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Conoce la importancia del consumo de granos para una alimentación saludable

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Mujer sonriente desayunando en el interior de la cocina
Los granos enteros no solo aportan fibra, sino una serie de compuestos bioactivos que están relacionados con la prevención de enfermedades.

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Con el objetivo de promover la educación en materia alimentaria, así como para generar mayor conocimiento sobre la importancia del consumo de granos enteros en una alimentación saludable y sostenible, además de su relevancia en el futuro, las organizaciones Hablemos Claro y la Asociación Mexicana de Ciencias de los Alimentos anuncian la realización del webinar gratuito «Granos enteros y la revolución de la alimentación», el 19 de noviembre, de 9:00 a 12:00, (hora de la Ciudad de México) para el cual los interesados podrán registrarse en la siguiente liga para garantizar su acceso: Inscripción al seminario web – Zoom.

Mujer sonriente desayunando en el interior de la cocina
Los granos enteros no solo aportan fibra, sino una serie de compuestos bioactivos que están relacionados con la prevención de enfermedades.

Así lo dio a conocer la Dra. Ruth Pedroza, experta en tecnología de alimentos e integrante de Hablemos Claro, organización sin fines de lucro que desde 2012 brinda información sobre la ciencia y la tecnología de alimentos y sus temas afines, además de presentar los avances científicos en la materia.

Sobre el webinar se detalló que el tema “El consumo de maíz y trigo en la historia de la población mexicana” será dictado por el Dr. Paris Aguilar Piña, en tanto que la Dra. María Eugenia Steffolani disertará sobre “Granos enteros y su futuro en los productos de panificación” y, finalmente, la sesión “La protección a la salud con granos enteros”, estará a cargo de la Dra. Diana Tamara Castañares.

Pedroza Islas reiteró el llamado al público interesado en conectarse al webinar porque “ante la carencia de información basada en la ciencia, surgen noticias falsas, mitos, creencias y recomendaciones erróneas que pueden afectar nuestra salud, por ello es necesario ofrecer sesiones realizadas por expertos en el área que ayuden a la educación y conocimiento alimentario en nuestro país”.

En este webinar -dijo- podremos conocer cómo ha sido para la sociedad el consumo de maíz y trigo a lo largo del tiempo y cómo el avance de la ciencia ha llevado a la Organización Mundial de la Salud (OMS) a recomendar la inclusión de granos enteros en la dieta, al descubrirse su papel protector que permite reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades como la diabetes, la obesidad o las cardiovasculares.

Y es que los granos enteros no solo aportan fibra, sino una serie de compuestos bioactivos que están relacionados con la prevención de enfermedades.

Asimismo, la elaboración de productos a partir de granos integrales implica retos tecnológicos que deberán solucionarse para ofrecer alimentos apetecibles.

Este evento está diseñado para continuar con la labor de divulgación científica que Hablemos Claro y la Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos realizan en beneficio de la sociedad.

En Museo de Ciencias Universum se realizaron actividades de concientización de diabetes, contrarrestando sedentarismo y tener balance energético adecuado

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Ejercicio y su valor para la salud.

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En el marco del Día Internacional de la Diabetes, que se conmemora este 14 de noviembre, la Federación Mexicana de Diabetes, Universum y la iniciativa Quiero Saber Salud, llevaron a cabo una serie de conferencias, foros y actividades para romper con los mitos y realidades sobre esta enfermedad que aqueja a millones de personas en el mundo.

Promueven con “Diabetón Ciudad de la Salud” acciones preventivas, hábitos saludables y del autocuidado contra la Diabetes tipo II

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“Diabetón Ciudad de la Salud”, IMSS, Fundación IMSS y Merck promueven acciones contra la diabetes
Con “Diabetón Ciudad de la Salud”, el IMSS, Fundación IMSS y Merck promueven acciones contra la diabetes.

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Este domingo autoridades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Fundación IMSS y la empresa Merck, inauguraron el “Diabetón Ciudad de la Salud”, que tiene por objetivo promover acciones preventivas, hábitos saludables como: alimentación balanceada; actividad física y del autocuidado contra la Diabetes tipo II. Una enfermedad de alta incidencia entre la población mexicana.

7 cuidados básicos para la piel de personas con diabetes

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mujer viendo su lector
Existen padecimientos cutáneos relacionados con la diabetes mellitus que pueden calmar sus síntomas con un buen control del azúcar y productos humectantes adecuados.

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Cada 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Diabetes, dedicado para hacer conciencia sobre este padecimiento que, según datos del Instituto Nacional de Salud Pública, es la primera causa de muerte entre las mujeres y la segunda entre los hombres mexicanos.

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica que altera la función del páncreas, órgano del cuerpo que convierte los alimentos en energía a través de la insulina permitiendo su absorción en sangre.

