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¡Viva México!… celebremos manteniendo estilo de vida saludable: higiene, moderación y evitando alimentos altos en grasa

Los platillos típicos de las fiestas patrias se pueden disfrutar de manera saludable al prepararlos de forma higiénica, cuidar las porciones que se consuman, evitar alimentos fritos, capeados o...

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Noticias Prevención

En fiestas pátrias reducir grasas, azúcares y evitar bebidas alcohólicas te ayudará a mantener un buen estado de salud

Plenilunia Salud Mujer

Durante la celebración de las fiestas patrias es común que las personas incrementen el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcares y sal, así como la ingesta de alcohol,...

Alimentación Saludable Noticias Nutrición

Desarrollan proceso para enriquecer harinas o tortillas al mejorar contenido de hierro y ácido fólico

Plenilunia Salud Mujer

A diferencia de otros métodos para añadir esos compuestos a los alimentos, que pueden afectar sus propiedades sensoriales (sabor, color, textura) o resultan vulnerables a cambios térmicos, la microencapsulación...