Chips de manzana: el snack saludable para disfrutar en familia

Si durante los encuentros mundialistas tienes antojo de algo sano, tenemos la receta perfecta y crujiente para compartir con quien quieras.

Cuando hablamos de futbol llegan a nuestra mente esos 90 minutos llenos de intensidad donde el gritar ¡GOOOOOOL! es una bomba de emociones que te puede llevar hasta el llanto; especialmente si este viene de nuestro equipo y cada gol lo acerca al triunfo.

El balompié es uno de los deportes favoritos del mexicano y cuando llega la justa mundialista, nos olvidamos de otros colores y unimos nuestra esperanza en un solo color: el verde, apoyando a nuestro país desde cualquier rincón del mundo.

Sabemos que tanta emoción genera antojo y este antojo deriva en tener un menú que va desde las tradicionales alitas, pizza, cerveza y demás.

Sin embargo, si te apetece algo más sano, delicioso, fácil y rápido de hacer, traemos para ti la receta ideal que fusiona lo dulce y ácido de la manzana en una textura crujiente: los chips de manzana. ¡Toma nota y manos a la obra!

Chips de manzana

Para 4 porciones necesitarás:

• 2 manzanas Gala
• 2 manzanas Granny Smith
• 2 limones
• 2 cucharadas de chile piquín

Para acompañar:

• Limón al gusto

Procedimiento:

• Precalentar el horno a 160°C.
• Rebanar las manzanas con una mandolina o en cortes muy delgados con un cuchillo de buen filo.
• Colocar las rebanadas sobre una servilleta de papel absorbente, barnizar con jugo de limón y espolvorear el chile piquín en cada una de ellas.
• Acomodar en una charola de horno con papel encerado y hornear por dos horas a 160°C.
• Voltear a la mitad del tiempo.
• Dejar enfriar y servir. Acompañar con limón al gusto y más chile piquín.

¿Listos para el medio tiempo? ¡Apoya a México y celebra cada triunfo con esta receta deliciosa!