Cuando este proceso no se lleva a cabo correctamente, ya sea por la falta de producción o resistencia a la insulina, los niveles de azúcar aumentan y a la larga, afecta a los vasos sanguíneos, el riñón, el corazón y a la piel.

De hecho, mantener niveles elevados de azúcar o no tener un control correcto de la enfermedad, predispone a la piel a infecciones.

Se estima que hasta el 30% de los pacientes con diabetes presentan alguna afección cutánea al inicio de la enfermedad, cuyos síntomas pueden calmarse con un buen control desde que son diagnosticados y con productos adecuados para el cuidado de la piel.

Entre las afecciones más comunes se encuentran

Psoriasis

Esta enfermedad aparece cuando las células cutáneas se acumulan debido a que no existen un recambio correcto en la piel, provocando escamas, resequedad y comezón que pueden derivar en pequeñas lesiones que incluso sangran.

Piel seca

Uno de los síntomas principales de la piel seca es la descamación y esta aparece cuando nuestra dermis pierde mucha agua y aceite, provocando tirantez, endurecimiento y engrosamiento de la dermis.

Eritema palmar

El cual consiste en un enrojecimiento intenso en las palmas de las manos que puede generar picor.
Liquen plano. Protuberancias planas de color púrpura que pueden causar comezón.

Además, es de suma importancia cuidar los pies y mantenerlos humectados para evitar yagas, ampollas, resequedad y hongos entre los dedos.

¿Cómo cuidar la piel en una persona con diabetes?

No utilices jabón en barra. El jabón en barra genera un desbalance en el pH de la piel causando irritación, opta mejor por geles de ducha que estén desarrollados especialmente para pieles delicadas, sensibles, atópicas o reactivas.

Elige aquellos que tengan glicerina vegetal en su formulación, ya que ayuda a mejorar la hidratación y humectación de la piel, brinda sensación calmante y debido a que atrae naturalmente el agua promueve la retención de humedad en la piel.

Seca de forma cuidadosa los pliegues de tu cuerpo. Si eres de los que utiliza la secadora de pelo para pies y manos, estás cometiendo un error gravísimo que podría multiplicar las bacterias y aumentar el riesgo de infecciones.

Lo mejor es utilizar una toalla específicamente para zonas como manos, codos, dedos, pies y entrepierna para evitar que se mantengan humedecidas y sean ideales para la proliferación de hongos.

El talco va en el interior de tus zapatos, no en tus pies. Aplica talco en tus zapatos, esto evitará que el sudor humedezca de más tus pies. Si lo haces directamente en tu piel, podrías dejar atrapada humedad y propiciar hongos e infecciones.

Evita rascarte. Debido a los altos niveles de azúcar la piel se endurece y genera mucha comezón. Si te rascas, puedes generar heridas delicadas que tarden en cicatrizar e incluso se pueden infectar.

Utiliza crema humectante. Existen líneas especiales para pieles delicadas, sensibles e hiperreactivas que son emolientes, de fácil aplicación y rápida absorción. La crema humectante no debe ser grasosa ni dejar brillo en la piel; el objetivo de este producto es crear una barrera invisible de protección que mantenga la piel sana.

El utilizar una crema adecuada para la piel diabética te ayudará a regenerar y reestablecer las defensas naturales de la piel dejándola suave, protegida, humectada e hidratada, con más elasticidad.

Mantén tus niveles de azúcar controlados. Los niveles de una persona que vive con diabetes controlado consisten en mantener los niveles de glucosa antes de los alimentos entre 80 – 130 mg/dl y menor de 180 mg/dl dos horas después de los alimentos.

El tener la hemoglobina glucosilada (A1c) menor a 6.5%, los niveles de triglicéridos menores a 150 mg/dl y el colesterol LDL menor de 100 mg/dl.

Utiliza calzado adecuado. Debes revisar tus pies diario y evitar zapatos incómodos; si te aprietan, te rozan, te lastiman o incluso sientes algo de incomodidad al caminar con ellos, no los utilices.

Opta por aquellos que sean cerrados de material natural, suave y sin costuras internas, con suela de goma o antiderrapante y si quieres que tengan tacón, trata de que no pasen los 3 centímetros de altura.

Siguiendo estos consejos que nos compartieron los expertos de Sopharma pH5 podrás tener una vida de calidad y cuidar tu piel de forma correcta. ¡Que tu única preocupación sea disfrutar la vida!

Especialistas del IMSS en Guerrero salvan vida a joven madre y a su bebé, tras embarazo de alto riesgo por COVID-19

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Yareli “N” y doctor Salomón García Andraca sentados
La interrupción del embarazo fue necesaria por las condiciones de la paciente.

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Con 7 meses de embarazo, Yareli “N fue intubada por complicaciones de COVID-19, por lo que para lograr salvar su vida y la de su bebé fue necesaria una cesárea de emergencia. Misma que fue atendida por especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Guerrero.

