Desarrollo Sostenible

Los países no están incrementando las inversiones a un ritmo suficiente para alcanzar las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relativas al agua y al saneamiento, de acuerdo a los datos del informe GLAAS (Global Analysis and Assessment of Sanitation and Drinking-Water, Análisis y evaluación del saneamiento y el agua de bebida) 2017 de ONU-Agua. El informe es publicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en nombre de ONU-Agua, el mecanismo de coordinación entre organismos de las Naciones Unidas para todos los problemas relacionados con el agua dulce, incluido el saneamiento. (más…)

Pescados y mariscos frescos

Conoce 12 consejos para prevenir enfermedades en esta temporada de Cuaresma

En la temporada de Cuaresma el consumo de alimentos del mar aumenta de manera significativa y con ello el padecimiento de algunas enfermedades. Si bien el consumo de mariscos es común, lo que no sabemos es que la ingesta de productos del mar crudos, o insuficientemente cocinados, aumenta el riesgo de padecer infecciones  e intoxicaciones, debido a bacterias patógenas”, nos comenta Tanya Tristán, Microbióloga de Ecolab. (más…)

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