Proponen trabajar unidos en impulsar buena salud bucal para mejorar sustancialmente dieta y nutrición de mexicanos
Durante la inauguración, el viernes 25 de enero de 2019, del foro «Nutrición, el eslabón perdido en la prevención de la caries«, organizado por la Fundación ADM IAP y la Asociación Dental Mexicana, el presidente de la Fundación ADM, Jaime Edelson Tishman llamó la atención de que mientras se han gastado miles de recursos económicos y humanos en obturar muelas, sanar encías y restaurar piezas dentales (en tanto que otras áreas de la medicina hacen lo propio en sus especialidades), el sector salud del país ha ignorado el avance constante y desmedido del consumo de azúcar y sus efectos negativos en la salud de la población mexicana. (más…)