Confinamiento por pandemia modificó hábitos y estilo de vida en mexicanas y mexicanos, urgente impulsar medidas para detección y prevención de diabetes

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Letrero de ALTO a la diabetes
El acceso a un diagnóstico oportuno y un tratamiento integral son cruciales para el control de estas condiciones

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La pandemia por el COVID-19, vino a resaltar el gran problema de salud pública que representa la diabetes en México y en el mundo, un tanto porque la población con está condición fue la más vulnerable ante la llegada del virus; a esto se le añadió que el confinamiento hizo cambiar el estilo de vida de las personas, acentuando el sedentarismo y la mala alimentación incrementando así el riesgo de desarrollar prediabetes o diabetes.

Campaña “La prevención empieza adentro”, pacientes con diabetes mellitus tipo 2 deben ser considerados con mayor riesgo de padecer cáncer colorrectal

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Pantalla con nube de palabras relacionadas a diabetes
Pacientes con diabetes deberían considerarse en métodos de detección más temprana para cáncer colorrectal.

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Distintos estudios médicos mencionan que los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 deben ser considerados con mayor riesgo de padecer cáncer colorrectal. Esto debido a las condiciones comunes que se comparten entre ambas enfermedades, como una alimentación poco saludable y la obesidad, un estado inflamatorio e incluso algunos tratamientos para regular el azúcar en la sangre.

Autocuidado, clave para el bienestar de personas con diabetes

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automonitoreo
El monitoreo de la glucosa debe ser una actividad constante en el transcurso de tu día ya que esta información permite al médico realizar los ajustes necesarios en el tratamiento.

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Actualmente existen 12 millones de mexicanos que viven con Diabetes, la mitad de este grupo no sabe que tiene este padecimiento y por lo tanto no recibe una atención adecuada.

automonitoreo
El monitoreo de la glucosa debe ser una actividad constante en el transcurso de tu día ya que esta información permite al médico realizar los ajustes necesarios en el tratamiento.

Los expertos indican que un diagnóstico oportuno, es clave para la calidad de vida de los pacientes, pues de esta forma, el médico puede brindarle el tratamiento y recomendaciones efectivas para cada caso.

Cuando una persona es diagnosticada con este padecimiento, debe adoptar un estilo de vida mucho más saludable que lo ayude a mantener su bienestar.

Especialmente en la situación sanitaria que vivimos a nivel mundial, se debe prestar un mayor cuidado, pues se ha observado que las complicaciones por COVID-19 en personas con diabetes son 87% mayores que en las personas sin diabetes, según reportes de la ONG El Poder del Consumidor.

Ante esta situación, la clave para que los pacientes con Diabetes tengan una mejor calidad de vida, está en incorporar hábitos de autocuidado a sus rutinas diarias. Según la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (FMD) son 7 los comportamientos que se deben adoptar:

Alimentación saludable

Llevar una nutrición balanceada es muy importante ya que la obesidad o el exceso de peso puede generar complicaciones, se recomienda asistir con un nutriólogo para determinar la dieta adecuada que se debe seguir según la condición específica de cada uno.

Chequeos constantes de niveles de glucosa

Debe ser una actividad constante en el transcurso de tu día ya que esta información permite al médico realizar los ajustes necesarios en el tratamiento.

Mantenerse activo

Es recomendable realizar actividad física diariamente para mantener el cuerpo en constante movimiento, los especialistas recomiendan 30 minutos como mínimo diariamente.

Reconocer y aprender a solucionar problemas cotidianos

El proceso de adaptación social de un paciente que vive con Diabetes puede resultar abrumador, sin embargo, es importante poder desarrollar la capacidad de resolución de problemas para mantener el control adecuado de tu Diabetes.

Seguir las indicaciones del médico

El tratamiento farmacológico es uno de los pilares básicos del autocuidado y es necesario consultar siempre con el médico especialista cuál es el tratamiento adecuado para cada paciente ya que cada cuerpo reacciona de manera distinta por lo que debe ser personalizado. El especialista es el único capacitado para realizar cambios en la medicación.

Chequeo constante para reducir riesgos

La revisión constante por un médico es fundamental en los pacientes que viven con Diabetes, si bien es cierto que es 100% recomendable acudir a tu médico para realizarte tus exámenes de monitoreo, también es una realidad que todos aquellos que no padezcan Diabetes deben de realizar un chequeo constante para reducir riesgos.

Aprende a vivir con tu Diabetes

Recuerda que al llevar un correcto control de tu Diabetes se pueden evitar muchas complicaciones que te pueden llegar a limitar en tus actividades cotidianas, por lo que controlar tu padecimiento te ayuda a mejorar tu calidad de vida.

