Recetas ligeras para comenzar bien este 2025

Cada comienzo de año trae consigo una oleada de buenos propósitos, y entre los más recurrentes destaca el de mejorar la alimentación. A partir de ahora, debes optar por recetas ligeras, más saludables, equilibradas y, por qué no, también accesibles. Por lo tanto, llevar una dieta sana no tiene por qué ser costoso ni complicado; […]

Tres recetas para disfrutar el verano y combatir el calor

Este año el verano llegó cargado de altas temperaturas, por lo que es importante buscar recetas fáciles y frescas para pasar el menor tiempo posible en la cocina y de alguna forma aliviar el calor. Además, es durante esta temporada que los más pequeños están en casa y cocinar es una actividad que pueden realizar […]

Flor de Jamaica: conoce sus propiedades nutritivas y medicinales

¿Una agüita de Jamaica? Cuántas veces hemos deseado una exquisita y refrescante agua de flor de Jamaica en los días calurosos, con sus hielos y su hermoso tono rojo que adorna su dulce y ácido sabor. Antes que nada debes saber que, por mucho que amemos al agua de Jamaica y la sintamos como parte […]

Prueba estas recetas ideales para Semana Santa 

Llegaron las vacaciones de Semana Santa y con esto, un momento ideal para preparar recetas frescas y saludables que puedes compartir en familia. Por este motivo, HSI México, te invita a disfrutar de estas dos recetas de platillos típicos de la época pero con ingredientes vegetales que la harán algo delicioso y súper especial. Humane […]

Batido de pistaches y aguacate

Si quieres consentirte con una propuesta saludable, te proponemos un batido de aguacate y pistaches, fácil de preparar y en 5 minutos estará listo. ¿Te animas? Los pistachos, protagonistas de esta receta, son un snack saludable que te llenará de energía, sin engordar. La American Heart Association ha señalado que consumir unos 30 gramos diarios […]

Paletas de manzana y chocolate, un postre delicioso y fácil de preparar

Disfruta con tus seres queridos de esta encantadora receta de paletas de manzanas cubiertas de chocolate. Descubre cómo las frescas y crujientes manzanas de Washington y el chocolate en sus distintas variedades, son el dúo perfecto para crear un regalo irresistible. Estas paletas, adornadas con detalles de amor, son la opción perfecta para endulzar tus […]

Tres recetas con amaranto que puedes preparar para una comida completa

El amaranto es considerado un superalimento, excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, calcio y magnesio. Además de nutritivo, es versátil en su preparación, desde sopas, ensaladas, pan, hasta pasteles y galletas. En esta ocasión te compartimos tres recetas muy nutritivas para toda la familia con las que disfrutarán de una comida completa. Sopa de amaranto […]

Pollo sazonado con Tzatziki. Aprende a preparar este platillo rico en proteína

Te compartimos una receta como una opción deliciosa y diferente para seguir cocinando pollo de una manera original y disfrutar en familia elaborada por la Chef Lu Benítez de Sobremesa. Se trata de un Pollo sazonado con Tzatziki, receta cortesía de Aires de Campo que impulsa el trabajo de productores de pollo criados de forma […]

5 recomendaciones, del chef, para cocinar tus recetas favoritas este verano

Cocinar es una forma de expresar cariño a través de un delicioso platillo. Es, además de una muestra de creatividad, el pretexto perfecto para compartir buenos momentos con la familia o amigos este verano cocinando con los tuyos algo delicioso. El chef Rubén Pérez, nos comenta “que no se necesita ser un experto en el […]

Para esta ola de calor, refréscate con un helado de aguacate, delicioso

De acuerdo con la Comisión Nacional del Agua, México está pasando por su tercera ola de calor y 22 estados del país podrían experimentar temperaturas superiores a los 40 grados Celsius. Autoridades de Protección Civil y los servicios de salud piden evitar exponerse al sol por períodos prolongados y mantenerse hidratado. Una de las formas […]