Si eres el anfitrión en estas fiestas decembrinas sorprende a tu familia y amigos con un ponche que, además de delicioso, les ahorre algunas calorías.
En esta ocasión, la chef repostera Sofía Cortina nos propone una receta de un ponche tradicional con el sabor de siempre pero el azúcar la sustituye con splenda, endulzante que contiene menos calorías sin perder el sabor que caracteriza a esta deliciosa bebida.
Te compartimos los pasos:
Ponche navideño
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 1 manzana en cubos
- 20 g piloncillo
- 1 chorrito de Splenda® Original líquido
- 1 rama de canela
- 2 pzas. de anis estrella
- 30 g de jamaica
- 45 g de ciruela pasa
- 45 g de pasitas
- 100 g de guayabas cortadas
Procedimiento
- Coloca el agua en una olla junto la jamaica, la canela y el anis. Calienta y tapa para dejar infusionar por 20 minutos. Cuela el agua sobre otra olla y agrega el resto de los ingredientes.
- Calienta hasta que se cuezan las frutas y, para finalizar, dale un toque de dulzor con un chorrito de Splenda Original líquido y sirve caliente.