Hospital “Roberto Auguli Ruíz Rosas» en Cuernavaca habilita sala especializada para instalación de marcapasos; beneficiará a derechohabientes del Seguro Social en Morelos y Guerrero

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Funcionarios realizando recorrido por el Hospital “Roberto Auguli Ruíz Rosas"
A minutos de haber habilitado sala especializada en el IMSS Morelos, se realiza primera colocación de marcapasos en mujer de 84 años

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Con éxito fue implantado por especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) el primer marcapasos a una mujer de 84 años, en el Hospital “Roberto Auguli Ruíz Rosas«, en Cuernavaca, a minutos de haber habilitado sala especializada.

12 de noviembre, Día Mundial contra la Obesidad

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Nutrición profesional de la salud
Diplomado a distancia para Educadores en obesidad.

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La alimentación sana y equilibrada acompañada de actividad física es fundamental para prevenir el sobrepeso y la obesidad, aseguró el cirujano bariatra encargado de la Clínica de Obesidad del Hospital “Dr. Manuel Gea González, Martín Edgardo Rojano Rodríguez.

Informan Insabi y Unops respecto al abasto de medicamentos y material de curación

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Medicamentos
Continúan entrega de medicamentos y material de curación para el ejercicio 2021.

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El Instituto de Salud para el Bienestar (Insabi) y la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (Unops), informan que continúa la entrega de medicamentos y material de curación para el ejercicio 2021. Afirman que está garantizado el abasto para el primer semestre de 2022 de las claves contratadas a través de la licitación pública internacional.

¿Te has preguntado si tu técnica de cepillado realmente es la mejor?

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cepillado dental
Un cepillado adecuado y constante, puede lograr que la mayoría de las visitas al dentista sean únicamente de control y para atender problemas menores.

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De acuerdo con cifras que nos comparten los expertos de Oral-B, 90% de los mexicanos están afectados por caries y 70% tienen problemas de encías.

cepillado dental
Un cepillado adecuado y constante, puede lograr que la mayoría de las visitas al dentista sean únicamente de control y para atender problemas menores.

Y otro dato interesante que nos comparten es que en México se va al dentista en promedio cada 7 años, cuando surge algún dolor insoportable y no queda más remedio que correr a un consultorio para un tratamiento de emergencia.

En estos casos, dicen, el gasto puede ir desde 3 mil pesos hasta 30 mil pesos promedio por una caries no atendida, ya que es altamente probable que requiera de un tratamiento de raíces (endodoncia), una prótesis fija o removible e incluso un implante dental; esto implica un gasto hasta ocho veces más elevado si se compara con una atención preventiva.

Hay varias razones por las cuales nos encontramos en este panorama desalentador en pleno siglo XXI, señalan los especialistas de Oral-B, pero sin dudas la principal, es la falta de cultura de prevención y malos hábitos de higiene dental.

Refieren que muy pocos mexicanos se hacen una limpieza profesional cada 6 meses pues consideran que es un gasto innecesario, si además consideramos que se compran en promedio sólo 2 cepillos al año, cuando los dentistas recomiendan cambiarlo cada 3 meses, entonces hay también un déficit de educación en materia de salud dental.

Por si esto fuera poco, agregan, aquellos que tienen una disciplina de higiene dental más estricta, en muchas ocasiones la realizan de manera inadecuada, pues dedican mucho menos de los dos minutos de cepillado recomendado (en promedio 46 segundos) y la técnica tampoco es la adecuada pues usualmente el movimiento de limpieza es muy agresivo llegando a afectar el tejido blando y propiciando la recesión gingival.

¿Cómo podemos ayudar a revertir esta situación?

Detallan que una alternativa para mantener los dientes y encías sanos que es poco conocida en México, es la de los cepillos eléctricos. Menos del 1% de la población en el país los utiliza, ya sea porque desconocen su existencia, disponibilidad, beneficios, o consideran que son muy costosos.

Sin embargo, al ponerlo en perspectiva, representan un gasto mucho menor e incluso un ahorro a largo plazo en comparación con los tratamientos de urgencia o reconstrucción de la dentadura.

La buena noticia es que un cepillado adecuado y constante, puede lograr que la mayoría de las visitas al dentista sean únicamente de control y para atender problemas menores, resultando en un impacto mucho menor a la economía familiar.

Los cepillos eléctricos, gracias a su tecnología, son capaces de limpiar hasta un 500% más de placa bacteriana en comparación con un cepillo manual. Sus cabezales están diseñados para envolver cada diente y limpiarlo de manera profunda, similar a los instrumentos de los profesionales.

Además, algunos modelos contienen un sensor que desacelera las revoluciones del cepillo y avisa al usuario que se está usando demasiada presión sobre los dientes y encías, concluyen.

El cepillado dental es un hábito tan importante para ayudar a prevenir problemas de salud bucal…