Ciruela pasa, avena, frutas, yogur, verduras o aceite de oliva son alimentos que pueden hacer mucho por nuestra salud digestiva. Todos ellos son asequibles, accesibles y podemos tenerlos en la despensa o refrigerador. (más…)
Un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) en España [1], demostró que las personas que consumen lácteos de forma habitual, disminuyen las posibilidades de padecer diabetes e hipertensión, así como los problemas de salud asociados a estos padecimientos. (más…)
La International Osteoporosis Foundation (IOF) presentó el pasado 20 de abril de 2018 un nuevo recurso interactivo. El Global Map of Dietary Calcium Intake in Adults, en donde se documenta que muchas poblaciones no obtienen suficiente calcio en sus dietas y refleja los resultados de un estudio reciente publicado por el IOF Calcium Steering Committee. (más…)
Los buenos hábitos comienzan temprano, lo que hace que sea muy importante que los niños desde la edad preescolar coman los alimentos que necesitan [1]. Pero lograrlo puede convertirse en una verdadera «batalla«, por lo que te presentamos 5 consejos en un sencillo “plan de batalla” para ponernos CAPAS de superhéroe y juntos alcanzar sanos hábitos nutricionales. (más…)
De todas nuestras funciones corporales, una de las más problemáticas la constituye el sistema digestivo. Muchos de nosotros comemos demasiado o comemos muy rápido, no comemos suficiente fibra, nos saltamos comidas y
luego sometemos a nuestro estómago a un plato gigantesco de comida. (más…)
Agrega semillas a tu dieta y haz un compromiso más consciente para agregarlas a tus comidas y nota los beneficios que estas te traerán. Te compartimos algunas de ellas y sus beneficios. (más…)
“Para quienes padecen Helicobacter Pylori es recomendable revisar el tipo de alimentación que llevan, ya que hay ciertos alimentos que es mejor evitar para no agravar los síntomas, entre ellos están los alimentos grasos, los cuales retrasan el vaciado del estómago, lo que aumenta el riesgo de dolor de la gastritis y la inflamación. Así mismo, los excesos de gluten, café, soya, chocolate, menta e irritantes”, destacó el Dr. Aldo Torre, gastroenterólogo del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición «Salvador Zubirán«. (más…)
Licua muy bien la leche con los hielos y el yogur hasta que quede una nieve ligera y agrega el jugo de limón.
Sorbete de limón con yogur
Tu familia se encantará con este exquisito postre. ¡Para chuparse los dedos! Ideal para este verano.
