Con la finalidad de ofrecer a las personas un helado artesanal sin azúcar y sin grasa, el Colegio Mexicano de Bariatría, A.C. y la Clínica Be Care Medical Center, lanzaron al mercado un producto elaborado con proteína de suero de leche, de alto valor biológico, compatible con cualquier modelo de dieta de reducción y con todos los esquemas de alimentación bien balanceada.
El México Bariatra, David Montalvo Castro, Presidente del Colegio Mexicano de Bariatría, A.C. (CMB), explica: “estos helados, elaborados con proteína de suero de leche, contienen edulcorante y una porción de 50g, tiene >1 g de grasa, >1 g de carbohidratos. Es ideal para el consumo de personas diabéticas, deportistas, niños y mujeres embarazadas, pues nutren en lugar de engordar, además de que no favorecen la aparición de caries”.
El Médico comenta que es un producto 100% confiable y de alto nivel nutrimental comprobado, además tienen excelente consistencia y sabor. Añade que, en un inicio, estos helados estarán a la venta en el Distrito Federal y área metropolitana, sin descartar la idea de ampliar la distribución para que lleguen a toda la República Mexicana en el
corto plazo.
Para mayor información https://www.facebook.com/pages/Be-Care-Medical-Center/370858486362744