En opinión del nutriólogo Rafael Cornes, coordinador del programa “Más leche, más salud” de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), el consumo de productos lácteos mejora sustancialmente la calidad de vida de las personas, desde la infancia hasta la vejez.
Este 13 de septiembre 2014, en Querétaro, Querétaro, Mikel Arriola, Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), al clausurar formalmente la cumbre expreso que México trabaja para garantizar productos lácteos seguros y de calidad para la población. (más…)
En el marco del segundo día de actividades del 13° Congreso Panamericano de la Leche Víctor Gavito, Director General de Alpura, explicó que la disponibilidad, flexibilidad y calidad nutricional de la leche hacen de ella el factor más importante dentro de programas escolares y sociales. (más…)
