Era verano de 1918 y la cocina del último piso del número 641 de la calle Washington, en Nueva York, estaba llena de una especie de cubos color crema, ¿una vaca en pleno centro de Manhattan? La Primera Guerra Mundial había terminado y el gobierno estadounidense temía una catástrofe alimenticia,
¿Cuántas veces hemos recurrido al pan como nuestro gran aliado en la vida? Nadie puede resistirse a la experiencia de su crocante corteza, de su dulce costra, de su embriagante fragancia que al degustarlo nos arrebata una sonrisa llena de placer, nos reconforta en los momentos difíciles, nos acompaña en
¿Cuántas veces hemos buscado el toque especial en nuestras recetas? Ya sea para consentir a nuestra familia o a nosotros mismos, la cocina es un lugar especial donde el amor se convierte en alimento, y en esta ocasión te vamos a contar cómo convertir ese amor en algo realmente delicioso.
Los pequeños de casa necesitan energía para enfrentar sus actividades escolares, y una excelente opción para proporcionarles vitaminas, antioxidantes y un sabor delicioso es la manzana. La nutrióloga Ana Laura Ramírez nos da algunos consejos para motivar a tus hijos a desayunar de manera saludable: Elabora un menú semanal Planificar
Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife. Nuestra buena alimentación y hábitos saludables se pueden ver afectados por situaciones ajenas a los propios alimentos. La falta de tiempo o de recursos son ejemplo de obstáculos que se presentan en nuestro día a día. Para no flaquear
Si el calor está a todo lo que da en tu ciudad, es momento de aprovecharlo y consentirte junto a tus seres queridos con algo refrescante como unas paletas heladas. Qué tal ¿te gusta la idea? Lo mejor de todo es que los ingredientes los puedes encontrar con facilidad o
Todo el mundo tiene una preferencia por cómo tomar su café. Con leche y azúcar o negro natural. Helado o caliente. Al despertarse o al llegar a la oficina. Hablando de esa primera taza, ¿importa el momento en que bebes tu café por la mañana? La capacidad del café para
En medio del ajetreo de la vida cotidiana, encontrar tiempo para preparar una comida nutritiva puede parecer una tarea monumental. Entre responsabilidades laborales, compromisos familiares y otras actividades, a menudo nos encontramos luchando por encontrar el equilibrio entre una alimentación saludable y el poco tiempo disponible. Además, olvidamos lo más
El café es una de las bebidas más populares en el mundo, esta bebida puede ser preparada de diversas maneras ya sea fría, caliente o con leche y hasta crema batida. Esta bebida es reconocida también por sus propiedades antioxidantes. Sin embargo, hay un ingrediente que muchas personas le agregan
En temporada de cuaresma lo más representativo son los platillos frescos y llenos de sabor. Sin embargo, puede ser un poco tedioso comer lo mismo todos los años o bien que no te gusten los mariscos. Si lo que buscas es darles un giro a las recetas tradicionales no te
Keto, Whole30, Ayuno Intermitente y demás: los pros y contras de las dietas de moda Estamos constantemente escuchando a nuestros amigos, compañeros de trabajo y familiares hablar de las nuevas dietas que piensan probar. También vemos innumerables artículos en redes sociales sobre las últimas tendencias en alimentación y estrategias para
Si quieres consentirte con una propuesta saludable, te proponemos un batido de aguacate y pistaches, fácil de preparar y en 5 minutos estará listo. ¿Te animas? Los pistachos, protagonistas de esta receta, son un snack saludable que te llenará de energía, sin engordar. La American Heart Association ha señalado que
